그냥 힘이드셔도 염분기가 없어야 되는 경우는 그냥 드시는 수밖에는 없답니다

소금을 제한하는 식사에는 식초나 이런 종류로 맛을 내시면 될듯하고요 사실

우리나라 식단이 염분을 제한하면 정말 먹을게 없답니다

약간의 간장으로 맛을 내고 식초등을 이용해서 만들어 드리세요

간이 안좋으셔서 힘드시겠네요.

게다가 간이 덜 된 음식을 먹는건 참 힘들죠.

하지만 어쩔수 없이 견디셔야겠네요.

입맛이 없을때 먹는 음식은 대부분 매콤하거나 달거나 하는 자극적인 음식이니까요.

몸이 나아지실때까지 참으셔야 할거 같아요,

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제가 간염에 걸렸었는데요...정말 고생했었어요. 저희 외삼촌도 간경화셨구..복수차구 넘 힘들죠,,그래서 소금섭취량도 극소화시키는거구요..

제첩이 간에 좋다는거 아시지요? 민물에서 나는거라 소금기도 없구요. 따로 간을 안해도 맛이 괜찮더라구요. 제첩 깨끗이 씻으셔서 부추넣구 계란물 조금 풀구 국대신 드시게 해주세요.제첩 많이 넣구 진국으로 해서 자주 드셔요.

그리구...약간 징그럽긴 하겠지만 민간요법중 간질환에 좋은게 굼벵이랍니다. 굼벵이는 매미유충인데..깨끗한 짚에서 겨울잠 자거든요..(그래서 민속촌 짚갈땐 전국에서 사람들이 그렇게 몰려든다네요..굼벵이 구하러..)

산 굼벵이 밀가루에 넣으면 하루동안 밀가루 먹으면서 똥을 까맣게 쌉니다. 이렇게 굼벵이 몸속에 지저분한걸 다 빼준 뒤 밀가루먹은 굼벵이를 후라이팬에 볶으세요.,.바싹 볶은 뒤 갈면 깨소금맛이 나는데 이거 하루에 한티스푼씩 드시면 좋아요..

저 간염걸렸을때 (황달까지 왔었거든요)시골에 수소문해서 굼벵이 구해다 엄마가 이렇게 해주셨는데 병원에서 3달은 입원해야한다고한거 한달반만에 나았어요..

한약재상에서 말린거 구하셔도 좋은데 거의 중국산이라고 알고있어요..

하루빨리 쾌차하시길 빕니다...저두 아파봐서 얼마나 힘든지 상상이 가네요,.

사실 간경화증(간경변증)환자는 식이용법도 상당히 중요합니다..

고열량에 고단백질 음식 위주로 균형잡힌 영양섭취와 비타민류의 섭취가 중요합니다.

가능한 부종과 복수를 염려해 싱겁게 드셔야 하구요.

입맛을 살려주는 돌나물을 물김치로 담궈 드셔도 좋구요..

호도,대추등을 푹 고아 단호박처럼 죽으로 드셔도 맛나고~~

콩국수등을 만들어 드셔도 좋습니다..

또한 두부를 이용한 새우완자등을 만드셔도 좋을듯 하네요..

정말 힘드시겠습니다. 소금이 안들어간 음식은 거의 없다고 봐야하기 때문에

맛이 짠맛을 못 느껴도 그속에 대부분 나트륨이 들어가다 보니..

힘드셔도 밍밍한맛 그대로 드셔야 할듯 합니다. 아님 식초를 이용하는데 것도  

위장 장애를 일으키실수 있으니,..

한국요리자체가 소금이 들어가는 음식이 많이 있는것 같아요, 너무 힘드시겠어요, 두부 비지찌개 순두부 나물들이

생각이 나네요, 죽 종류들을 드시는 것은 어떤가요 아니면 김치를 백김치로 만들어 드셔두 괜찮을듯 합니다. 빨리

완쾌하시기 바랍니다.

음식이 싱거우면 정말 맛이 안나죠...

보통 건강식이라 불리는 콩으로 만든 음식들은 어떨까요?

콩비지탕이라던지...

아니면 순두부찌게를 보통 먹는 빨간거 말고

아무것도 넣지 않은 하얀 순두부탕도 나름 습관적으로 먹다 보니

고소하고 맛있더라구요.

간경화에는 무엇보다 민물 다슬기가 제일 좋다고들 하더군요.

다슬기를 솥에 넣고 푹 삶은후 물만드셔도 되구요..바늘로 다슬기 까신후 알맹이와 같이

드셔도 됩니다..속이 시원해요

제가 아는 지인분도 다슬기 먹고 많이 괜찬아 지셨다고 하더라구요.

마음이 많이 아프시겠어요...

검색해서 찾아보니 섭취해도 좋은 음식은

저염으로 표기된 음식이나 신선한 야채와 과일, 과당, 꿀, 소량의 생선, 고기, 달걀 등이라네요.

제가 개인적으로 생각할 때 저염음식을 원하신다면 스님들이 드시는 절음식들중에서 찾아보셔도 좋을 듯 싶어요.

지금 생각나는 저염식품은 홍합탕(소금 안넣고 그냥 깨끗이 씻어서 물에다 홍합넣고 끓이심 되어요)과 도토리묵, 두부정도네요.

얼른 회복하시길 바라겠습니다.