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중앙식당
성게보말국
메뉴판추천 로고
업체명.
중앙식당  
업종
한식-해물요리
전화번호
(064) 794-9167
주소
제주 서귀포시 안덕면 화순리 1077-1
평점

3.6|19명 참여

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테마
가족외식 , 어른과 함께라면 , 주차공간 , 소주 , 국물요리 , 매운음식 , , 몸보신 , 제주 가파도 청보리축제 , 제주 들불축제

▶ 분위기

  • 개인 단체
  • 조용 북적
  • 친구 연인

▶가격대 (1인기준)

5,000 ~ 10,000

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상세정보

영업시간

  • 영업시간
    06:30 ~ 21:00
  • 휴일
    연중무휴
  • 좌석/룸/기타
    70석 / 방: 3개
    주류판매
    판매
  • 금연석
    모두 흡연석
    예약정보
    가능 / 하루 전 예약
  • 화장실
    남여개별 화장실 / 업소외위치
    배달/포장
    배달,포장 가능
  • 주차
    10대, 주차방법: 무료, 주차장소: 업소앞
  • 맛집소개
    제주도에 가면 필히 맛봐야 할 음식으로 손꼽히는 성게보말국의 원조인 중앙식당. 성게의 구수한 맛과 보말의 쌉쌀한 맛이 미역과 어우러져 부드럽고 독특한 맛을 낸다.

    바다의 시원한 맛이 그대로 묻어나 비린내가 전혀 없는 것이 특징. 소금으로 간을 한 성게알은 노란빛을 더하여 맛을 더욱 좋게 하며, 깔끔하고 맛이 일품.

    한번 성게 맛을 본 사람은 그 담백함에 놀라곤 한다. 비위가 약한 사람들은 제주의 향토 음식을 잘 못 먹기도 하는데, 성게국만큼은 모든 관광객의 입맛에 맞는다.

    성게는 단백질과 비타민, 철분이 많아서 빈혈이 있는 사람에게 특히 좋고, 소화 흡수가 잘 될 뿐만 아니라 피의 흐름을 좋게 하는 작용이 있다.

    그 밖에 각종 미네랄과 아미노산이 풍부하여 간장을 비롯한 내장 전체를 강화시켜 주기도 한다.

    또한 밑반찬으로 나오는 자리돔젓은 나무랄 데 없는 밥도둑으로 손님들에게 오래도록 사랑 받고 있다.

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목적지

  • 주소
    제주 서귀포시 안덕면 화순리 1077-1
  • 자가용
    제주 공항에서 서부관광도로를 타고 대정 방면으로 직진, 안덕우체국 맞은편

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