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수유리 맛집,수유역 맛집 산성골숯불화로구이 찾아가기 |
수유리 맛집,수유역 맛집 산성골숯불화로구이
서울 강북구 번동 441-28 1층
02-989-7341
수유역에서는 다소 떨어진 거리지만 차를 가져가신다면 편하게 갈수 있는 곳입니다
수유역 맛집,수유리 맛집 산성골은 수제 갈비 작업장이 별도로 운영될 정도로
많은 양을 소비하면서 포장도 가능한 곳입니다,
낮에 가면 작업하는 모습을 보실 수 있습니다
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넓은 홀과 가족이 함께 할 수 있는 방도 준비되어 있습니다.
수유리 맛집,수유역 맛집 산성골은 자부심이 대단합니다,
이런 자부심이 있어야 진정한 맛 집이라 할 수 있다고 생각합니다
SNS에 사진을 올리면 양념게장을 서비스로 제공해 준다고 하니
챙겨서 드시길. 준다는데 마다할 일은 없지요~
어린이들을 위한 놀이방이 준비되어 있어
눈치 안 보고 애들이 놀 수가 있어 가족모임 하기 딱 좋습니다.
지우는 초등학생이라고 놀지는 않네요, 많이 컸지요~
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수유리 맛집,수유역 맛집 산성골 메뉴는 돼지갈비, 숙성한우, 소 한 마리,숯불 닭갈비등
고기는 다 취급하네요, 그래도 우리는 돼지갈비입니다!
수유리 맛집,수유역 맛집 산성골숯불화로구이 기본 세팅입니다.
상추쌈에 같이 싸먹으면 좋은 파채~
부드러운 연두부는 고기 먹기 전 입안을 정갈하게 해주는 느낌입니다
수유리 맛집,수유역 맛집 산성골숯불화로구이에서는 최상급 백탄(참숯 중의 참숯)을 사용합니다.
백탄은 참나무의 목재를 연소시킨 탄소 덩어리이며 가마 속 온도를 1,000도 이상의 고온에
재조 과정에서 소분(흙, 재)를 얹어 불을 끄고 소분이 숯 표면에 스며들며
수분이나 인체에 해로운 유황성분 등이 완전히 연소되고 숯에 전기가 통하는 현상을 지니며
두들겼을 때 금속과 같은 소리를 내는 참숯입니다
공기 정화 효과, 전자파 유인 효과, 탈취 효과, 가습효과, 음이 온 발생 효과
새집증후군 완화 효과, 정수필터 역할을 해줍니다
돼지 갈비 3인분입니다. 가운데 있는 것이 치즈입니다
치즈를 찍어 먹게 해준다는 것이 신기하네요, 어떤 맛일지 궁금해지네요
맛있게 갈비가 구워지고 있습니다, 적당히 구워질 때까지 기다리는 이 순간이
기대도 되면서 입안에 침이 고이네요~
이제는 때가 된 것 같습니다. 오래 참았습니다. 더 이상 기다릴 수 없습니다~
치즈를 돼지갈비에 찍어 먹으면 어떤 느낌일까요?
지우아빠도 돼지갈비를 치즈에 찍어 먹는 건 처음이라 그 느낌이 감이 안 오긴 하네요~
일단 맛을 봐야 알겠지요~
돼지갈비에 치즈를 찍어 먹으니 고소함이 더 살아나는듯하네요
지우아빠 생각에는 양념이 들어간 고기보다는 생 삼겹살에 먹으면 딱 좋을 것 같습니다.
그래도 치즈라면 무조건 좋아하는 지우는 좋아합니다
수유리 맛집,수유역 맛집 산성골숯불화로구이 스페셜~
간장 새우입니다
진정한 밥 도둑입니다, 간장을 밥에 비벼서 새우와 함께 먹으면
돼지고기와는 다른 맛을 느낄 수 있습니다.,짭조름한 맛이라 할까요~ㅋㅋ
후식 냉면이 별도로 메뉴에 있으면 꼭 먹어줘야지요~
특히 입가심으로는 물냉면이 최고~
냉면과 돼지갈비는 참으로 잘 어울리는 커플 같습니다
고기에 냉면~좋아요~!
진정한 돼지갈비를 즐길 줄 아는 자만이 먹는다는 갈비 뜯기~
지우는 역시 먹방어린이~
수유리 맛집,수유역 맛집 산성골숯불화로구이에서 잘 먹은 돼지갈비였습니다
주차장도 준비되어 있고, 어린이 있는 가족이 편하게 와서 먹을 수 있는 곳으로 추천해 드립니다
이상으로 수유리 맛집,수유역 맛집 산성골 숯불 화로구이 어린이 있는 가족이 가기 좋은 곳! 마칩니다.
맛 
분위기
폼난다지우아빠
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