여름이면 수많은 피서객에게 시달리던 지친 강릉의 모습은 잊자. 수도권 못지않은 볼거리와 이색 체험이 풍성하다.

주문진수산시장
새벽을 공략하라

강릉의 끝자락에 위치한 주문진을 지나다 보면 건어물과 횟집이 밀집한 주문진수산시장을 만나게 된다. 1km 정도 뻗은 길을 따라 주문진의 명물인 오징어와 황태 등을 전문으로 판매하는 건어물 상점이 빼곡하게 들어서 있다.

같은 상표를 쓰고 똑같이 강원도 앞바다에서 건져 올린 상품이라도 상점마다 가격이 제각각이라 혼란스러울 때가 많다. 차라리 강원도에서 직접 운영하는 수협 직판장을 이용하는 것이 좋다. 이곳은 모든 건어물을 정찰제로 판매하기 때문에  살아 있을 때 바로 말린 질 좋은 오징어를 믿고 구입할 수 있다.
저렴한 가격에 오징어회를 먹고 싶다면 시장 옆에 있는 주문진항에 가면 된다. 매일 새벽 5시부터 9시 사이에 손수레가 항구 주변을 돌며 산지 가격으로 판매한다. 대신 초장이나 된장은 직접 구입해야 한다. 집에서 직접 담근 젓갈도 판매하는데 청어알젓이나 가리비젓 등 이색 젓갈이 많고 지방까지 택배로 보내준다.
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머구리횟집
강릉의 택시 기사가 추천하는

경포대에서 10분이면 도착하는 안목항에 위치한 횟집. 이곳은  물좋은 자연산 횟감이 많이 모여 있어 강릉 사람이 회를 먹으러 즐겨 가는 곳이다.
건물 전체를 사용하기 때문에 자리 걱정할 염려가 없고 횟감은 산지에서 대규모로 들여와 항상 신선한 상태로 즐길 수 있다. 여러 회를 맛볼 수 있는 모둠회 2인분을 주문하면 어른 서너 명이 먹고도 남을 만큼 양이 많다. 30가지가 넘는 다양한 곁들임 음식도 특징.

강원도에서만 맛볼 수 있는 감자옹심이나 오징어회 등도 조금씩 맛볼 수 있다. 매운탕도 나오는데 얼큰하게 끓여 비린내가 없고 알맞게 익은 김치와 함께 먹으면 제 맛을 느낄 수 있다.
033-652-2591 I 강원도 강릉시 견소동 I 10:00~04:00 I 자연산 모둠회 (소) 10만원, (중) 12만원, (대) 15만원, 일반 모둠회 (중) 6만원, (대) 8만원 I 경포대 옆 강문교 지난 후 강문교회 옆 I www.imuguri.com
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어촌횟집
직접 잡은 오징어회가 일품

소래포구 앞에 있는 인심 좋은 횟집. 주인이 배를 타고 나가 직접 횟감을 잡아오므로 시내권보다 싼 가격에 신선한 회를 맛볼 수 있다. 주문진과 가까워 특히 오징어회가 인기다.

두 명이 오징어회만으로 배를 채울 수 있을 만큼 양이 많고, 깔끔한 곁들임 음식을 서비스로 내오는 인심까지 맛볼 수 있다. 두툼한 생선살이 씹는 맛을 더하는 매운탕에 밥을 비벼 먹으면 잃었던 입맛까지 되찾을 수 있을 정도.
033-661-5553 I 강원도 강릉시 주문진읍 주문리 I 24시간 I 오징어회 (8마리) 2만원, 도다리회 (자연산) 5만원 I 소래포구 맞은편
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초당골 본가손두부
초당마을 속 진짜 원조집

경포호 옆 초당 순두부마을에는 원조 간판을 걸고 영업 중인 30여 곳의 순두부집이 모여 있다. 콩 가격이 오르기 몇 년 전만 해도 모두 국산 콩을 사용했지만 요즘은 국산 콩으로 영업하는 집이 드물어 몇 군데 빼고는 거의 수입 콩으로 두부를 만든다.

초당골 본가손두부는 정선에서 가져온 햇콩으로만 두부를 만든다. 알알이 영근 햇콩과 간수로 사용하는 동해의 바닷물이 한데 어우러져 일반 순두부보다 더 고소하고 단단한 것이 특징이다. 깨끗하게 씻은 콩을 밤새 물에 불렸다가 맷돌에 갈아 삼베에 걸러 비지만 남기고 콩물을 낸다.
이 콩물을 두 시간 정도 끓이다 바닷물을 부으면 부드럽고 고소한 순두부가 된다. 곱게 간 비지는 돼지고기를 넣어 찌개를 끓이고 순두부는 양념 간장으로 간을 맞춰 먹는데, 입에 넣자마자 목을 타고 부드럽게 넘어가는 맛이 일품이다. 순두부정식과 두부전골을 주문하면 주인 아주머니가 직접 만든 다양한 밑반찬도 맛볼 수 있다.
033-653-0888 I 강원도 강릉시 초당동 I 06:30~21:30 I 순두부정식 5000원, 두부전골 6000원 I 강릉교회 옆 초당마을에서 1km 직진 후 오른편
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▒ Tip

마른 오징어 투명하게 윤이 나고 비교적 두꺼운 것일수록 좋다. 살아 있는 상태에서 말린 오징어는 빛이 투명하고 흰색 가루가 많이 묻어 있지만 죽은 오징어를 말린 것은 껍질이 검게 변하고 흰색 가루가 적다.
오징어회 싱싱한 오징어는 움직임이 활발하고 건져 올렸을 때 힘차게 물을 뿜어낸다. 등이 까말수록 신선도가 높은 것이기 때문에 고를 때 주의하면 싱싱한 회를 즐길 수 있다.