날씨가 추워지니 따뜻한 국물의 일본라멘이 생각나네요.
홍대나 종로, 명동에 일본라멘 맛있게 하는곳 소개해주세요.
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
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맛 
분위기 
가격
알구
홍대 서교호텔 근처에 나고미라는 라멘집있습니다.
홍대쪽에서는 꽤나 유명한 라멘집이라고 하네요.
그리고 영등포는 아니고 신도림역쪽에
이번에 새로생긴 디큐브시티내에
차부야랑 미스트라는 곳이 새로 생겻다고 하네요
우리나라엔 처음 생긴곳이라고 하는데
일본에서는 유명한 곳이라고 하네요
신촌 연세대 정문 맞은편으로 '가마마루이'라는 일본라멘집이 있습니다.
돼지뼈를 주재료로한 돈코츠라면이 주메뉴인데,
돼지 사골 등 세가지 뼈를 3일간 우려내어 매우 진한 맛의 국물을 만들어 내고
또한 면도 직접 제면하여 쓰기 때문에 정통 일본식 돈코츠라면의 맛을 보실수 있는 곳입니다.
게다가 진한 국물에 공기밥은 공짜 랍니다~
미사랑 | 2011.11.24압구정동에 위치한 사가라멘
일본 큐슈지방의 '사가라멘'과 제휴하여 운영한다고 하기에 방문해봤습니다.
입구쪽에는 이곳을 오가신 손님들의 글귀도 걸려있고
가계안은 크진 않지만, 아담하면서도 일본식의 인테리어와 소품들로 가득합니다
입구쪽에서 들어가게 되면..
라멘만드는 곳의 오픈된 주방을 바로 만나볼 수 있습니다.
방문한 시간은 점심시간이긴 한데..
시간이 좀 지나서인지 손님이 많지는 않네요
퍼즐식으로 벽에 짜맞춘 듯한 타일의 '일본라멘'
별~이 10개?! ^^
나무 인테리어 벽쪽의 그림들
특히나, 고양이 그림이 넘 귀여워요.^^
점심 메뉴라 그런지..
메뉴가 코팅지로 된 하나의 메뉴판이 간단합니다.
저녁은 이자까야 스타일로 술안주류의 메뉴들도 많은 것 같구요.
치킨동, 가츠동류의 밥에
돈코츠류 라멘과 미소라멘종류들이 들어가는 재료에 따라 몇 가지가 있습니다.
점심이라 그런지 반접시 되는 정도의 타코야끼나 담자고로케가
참 저렴한 편입니다.
부추김치와 단무지
일본 라멘에 김치가 나올리는 없고,
살짝 아쉬웠지만, 이곳에서는 이렇게 부추를 무침으로 나오는 군요.
주문한 메뉴들^^
돈코츠라멘 6500원
가장 기본인 돈코츠 라멘
진한 듯 깊은 육수에 짭조름하니 맛은 무난한 편입니다.
먹다보니 조금 짠듯하기도 하네요.^^
고기도 제법 도톰하니 많이 들어가 있구요
무엇보다 지방이 많지않아서 먹기도좋고,
약간 짜진 국물에 고기와 먹으니 잘 어울립니다
수제면발은 아닌듯해도 얇은 면발에 국물
고기와 함께도 이렇게..^^
새우 4000원
5마리 .. 생각보다 많이 나오네요.
타르타르 소스에 찍어서
맛은 비교적 무난한 편이었으나..
돈코츠 라멘에 들어가는 재료탓인지,
특유의 향과 새우튀김의 바삭함 외에 코에 느껴지는 잔향이
좀 거슬린 것 빼고는 괜찮았습니다.
저녁에는 이자까야로 점심보단 식사도 좀더 비싼 가격에
술한잔 하기에도 괜찮아 보입니다.
강남역 부근에 라면의 절대 지존 문타로가 생긴뒤로 다른 라멘집은 아예 안가게 되는데 마지막으로 가 본건 2년전 반 정도 전이기에 다시 한번 전화 확인하시면 좋을거 같아요.
1. '나고미라멘' : 02-324-8545
요꼬하마 무슨 라멘 대회에서 3관왕 했던 일본인이 한국에 와서 차렸다는 돈고츠라멘 전문점
홍대역 5번출구에서 쭈욱 직진후 왼쪽편 안쪽
2. '멘야' : 02-332-2228
일본인이 하는 또하나의 라멘집으로 돈고츠라멘 전문. 한국입맛 보다는 일본맛 그대로입니다.
홍대역 5번출구 푸르지오상가 1층
3. '하카다분코': 02-338-5536
상수역 2번출구 극동방송국 골목쪽입니다
