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최신순
[팥빙수 팥만들기] 후식 팥빙수 팥만들기 /팥빙수용 통단팥 만들기 / 팥빙수팥삶... [9]
더스푼 2014.07.29 조회수 : 28,953 추천수 : 1
안녕하세요 SPOON 입니다. 요즘 집에서도 팥빙수를 많이 해드시는데 빙수용 팥은 어떤걸 쓰시나요? 예전 먹거리 엑스파일에서 중국산 팥빙수를 만드는걸 보여줬는데 가히 충격적이더군요 그래서 이후로 국산팥으로 만든 제품을......
팥 삶는법, 팥빙수 팥만들기, 팥빙수팥삶는법
[망고치즈빙수 만들기] 후식 [디저트] 망고빙수 만들기 / 망고치즈빙수 만들기/애플... [17]
더스푼 2014.07.29 조회수 : 18,759 추천수 : 1
안녕하세요 SPOON 입니다. 여전히 날이 무지덥네요 ㅜㅜ 얼마전에 방송에서 대만의 망고 빙수가 나오던데 어찌나 먹음직 스럽던지 꼭 만들어 먹어야지 했었는데 블로그 이웃인 옥님의 설빙의 망고 치즈빙수 포스팅을 보곤 의지가......
망고 빙수, 망고치즈빙수 만들기, 팥빙수 만들기
[물회] 무침 얼음이 동동 새콤 달콤한 시원한 물회 한 그릇 하세요 ... [30]
더스푼 2014.07.28 조회수 : 9,204 추천수 : 12
우럭 물회 만들기/오징어 꼬막 물회/물회 간단하게 만들기/ 착한 물회 안녕하세요 SPOON 입니다. 요즘 날이 무척 덥지요? 본격적으로 여름이 다가오면서 차거운 음식들이 땡기는 요즘 인데요 ! 냉 (冷) 한 음식들은 냉면 밀면 또는......
물회, 오징어 꼬막 물회, 우럭 물회 만들기
[오리 한방 백숙]  [한식] 복날 보양식으로 좋은 " 오리 한방 백숙 만들... [25]
더스푼 2014.07.28 조회수 : 17,182 추천수 : 13
안녕하세요 SPOON 입니다. 내일이 벌써 중복 이더군요 그래서 오늘은 오리를 이용한 보양식을 한번 준비를 해봤어요. 오리고기는 육류 중 알칼리성 식품으로 체내에 축적되지 않는 불포화 지방산이 다른 고기보다 월등히 많고......
오리 한방 백숙
[동파육] 조림 [중식] 보들보들 부드러운 중국식 삼겹살 찜 만들기 "... [32]
더스푼 2014.06.26 조회수 : 8,604 추천수 : 9
송나라 제1의 시인으로 꼽히며 당송 8대가에 이름을 올린 소동파(蘇東坡 본명 蘇軾·1036~1101)는 음식 세계에서도 빼놓을 수 없는 인물로 술에 고기를 넣어 삶는 '동파육'은 소동파가 직접 만들었다는 설부터 주방장 실수로... 요리설 등 다양한......
동파육
[로제 소스 해산물 파스타] 만두,면류 [파스타] 토마토 소스냐? 크림 소스냐? 어떤 파스타를... [19]
더스푼 2014.06.26 조회수 : 10,862 추천수 : 5
로제(rose)는 영어의 로즈(rose)와 같은 뜻의 이탈리아어인데요. 뜻은 장미, 장미빛(핑크색)을 뜻합니다. 요리에서 로제 소스는 이름 그대로 장미색의 소스를 말하는데요. 파스타에서 사용되는 로제 소스는 토마토 소스와 크림소스를 혼합한......
로제 소스 해산물 파
[카프레제 샐러드] 나물,생채,샐러드 [샐러드] 단백한 맛이 일품인 "카프레제 샐러드" (I... [12]
더스푼 2014.06.22 조회수 : 10,579 추천수 : 1
캄파니아 지방에 속하는 이탈리아의 섬 카프리는 양과 물소들이 많은 지역으로 물소 젓으로 만드는 신선한 모짜렐라 치즈와 토마토 바질 기타 특산 채소를 이용하여 샐러드를 만들어 많이 먹는다고 합니다. 카프레제 샐러드의 정확한 명칭은......
카프레제 샐러드
[코다리 양념구이] 구이 [밑반찬/간단반찬] 달콤 짭쪼름한 양념이 밥반찬으로 쵝... [7]
더스푼 2014.06.22 조회수 : 2,171 추천수 : 0
안녕하세요 SPOON 입니다. 코다리 조림은 밥반찬으로 다들 좋아하실텐데요 오늘은 조림이 아닌 구이로 한번 만들어 봤어요 . 마트엔 코다리가 항상 저렴하게 팔고 있어서 조림이나 찜을 자주 해먹지만 양념을 발라 구운 구이도 정말......
코다리 양념구이
[우유 모닝빵 만들기] 빵,과자 [발효빵/베이킹] 모닝빵 만들기/우유 모닝빵 만들기 /... [13]
더스푼 2014.06.22 조회수 : 35,514 추천수 : 1
오월도 벌써 중반을 넘어 막바지로 향하고 있네요 . 열심히 살아야지 하면서도 항상 뒤돌아 보면 후회뿐인 날들인 것 같아요 ㅜㅡ 1월을 처음 시작하는 마음처럼 여러분들도 하루 하루를 잘 실천을 해가시는지 모르겠군요? 여러분들......
우유 모닝빵 만들기
[고구마 치즈 케이크] 빵,과자 [노오븐 베이킹] 프라이팬과 밥통으로 만드는 "고구마 ... [16]
더스푼 2014.06.21 조회수 : 6,685 추천수 : 2
안녕하세요 SPOON) 입니다. 얼마 전 프라이팬으로 만드는 가토 쇼콜라를 올렸었는데 생각보다 반응이 너무 뜨거워서 이번에도 프라이팬과 밥통으로 만드는 케이크를 준비 했습니당 이번엔 고구마와 크림치즈를 넣은 고구마 치즈케이크가 되......
고구마 치즈 케이크, 노오븐 베이킹
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