비지 끓이려고 백태?를 많이 담갔어요 메주콩으로도 콩나물을 키울수 있다고 해서 넉넉하게 담갔다가 비지 끓이고 남은 콩을 귀찮아서 냉장고에 이틀 넣어 뒀는데 꺼내서 싹 틔울수 있을까요? 안그럼 콩자반을 만들어야 할까요? 다른 요리 방법은 없을까요?
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re)불린 메주콩
biryun | 2007.10.20
오.. 두부를 만드셔도 참 좋겠네요.. (좀 손은 많이 가지만) 글구 삶은 뒤 갈아서 냉콩국을 드셔도 맛날거 같습니당. 김치, 돼지고기 넣고 찌개를 해 드셔도 맛날 듯 해요.
re)불린 메주콩
마르사 | 2007.10.20
삶은 뒤 갈아서 콩국을 해서 드셔도 되고 콩국이 따뜻할 때 간을 맞춰 두유로 드셔도 되요. 비지를 더 해서 부침개를 하실 수도 있겠네요.
