어제 TV를 보니까 한국인들의 몸에 중금속 오염이 심각하다며 뉴스에 나오던데 왜그런가요?
카드뮴이 다른나라 사람들보다 2배가 더 많다면서 음식 섭취에 문제가 심각하다는데 어떤음식이 그런지 알수 있을까요?
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
카드뮴은 미국이나 독일의 2배 정도로 더 높은 수치를 보이는 반면, 더 심각한 것은 바로 비소와 수은입니다.
비소는 미국보다 4배 이상, 독일보다 약 9배 높으며 수은은 미국보다 3배 이상, 독일보다 5배 더 높은 심각한 상황입니다.
원인은 정부에서 쉬쉬하고 있으며 어패류 탓으로 돌리고 있지만 첫째가 바로 대기 오염입니다.
미세먼지와 공해로 인한 대기오염과 이로 인한 수질 및 토양 오염을 통한 농수산물의 먹거리까지 정말 심각한 수준입니다.
어류의 경우 아가미, 머리, 내장은 과감히 버리세요. 아가미젓, 알탕, 내장탕 등으로 많이 섭취하고 있는 것이 한국의 현실인데 과함히 버려야하며 살코기만을 섭취하는 식습관이 중요하며 치과에서 사용하는 아말감 또한 수은 중독을 낮추기 위해서 무조건 추방되어야 하는 과제입니다.
농산물은 깨끗한 물에 많이 씻어드시고 어류는 살코기만, 조개같은 패류는 중국산이나 서해산 보다는 동해 남해산 위주로 드시면 보다 건강해지지 않을까요?
담배잎을 통한 카드뮴 수치 또한 흡연이 큰 이유입니다.
밥심은국력 | 2014.12.25생선에 중금속이 많다고 하여 생선을 너무 많이 드시는 것은 별로 좋지 않습니다.
1주일에 1-2회 정도는 괜찮구요.
마늘이 중금속 해독에 좋다고 하니 생선 먹을 때 마늘을 곁들여 드시는 것도 도움이 되구요.
위가 안 좋으신 분들은 생마늘보다는 익힌 마늘이 좋구요.
