집에 찬밥이 항상 있어 맛있게 먹는 방법을 알려주세요.
전에는 라면에 밥말아 먹는데 다였는데..
요즘은 다양한 요리로 바뀌던데..
쉽고 간편하게 조리할 수 있는 방법으로 알려주세요.
찬밥, 감자라이스피자만드는, 누룽지피자, 라이스, 라이스핫도그, 밥전, 부침, 주먹밥, 찬바, 찬밥 버거, 찬밥샌드, 찬밥요리, 찬밥장떡, 찬밥튀김, 찬밥피자, 참치야채죽, 피자, 흑미밥야채전, qkq
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찬밥 골치 아프죠..대부분 주부님들 입으로 들어갈 듯 해요..
저는 간단히 이렇게 먹는답니다.
게맛살과 햄, 양파를 다지고 계란을 풀어
찬밥을 섞은 후
후라이팬에 부쳐 먹어요..
숟가락으로 똑똑 한숟가락씩 떠서 부쳐 먹으면 먹기도 좋고
간편하답니다.
아참, 소금도 조금 넣어주시구요.
후라이팬에 찬밥을 얹고 찬밥을 눌러줍니다. 앞뒤 노릇하게 부쳐줍니다.
이것을 식혀서 소량 조금씩 포장해서 냉동실에 보관했다가 아침에 하나씩 물을 붓고 긇이면 맛있는 누룽지가 된답니다.
잘 익은 신김치나 생선구이랑 함께 먹으면 아주 좋아요.
찬밥 1공기, 달걀 1개, 고추장 1/2큰술, 청양고추 1개
1. 볼에 분량의 찬밥, 달걀, 고추장을 넣고 잘 비빈다.
2. 팬을 달군 후 1을 한 큰술씩 떠서 지진다.
...이때 한쪽 면이 누룽지처럼 바짝 익은 다음 뒤집어야 부서지지 않고 모양이 예쁘다.
3. 반쯤 익었을 때 편으로 얇게 썬 청양고추를 하나씩 올려 장식한다.
...고추의 매콤한 맛이 입안을 개운하게 정리한다.
4. 케첩을 찍어 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있다.
5. 4에 파메산 치즈가루를 뿌리고 파슬리가루를 끼얹어 180^c로 예열된 오븐에
...15분 정도 굽거나 오븐 토스터에 10분 정도 노릇하게 굽는다.
[PATZZI]
명절때 나물이 많이 남아 고민이 되시죠?
쉽고 맛있게 먹을 수 있는 나물전이에요.
주재료 : 고사리나물50g, 도라지나물50g, 시금치나물50g, 산적고기50g, 밥3공기, 달걀1개
부재료 : 밀가루2큰술, 깨소금1큰술, 참기름1작은술, 소금약간, 식물성식용유
1. 고사리, 도라지, 시금치 나물을 잘게 자른다.
2. 산적고기도 잘게 채썰어 준비한다.
3. 나물과 산적고기, 밥, 달걀물, 밀가루, 깨소금, 참기름, 소금을 섞어 반죽한다.
4. 프라이팬에 식용유를 여유있게 두르고 반죽한 나물밥을 한 숟가락씩 떠서 지진다.
5. 누룽지처럼 바삭하게 지져 낸다.
나물을 잘게 썰어야 동그랗게 예쁘게 부칠수 있어요
힘들게 농사지으신 분들 생각해서 버리면 안되죠. 환경문제도 있구요.
저도 고민이 되어서 주위사람들에게 물어보면 누릉지를 만들라고 많이 알려주시거든요.
후라이팬을 약한 불에 올려놓고 찬밥을 가능하면 얇게 펴서 누릉지를 만드는 거예요.
맛없던 찬밥도 이렇게 누릉지로 만들면 고소한 맛의 간식이 되고요.
식혀서 냉동실에 얼렸다가 입맛없을 때 누릉밥을 만들어 먹으면 정말 맛있어요. 김치하나만 있어도 밥상이 푸짐해 진답니다.
그리고 제가 찬밥을 처리할 수 있는 사이트 하나 소개해 드릴께요.
별떡, 호박잎쌈밥, 깻잎튀각과김튀각, 밥김치만두, 밥푸딩, 식해, 밥맛탕, 쇠고기말이밥조림, 양배추말이밥찜, 군주먹밥, 밥강정...
찬밥그라탕은 어떠신지요^^
<찬밥그라탕>
준비 : 양파, 피망, 햄, 양송이버섯, 찬밥, 소금후추약간, 물약간, 피자치즈
소스(케찹1/2, 황설탕1작은술, 간장 1작은술, 물1/2컵)
1. 양파와 피망, 햄 , 양송이버섯은 네모썰기를 해주고 달궈진프라이팬에 기름or버터두르고 볶아주세요.
2. 1에 찬밥을 넣고 물3스푼 넣은 후 소금,후추로 간해 볶아주세요.
3. 소스(케찹1/2, 황설탕1작은술, 간장 1작은술, 물1/2컵)을 끓여 걸죽한 소스로 만들어주고,
4. 볶은밥을 그라탕그릇에 담은 후에 소스를 밥위에 뿌려주고 피자치즈를 얹어 180도예열오븐 5~8분정도
구워주면 됩니다^^
※ 마카로니나 굴소스에 볶은 새우,오징어를 넣어주어도 좋습니다.
※ 찬밥은 참치와 섞어 찬밥참치지짐이로 만들어드셔도 좋습니다^^
저도 요리하기 정말 좋아하는 중 삼이랍니다^^
찬밥 요리중에서 제가 가장 맛있고 잘하는 감자라이스 피자 알려드릴께요!!
(고구마 넣어도 달콤해서 맛있어요^^)
쟤료: 찬밥, 감자, 케찹, 김치, 계란, 집에있는 야채
있어도 없어도 되는 재료: 햄, 치즈, 베이컨 등...
1. 계란은 살짝 볶고, 감자도 얇게 썰어서 지져 놓는다..
2. 기름을 살짝두른 팬에 밥을 얇게 펴서 밥을 펴 놓은 후에
익혀놓은 감자를 얹고 케첩을 바른다.
3. 그 위에 계란 볶은 것, 김치 썰어놓은 것과 햄이나 야채 등등을 얹고
케첩을 한번 더 바른후 치즈를 뿌린다 ㅜㅜ
http://blog.naver.com/msj_91/140022305339 <- 이 만드는 방법과 사진이 있는
제 블로그 입니다. 자세히 보고 싶으시면 블로그에 들어가서 한번 봐보세요^^
그럼 친구들과 즐거운 시간 되시구요 감자라이스 피자 먹으면서 맛있는 하루 되세요
우선찬밥으로할수있는거라면 비빔밥도 맛있어요 쩝..
양푼이나 바가지? 큰그릇에 +ㅅ=!!!
각종 남은 나물을 넣고 고추장 깨 참기름 넣으시면 완성!
정말간단하고 맛있어요 계란도 함께붙이면 오케이 +ㅅ=
거기에 남은 국같은걸 뜨겁게해서먹으면 맛이기가막히죠 ㅇㅅㅇ
그리고 차가운밥을 따뜻하게먹고싶으시면 전자렌지에 그걸 봉지에담아서
대우시거나
저는개인적으로 계란볶음밥추천합니다
후라이팬에달궈져서 밥이 뜨끈뜨끈해지니까요 ^^
계란붙이시는건 아시죠??
계란을 붙이시고 거기에 밥이랑 깨넣으시면 완성인데요 <-너무간단하죠;;
취향에따라 캐찹을 넣으셔도되요 ^^(저는캐찹넣으면 너무셔서
찬밥피자 어떨까요?
일단 찬밥을 기름을 살짝 주른 팬에 얇게 고루 펴 줍니다. 그리고 이 위에 피자소스나 토마토케찹을 뿌리고 달게다진 양파, 모짜렐라치즈 햄 , 양송이 등등을 얹어서 구워주는거죠. 한기식사로 든든하답니다.
또하나는 라이스 코프따
일단 다진고기에 간장, 청주, 후추가루로 밑간을 한후 식용유를 두른 팬에 볶아줍니다. 그리고 찬밥을 곱게 으깬후 아까 볶아준 다진고기를 섞어서 경단처럼 만듭니다. 그리고 이것을 기름에 노릇하게 튀겨내는 거지요. 이것 역시 한씨식사로 충분하답니다.
일단 찬밥은 볶음밥 해먹는게 제일 편한거 같아요..ㅎㅎㅎ
그리고.. 야채들이랑 좋아하시는거랑 다지시고요..찬밥에 계란을 한두개정도 풀어서 같이 섞어주세요..
그리고 그거를 후라이팬에 기름을 살짝 둘러서.. 조그만 전같이 부쳐주세요..
아! 소금 후추간을 하셔도 좋고요.. 김치를 쫑쫑 썰어서 간을 맞춰도 좋고요!
여튼!! ㅎㅎㅎㅎ 이렇게 부치셔서 밥전.. 해드시면..
요것도 은근 별미더라고요~~~
1. 양파 피망 햄 양송이는 잘게 네모썰기한다.
2. 프라이팬에 버터와 식용유를 약간 두르고 버터가 녹으면 잘게 썬 양파를 발갛게 될 때까지 볶는다.
3. 2에 찬밥을 넣고 물 2~3큰술을 넣은후 소금, 후추로 간해 촉촉하게 볶는다. (밥을 볶을때는 반드시 물을 넣어 촉촉히 볶어주어야
오븐에서 구워내도 밥이 마르지 않는다. 밥이 되거나 말랐을경우 물의 양을 넉넉히한다.)
4. 소스재료(토마토케첩1/2, 황설탕 1작은술, 진간장1작은술, 물 1/2컵)을 냄비에 넣고 은근히 끓여 걸쭉한 정도의 소스를 만든다.
5. 볶은 밥을 그릇에 담아 가지런히 다독여준다음 1인분에 소스 3~ 4큰술을 밥위에 펴바른다. 그 위에 피자치즈를 얹은 다음 1의 재
료를 골고루 얹어 오븐이나 전자렌지에서 4~ 5분 치즈가 녹을 정도로 굽는다.
** 김치볶음밥이 남았을 경우에도 소스와 치즈를 얹어 위와 같은 방법으로 하면 더욱 맛있다
1. 우선 김치를 잘게 썰어서 기름에 달달 잘 볶는다...
2. 그 후라이팬에.. 남은 김치 국물을 넣고...(조금만) 물을 후라이팬에 자박하게 부은 다음 팔팔 끓인다.
3. 어느 정도 끓으면.. 햄(스팸이면 좋아요)을 적당량 넣고 라면을 반을 절단하여 몽땅 집어 넣는다. (라면 스프로 간을 하던지 다시다로
간을 하던지) 라면이 물을 흡수하여 바짝 쫄게
4. 그 다음 찬밥에 넣고 팍팍 비벼 먹으면 2인분 정도가 된답니다.
-찬밥 우유죽
1. 냄비에 참기름을 두르고 나무주걱으로 찬밥을 으깨듯이 볶는다.
2. 물을 (밥 2공기에 5컵정도)조금씩 넣어가며 계속 으깨듯이 저어준 후에 뚜껑을 덮고 은근히 끓인다.
3. 죽이 충분히 퍼지면 우유를 넣고 한 소뜸 더 끓인후 소금으로 간을 한다.
4. 검은깨 몇알을 뿌려 식욕을 돋군다.
우선찬밥으로할수있는거라면 비빔밥도 맛있어요 쩝..
양푼이나 바가지? 큰그릇에 +ㅅ=!!!
각종 남은 나물을 넣고 고추장 깨 참기름 넣으시면 완성!
정말간단하고 맛있어요 계란도 함께붙이면 오케이 +ㅅ=
거기에 남은 국같은걸 뜨겁게해서먹으면 맛이기가막히죠 ㅇㅅㅇ
그리고 차가운밥을 따뜻하게먹고싶으시면 전자렌지에 그걸 봉지에담아서
대우시거나
저는개인적으로 계란볶음밥추천합니다
후라이팬에달궈져서 밥이 뜨끈뜨끈해지니까요 ^^
계란붙이시는건 아시죠??
계란을 붙이시고 거기에 밥이랑 깨넣으시면 완성인데요 <-너무간단하죠;;
취향에따라 캐찹을 넣으셔도되요 ^^(저는캐찹넣으면 너무셔서 ㅠ)
밥과 관련된 레시피들을 보다보니 참 특이한 조리법들이 많네요 ㅎㅎ
여러가지 다양한 레시피들이 많았는데 하나만 첨부가 가능해서 아쉬울 정도에요. ㅎㅎ
제가 고른 것은 찬밥맛탕인데요.
아이들에게 해주면 간식처럼 맛있게 밥을 먹을 수 있을것 같아서 좋을듯 합니다.
그 외에도 찬밥에 채소를 쫑쫑 썰어넣고 계란을 풀어서
전처럼 부쳐먹는 조리법도 있어요.
오므라이스나, 볶음밥, 김치볶음밥 등도 좋고, 오징어나 골뱅이, 낙지 등을 이용해 덮밥을 만들어 먹어도 좋고
찬밥 조리법은 아주 많답니다 ㅎㅎ
<재 료>
찬밥 1공기, 식용유 2컵, 꼬챙이, 소스
<만드는 법>
1. 찬 밥을 메추리알 정도 크기로 경단처럼 손바닥에 굴려서 접시에 가지런히 담아둔다.
2. 식용유를 센 불에 끓인다.
3. 밥으로 만든 경단을 하나씩 끓는 기름에 넣고 겉이 노릇해질 때까지 튀긴다.
밥에는 수분이 많아서 기름이 튈 수 있다. 이 점 주의해가면 서 조심스럽게 튀긴다.
(너무 질은 밥은 수분이 많아 더 오래 튀겨야한다.)
4. 튀겨진 밥을 꼬치 막대에 3-4개씩 끼운다.
5. 미리 준비한 소스를 골고루 튀겨진 밥에 발라서 주면 아이들 재미있게 한 알씩 쏙쏙
빼먹는다.
6. 소스는 고추장 2작은 술, 토마토 케첩 2큰 술, 레몬즙 약간, 식초 약간(맛을 보면서 기호에 따라 양을 조절할 수 있다.), 물엿 1큰 술 을 골고루 섞으면 된다.
찬밥을 부치자- 밥동그랑땡
튀기는 것이 번거롭다고 생각되시면 밥으로 동그랑땡을 만들어 보세요. 아이들 어른들 다 맛있게 드실 수 있어요. 특히 입맛이 없을 땐 이 동그랑땡 몇 개만 집어먹고 밥을 따로 먹지 않아도 밥을 먹게되어서 좋답니다
저녁하기가 웬지 싫은 날 아침에 먹다 남은 밥이 있으면 싹싹 긁어 보아서 밥동그랑땡 한 소쿠리 부쳐서 소쿠리 가운데 놓고 가족끼리 둘러 앉아서 그냥 하나씩 집어먹으며 깔깔거려보세요. 식구들 정이 돈독해 질 것 같지 않으세요? 시장을 별도로 보시지 않아도 그냥 냉장고에 있는 이것 저것 남은 자투리를 썰고 다지고 섞어서 만들면 아주 쉽답니다.
밥2공기, 프랑크소시지4개, 양파1/2개, 피망1/2개, 케첩4큰술, 꼬치4개
[튀김옷] 밀가루1/2컵, 달걀1개, 빵가루2컵, 식용유, 소금, 참기름 적당량
1. 밥은 소금, 참기름을 넣어 슴슴하게 양념을 해 놓는다.
2. 양파와 피망은 깨끗하게 손질한 다음 잘게 다져서 준비한다.
3. 다진 야채들은 기름을 조금만 넣고 살짝 볶아 넓은 쟁반에 펴서 식힌다.
4. 양념한 밥과 볶은 야채를 잘 섞는다.
...이때 밥이 잘 뭉쳐지지 않으면 밀가루를 조금 섞어준다.
5. 꼬치에 프랑크소시지를 꽂고 밀가루를 입힌 후 밥반죽을 겉에 붙여준다.
6. 밥반죽을 붙인 소시지를 밀가루,달걀,빵가루를 묻혀 튀김옷을 입힌 후 180도에서 튀겨 완성한다.
* 야채를 볶을 때 기름을 너무 많이 넣으면 밥이 뭉쳐지지 않으니 기름을 조금만 넣으세요.
* 비엔나소시지를 이용해서 작게 만들 수도 있습니다.
[DELICOOK]
찬밥3공기, 고구마3개, 감자1/2개(중간크기), 당근1/4개, 양파1/2개, 햄50g
[튀김반죽] 밀가루1/3컵, 빵가루1컵, 달걀1개, 소금.후춧가루 약간씩
1. 감자,당근,양파,햄을 입자 있게 곱게 다진다.
2. 프라이팬에 식용유를 두르고 감자,당근,양파,햄,찬밥을 넣고 볶는다.
3. 소금,후추로 간한다.
4. 고구마는 가로3cm 세로4cm와 0.3cm두께로 썬다.
5. 고구마 사이에 볶음 밥을 넣어 샌드위치를 만든다.
6. 만든 샌드위치에 밀가루,달걀물,빵가루를 입혀 170도 튀김기름에 바삭하게 튀겨낸다.
고구마 크기가 작아 만들기가 번거로우면 고구마를 크게 하면 편리합니다.
[DELICOOK]
찬밥3공기, 청피망1개, 베이컨2개, 양파1개, 다진쇠고기80g, 모짜렐라치즈100g, 슬라이스치즈2장
[피자소스] 케첩5큰술, 우스터소스1작은술, 설탕1작은술, 소금약간, 다진마늘1/2작은술
1. 베이컨,양파,쇠고기는 곱게 다지고, 피망은 링으로 썬다. 피망씨는 뺀다.
2. 쇠고기에 간장,설탕,후추로 간한다. 간이 배도록 잠시 둔다.
3. 케첩,우스터소스,설탕,소금,다진마늘을 섞어 살짝 끓여 피자소스를 준비한다.
4. 오븐 팬에 찬밥을 깔고 그 위에 피자 소스를 얹고 야채,고기를 올린다.
5. 피망,모짜렐라치즈,채썰은 슬라이스치즈를 올려 180도 예열된 오븐에 20분 정도 굽는다.
* 오븐 온도는 제품마다 차이가 있으므로 사용하기 전에 꼭 체크하세요.
[DELICOOK]
밥심은국력 | 2010.01.31
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전 개인적으로 기름맛을 좋아해서리.... 고소하쟎아요? 볶아 먹는 방향으로.... 활용하세요 밥전도 괜찮구요 밥전 별거 아녜요 찬밥과 섞고 싶은 야채들을 잘게 썰어 섞은후 계란도 하나 풀어주구요 약간의 전분을 넣고 섞어서 반죽을 만드신후 전 지지듯이 지지세요 밥이 끈끈하니까 밥만 넣는것 보담은 약간의 전분(밀가루나 부침가루)을 넣어줘야 뒤집기가 가능하답니다. 그리고는 케찹을 뿌려 먹던지 하면 맛나요
누룽지피자...
청피망,홍피망,슬라이스햄,양파를 썰어,,,
준비해 두고,,,
김치를 송송 썰어,,,
참기름을 약간 넣고 버무려 줍니다...
거기에 찬밥을 넣고,,,소금도 약간 넣고,,,
손으로 조물조물 비벼줍니다...
다 비벼진 상태,,,잘 비벼졌네요...
피자팬에 포도씨유를 한번 두르고,,,
그 위에 먹기 좋은 크기로,,,
비벼 놓은 밥을 둥글게 모양을 냅니다...
그 위에 준비해 놓은,,,
청피망,홍피망,햄,양파를 얹져놓습니다...
그리고,,,
그 위에 피자소스를 뿌려주고,,,
그 위에 방울토마토를 잘라,,,
고명으로 올려주고,,,
다시 그 위에 피자치츠를 올려줍니다...
200도씨로 가열된 오븐에 넣고,,,
15분정도 굽습니다...
누룽지 피자가 완성된 모습입니다...
취향에 따라 위에 케찹을 발라 드셔도 좋고,,,
오이피클과 함께 드시면,,,
더욱 맛이 좋습니다...
맛있게 만들어 드세요...
신김치를 총총 썰어줍니다.
볶은 양파와 호박이 있으면 같이 썰어줘도 좋답니다.
찬밥에 신김치, 호박, 양파를 넣고 소금, 후추 간하여 같이 섞어줍니다.
둥글고 납작하게 모양을 만들어줍니다.
기름을 후라이팬에 두르고 김치찬밥을 넣고 노릇하게 부쳐줍니다.
맛있는 찬밥김치전이 됩니다.
밥으로 하는 피자는 어떠세요?
찬밥을 후라이팬에 펴서 한번 바삭하게 구워주세요.
앞뒤로요.
그런 다음에 피자 토핑을 올려주세요.
피자소스, 피망, 양파, 햄, 피자치즈를 올려주시고 뚜껑을 덮고 구워주세요.
오븐에다가 구워도 괜찮아요.
찬밥이 남으면 애물단지지만, 의외로 활용할 때가 많아요.
김치볶음밥이나 오므라이스 등 볶음류에 찬밥만큼 유용한 것도 없죠.
아니면 주먹밥도 좋아요.
밥에다 참치를 넎어서 주먹밥을 만들어 놓으면 먹기도 좋고. 맛나죠.
전 찬밥 남을 때마다 주먹밥을 주로 해먹어요 ㅎㅎ
라이스 머핀 만들어보세요. 찬밥은 머핀틀에 오일을 발라 얇게 눌러담아주세요.
오븐에서 누룽지를 선택하여 살짝 구어주세요.
팬에 표고버섯, 김치, 베이컨을 넣고 볶아주세요.
라이스 머핀에 볶은 재료를 넣고 피자치즈를 뿌린후 치즈가 녹을때까지 오븐에서 구어주시면 완성이에요.
찬밥을 이용한 피자입니다.
■ 준비할 재료
찬밥 4공기, 식용유 3큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간, 양송이버섯 5개, 방울토마토
4개, 양파 ⅓개, 노랑·주황 파프리카 ½개씩, 토마토케첩 ⅔컵, 바질가루 1작은술,
모차렐라치즈 100g, 이탈리아 파슬리 적당량
■ 만드는 법
① 넓은 그릇에 찬밥을 담고 참기름과 소금을 약간 넣어 섞어준다. 지름이 26cm
되는 팬에 식용유를 두르고 찬밥을 넣어 펴준 다음 약한 불로 익힌다.
② 밥 가장자리가 누룽지처럼 바삭해지기 시작하면 불에서 내려 토마토케첩과
바질가루를 섞어 밥 위에 고루 바른다.
③ 양송이는 껍질을 벗겨 저며 썰고 방울토마토와 양파는 링 모양으로 썬다.
파프리카는 길쭉하고 굵직하게 채썬다.
④ 토마토케첩을 바른 밥 위에 준비한 야채를 고루 얹은 후 모차렐라치즈를
올리고 군데군데 파슬리잎을 떼어 얹는다.
⑤ 180℃로 예열한 오븐에 ④를 넣어 30분 정도 노르스름하게 구운 후 토마토
케첩을 뿌려 맛을 더한다.
겨울이라 추우니까 찬밥으로 뜨끈한 죽을 손쉽게 해드시는건 어떨까요?
생쌀로 끓이는 것보다 시간도 절약되고 엄청 간편해요.
집에 있는 재료로 쉽게 할 수 있는게 야채죽인데요.. 참치가 있으면 더 맛있게 끓일 수 있어요.
일단 집에 있는 야채(당근, 양파, 감자, 피망, 브로콜리 등)를 잘게 썰어놓구요..
냄비에 다 넣고 참기름으로 달달 볶다가 물 두컵 정도 넣고 보글보글 끓입니다.
찬밥 1공기는 믹서에 넣고 야채끓인물 한두국자 넣고 밥알이 으깨질 정도로 살짝 갈아주세요.
이걸 야채 끓이던 냄비에 넣고 한소끔 끓인 후에 막판에 참치 덩어리 얹어주고
간은 소금으로 살짝 하면 완전 손쉬운 참치야채죽 완성입니다. 쌀을 불릴 필요도 없고 가스불 앞에서 세월아 네월아 저어줄 필요도 없어요~
찬밥으로 만든 누룽지 컵 두부볶음밥
http://board.miznet.daum.net/recipeid/12243
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찬밥으로 만든 누룽지 컵 두부 볶음밥
밥과 반찬이 동시에~ 누룽지와 부드러운 두부가 만나 한끼 영양식이 됩니다... 밥을 하나식 들고 간식처럼 먹어요
어제 약간 피곤한 몸을 이끌고 (부산다녀온 뒤로) 아이가 학교에서 돌아올 즈음 찬밥으로 만든 누룽지 컵 볶음밥을 만들어 먹었는데 조금 웃음도 나공 재미있고 맛있공...찬밥도 처리하고 기타등등 큰딸거랑,남편껏도 남겨 두었어요..
재료는 찬밥 한공기와 두부와 집에있는 야채들,쇠고기 얇게 썰은것 두조각 입니다... 쇠고기는 납짝하게 썰어서 비닐랩에 한장씩 싸서 얼려두었다가 꺼내서 먹음 좋아요
머핀 틀에 식용류를 바르고,찬밥을 틀 안에 넣고 폅니다.. 손에 물을 묻쳐가면서 바르면 잘 펴지고 손에도 밥알이 안 묻어요..
머핀틀이 없으시면 은박지 접시에 납작하게 펴서~하세요.. 오븐에 180도에 26분을 구웠어요...200도에 할려면 20분만 구우면 됩니다...
찬밥들이 누룽지 컵 그릇으로 변신~하하..잼있당..
저는 바삭하게 안 구웠어요...딱딱 할까바.. 말랑거리는 누룽지 입니다..
여기에 머핀을 만들어 볼까?하고 앙녀에게 물어보니 하지 말래서 안 했어요.. 앙녀가 해 보라고 했음 해 보았을텐데...
호박,당근,양파,파프리카,두부,쇠고기 야채들을 모두 작은 깎뚜기로 썰었었습니다.....
오목한 팬에..쇠고기볶고-->당근넣고 볶고-->호박넣고볶고--> 파프리카넣고볶고--> 양파까지 볶고-->양념장을 넣고 볶았습니다...
양념장은 간장1큰술,물엿한큰술,두반장 반큰술,고추장 반큰술 넣고 볶은뒤에 마지막에 두부를 넣어서 버무리듯이 볶았어요..
두반장 두부 볶음이 되었습니다.... 이렇게 볶아서 밥반찬,도시락 반찬으로도 좋아요..맛 있습니다... 마지막에 깨소금 솔솔 뿌려서 마무리 하세요
두부 볶음 반찬 완성,밥반찬,도시락 반찬으로도 좋아요
이겅 물밥묵입니다..새로나온 묵인가 봅니다.. 묵도 간장에만 무치지 말공, 묵에 도시락용 구운김 잘라서 넣고,깨소금,참기름,소금약간만 넣고 버무려서 먹어도 맛이 좋아요 간단하면서 참기름의 고소한맛과 깔끔한 맛이 납입니다..
찬밥 누룽지 묵밥 입니다..
누룽지 컵 그릇에 묵무침 담아서 먹기..헤헤..이것둥 넘 맛있습니다...재미있당 두부볶음도 넣고 찰칵 하고 하나씩 들고 밥을 간식처럼 먹어요
이쁘게 맛있게.. 밑에 유산지를 깔고 도시락 통에 담아서 도시락으로 이용해 보세요~
누룽지 도시락 옆에 과일도 살짝 넣고~인기 도시락 입니다
시간도 많이 걸리지도 않고 ,아이들도 재미있어 하고 맛도 물론 좋고요~ 생각을 조금만 바꾸면 재미있고 행복해져요~
찬밥으로 맛있고 예쁜 작품을 만들어 보세요~ 오늘 하루도 스마일 입니다~
맛 있는거 많은 왕비의 햇살미소 -.-;;
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찬밥을 넣은 참치전 (* 간단한음식만들기 *)
http://board.miznet.daum.net/recipeid/13613
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찬밥 요리중에서 제가 가장 맛있고 잘하는 감자라이스 피자 알려드릴께요!!
(고구마 넣어도 달콤해서 맛있어요^^)
쟤료: 찬밥, 감자, 케찹, 김치, 계란, 집에있는 야채
있어도 없어도 되는 재료: 햄, 치즈, 베이컨 등...
1. 계란은 살짝 볶고, 감자도 얇게 썰어서 지져 놓는다..
2. 기름을 살짝두른 팬에 밥을 얇게 펴서 밥을 펴 놓은 후에
익혀놓은 감자를 얹고 케첩을 바른다.
3. 그 위에 계란 볶은 것, 김치 썰어놓은 것과 햄이나 야채 등등을 얹고
케첩을 한번 더 바른후 치즈를 뿌린다 ㅜㅜ
http://blog.naver.com/msj_91/140022305339 <- 이 만드는 방법과 사진이 있는
제 블로그 입니다. 자세히 보고 싶으시면 블로그에 들어가서 한번 봐보세요^^
우선찬밥으로할수있는거라면 비빔밥도 맛있어요 쩝..
양푼이나 바가지? 큰그릇에 +ㅅ=!!!
각종 남은 나물을 넣고 고추장 깨 참기름 넣으시면 완성!
정말간단하고 맛있어요 계란도 함께붙이면 오케이 +ㅅ=
거기에 남은 국같은걸 뜨겁게해서먹으면 맛이기가막히죠 ㅇㅅㅇ
그리고 차가운밥을 따뜻하게먹고싶으시면 전자렌지에 그걸 봉지에담아서
대우시거나
저는개인적으로 계란볶음밥추천합니다
후라이팬에달궈져서 밥이 뜨끈뜨끈해지니까요 ^^
계란붙이시는건 아시죠??
계란을 붙이시고 거기에 밥이랑 깨넣으시면 완성인데요 <-너무간단하죠;;
취향에따라 캐찹을 넣으셔도되요 ^^(저는캐찹넣으면 너무셔서 ㅠ)
찬밥으로 할 수 있는 대표요리는 볶음밥이죠~^^
햄과 각종 야채, 아니면 집에 남아있는 반찬들을 이용해서..
후라이팬에 기름을 두르고 야채들과 햄들을 달달 볶다가 밥을 넣어서 소금으로 간을 한 다음..
그릇에 담아두고 달걀 후라이 하나 해서 올려 먹어도 되고..
야채들을 손질하기 귀찮으시면 제일 만만한 김치를 이용한 김치볶음밥을 추천해드려요^^~
