요리판

전체 글: 5건, 현재페이지: 1/1
  • 인도에도 만두가 있다!! 사모사(Samosa)
    2009/08/27
    ...그런데 이 사모사라는 만두가 야채만으로 속을 채운 것 치고는 상당히 맛있다는거죠. "고기만두 보다 못한수준" 이라기보다는 "야채만두만의 독특한 맛"을 가지고 있답니다.또한 맛은 둘째치고 재료비가 아주...
    추천 : 56 | 작성자 : 늄늄시아
  • 만두같은 두부? "양두부"(楊豆腐)
    2009/09/13
    ...두부를 넣고 조려줍니다. 맛이 잘 베어들도록요. 8. 7.의 맛이 벤 두부를 꺼내서 예쁜 접시에 담은 후, 남은 소스를 끓여서 맛을 진하게 농축 시킨 후 물녹말을 넣어서 걸쭉하게 해 줍니다. 이것을 접시에...
    추천 : 0 | 작성자 : 늄늄시아
  • 지글지글 녹두빈대떡 드세요~~
    2014/02/12
    ...무슨 날? 하면 녹두빈대떡과 만두를 만듭니다 제 밑 여동생은 만두집을 차릴만큼 만두 빚는 속도가 빨라 순식간에 만두를 100개씩 빚어 놓습니다 예전엔 녹두빈대떡을 정말 많이 부쳐 한 다라이씩 녹두를 불렸는데...
    추천 : 2 | 작성자 : 지누기네
  • 베트남 스타일의 찐 스프링 롤(vietnam steamed spring roll) 'ㅅ'
    2010/05/24
    ...느억맘은 베트남풍의 맛을 내기 위해서이고, 설탕은 일종의 숨김맛이랍니다... 동남아시아 요리에서 설탕을 넣지 않으면 뭔가 싱숭맹숭하니 이맛도 저맛도 아닌 오묘한 맛이 나거든요. 5. 이재 느억짬을...
    추천 : 3 | 작성자 : 늄늄시아
  • 한가지씩 준비해서 즐기는 홈파티 메뉴
    2011/02/14
    ...드레싱을 뿌려도 정말 맛있습니다.씨푸드 샐러드엔 새콤하면서도 가벼운 느낌의 드레싱이 잘 어울린답니다.드레싱의 압박을 느끼신다면 맛있는 드레싱을 구입하세요 ㅎㅎ요즘은 정말 다양한 드레싱이 쫘악~~~...
    추천 : 2 | 작성자 : 우수키친
처음으로  이전  1 다음  끝으로