네팔의 돼직기볶음은, 돼지를 마치 다른 채소들처럼 너무나 얇게 썰어서, 고기인지 야채인지 분간도 안 가네요^^ㅋㅋ
양파,당근,고추,생강을 길게 길게 썰어서 네팔 특유의 양념, "맛살라"에 볶았어요.
그런데 이렇게 하면, 다이어트에 참 좋을 것 같아요...
고기가 들어가긴 들어가는데, 얇게 해서 야채를 더 많이 먹을 수 있도록!!