요리판
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- 생강술 만들기
- 2014/12/16
- ...누린내를 잡아 줄 수 있는 생강술~대부분의 요리 선생님들이 사용하고 있는 것으로.. 한번 만들어 두면 아주 요긴하게 사용할 수 있습니다. 특히 요즘처럼 생강이 많이 남은 계절.. 김장하면 생강이 좀 많이...
- 추천 : 4 | 작성자 : 예쁜포비
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- 생강가루 생강청 생강술 만들었어요~!~
- 2014/11/16
- ...찌꺼기에는 술을 부어 놓았어요생강술을 만들어서 생선요리할 때 사용하면 좋겠지요~!~버리는 것이 하나도 없이 깔끔하게 모두 사용하여 생강 청과 생강술 생강가루 만들었답니다~!~ 휴롬에 갈아놓은...
- 추천 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
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- 생강술만드는법 - 잡내를 확실히 잡아주는 생강술
- 2014/10/07
- ...싫어하고 그래서 언젠가 부터 생강술을 만들어 쓰지 않았네요 그러다 요즘 닭고기등 육류요리에도 생강술이 없어 아쉬움이 생겨 오랜만에 생강술을 만들어 보았습니다 ^^확실히 생강술이 있으면 잡내도 잡아주고 음식의...
- 추천 : 10 | 작성자 : 짜옹
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- 몸이 따뜻해지는 생강차와 활용도 높은 생강술...
- 2010/12/01
- ...많이 녹았네요...다음으로 생강술...재료 : 생강 100g 당 청주 250ml정도 1. 생강은 갈기 좋게 작게 잘라 청주와 함께 블랜더에 넣고2. 곱게 갈아줍니다 3. 먼저 체에 밭쳐 걸러내고...
- 추천 : 2 | 작성자 : 뽀쟁이
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- 감기예방을 위한 생강대추차만드는법과 생강 저장법~!~
- 2015/10/27
- ...청하를 1:1로 섞어서 생강술을 만들어 놓았어요~!~이렇게 여러가지 만들어 두고 일년동안 우리집 식탁에 오를 요리하는데 효자역할 하겠지요~!~ 백봉네 햇생강 5kg 양이 많아서 이것저것 만들어...
- 추천 : 13 | 작성자 : 스마일로즈
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- 만들긴 쉬워도 맛술 뺨쳐요~ 생강술
- 2008/06/11
- 생강 150g, 청주 500ml생강은 껍질을 수세미로 깨끗하게 씻어서 껍질 그대로 편을 썰어놓기.원래는 재료 다 넣고 믹서에 갈아야 하는데 집에 있는 게 미니믹서뿐인고로청주 300ml, 생강 150g 넣고...
- 추천 : 2 | 작성자 : 빈틈씨
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- 가오리찜 - 딸에게# / 간재미찜,가오리찜만드는법
- 2016/06/10
- ...1마리, 생강술2T청양고추, 홍고추, 파, 생강, 다진마늘, 간장1, 생강술,가오리가오리 잡자마자 산지에서내장손질해서 냉매재와 함께 택배로왔어요`흐르는 물에 씻었어요~껍질에 미끈한 점액이...
- 추천 : 4 | 작성자 : 행복한노란장미
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- 고등어김치찜 - 묵은지넣고 푹익힌 고등어조림
- 2014/10/09
- ...설탕1, 다진마늘1, 생강술2, 멸치다시육수 (생강술 없으면 맛술 대채가능) 생강술 만드는법http://blog.naver.com/jihyemoon772/220109023850가장 먼저 물1리터 넣고...
- 추천 : 9 | 작성자 : 짜옹
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- 남녀노소 모두 좋아할 봄나들이 도시락 *^^*
- 2012/03/22
- ...1컵이 1컵입니다.=> 생강술 대신 맛술을 넣으셔도 좋습니다. 생강술 만드는 법 http://hls3790.tistory.com/1236=> 배즙이 없으면 사과즙 또는 파인애플을 소량 갈아서...
- 추천 : 0 | 작성자 : k옥이
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- 제대로 맛을 낸 홈메이드 소고기국밥 *^^*
- 2012/03/23
- ...된장1/2T. 생강술1T. 국간장3T. 참기름1/2T. 후추가루소량 넣고 조물조물 밑간 해줍니다.==> 생강술 만드는 법은 지난번 소개했지요? 생강술 만드는법...
- 추천 : 4 | 작성자 : k옥이
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- 제대로 맛을 낸 홈메이드 소고기국밥 *^^*
- 2012/03/22
- ...된장1/2T. 생강술1T. 국간장3T. 참기름1/2T. 후추가루소량 넣고 조물조물 밑간 해줍니다.==> 생강술 만드는 법은 지난번 소개했지요? 생강술 만드는법...
- 추천 : 1 | 작성자 : k옥이
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- [도루묵찌개] 알차고 담백한 맛 - 도루묵찌개 만들기
- 2014/12/01
- ...꼬리만 가위로 오려내고 위에 생강술 1큰술 정도를 살살 뿌려뒀어요.생강술 대신 맛술이나 청주를 사용해도 되구요.무는 도톰하고 반달썰고,대파와 고추는 어슷썰어요.무 대신 감자를 넣어도 되고, 양파나 호박 등을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 쥬블리♡
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- 닭만 보양식 인가요~맛난 돼지고기 불고기, 돼지고기 불고기랑 적양파의 하모니
- 2013/07/18
- ...1/2개돼지고기 밑간 양념 - 생강술 1T, 청주 1T양념장고추장 2T, 고춧가루 1T, 진간장 1T, 후추 조금, 마늘 다진것 1T, 청주 1T, 생강술 1T매실청 2T 돼지고기는 목살로 준비해 생강술, 청주로...
- 추천 : 6 | 작성자 : 해피샐러드
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- 닭갈비, 닭갈비 만드는 법 ,춘천 닭갈비 ~집에서 만들어 먹어요
- 2013/07/13
- ...맛술 1T, 청주 1T, 생강술 1T, 다진 마늘 2T, 진간장 1T 닭갈비용은 청주랑 생강술로 재워 둡니다 냉장고에 1시간 정도 재워 두었다가 물기를 따라 버려요 껒껍질을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라...
- 추천 : 7 | 작성자 : 해피샐러드
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- 달달한 데리야끼소스로 고등어조림만들기.
- 2012/08/13
- ...올리고당 한스푼. 맛술 혹은 생강술 한스푼. 물 두스푼. 데리야끼 소스가 없을경우간장 4스푼. 굴소스 2스푼. 올리고당 2스푼. 설탕 1스푼. 물 5스푼. 맛술 혹은 생강술 2스푼. 통마늘은 편으로 썰어서...
- 추천 : 7 | 작성자 : 초보주부댕이
