(양평동맛집)제철 쭈꾸미 맛집(진도식당)

서비의 맛집,영등포맛집,쭈꾸미맛집,진도 식당,양평동맛집,당산동맛집,양화대교근처맛집,홍어맛집,삼합 맛집,진도홍주,술마시기 좋은곳,숨은 맛집,제철 요리,제철안주,

3월 막바지 부터 제철을 맞이하는 새조개와 쭈꾸미,키조개...!!

그중 서비의 단골집이기도 해서 가끔 가는 생물 쭈꾸미 맛집을 한곳 소개합니다..^^

전철역으로는 2호선 당산역 1번출구를 나와서  양화대교방면으로 직진해서.....

국민은행이 보이면 건널목을 건너서 골목으로 진입하면 보이는 진도 식당..^^

2년전 포스팅이 궁금하시면 클릭....!!

(양평동 맛집) 아직 맛집 블로거들은 모르는 숨은 남도 맛집...진도집

http://blog.daum.net/sub5053/795

(양평동 맛집) 찹쌀알이 가득한 쭈꾸미와 코가 뻥 뚫리는 홍어탕,귀한 민어찜를 착한 가격에 맛볼수 있는 진도식당.

http://blog.daum.net/sub5053/798

2년전 우연히 알게된 집인데....

작년에 몇번 가고 올해는 처음 가는것 같습니다..^^

초저녁이라서 한산합니다..^^

진도 출신 주인 아주머니가 운영하는곳이라서 진도 홍주도 보입니다..^^

도수가 40%...^^

가격은 2년전 포스팅했던 가격과 별반 차이가 없습니다..^^

이집은 홍어삼합도 상당히 맛있는집인데...

국내산과 수입 홍어를 구분해서 가격별로 판매를 하는곳이기도 합니다..^^

원산지...!!

이집은 그날,그날 수산시장에서 구입해오는 제철 수산물을 물어보고 주문하는게 좋은데...

제철 수산물 요리를 싱싱하고,저렴하게 맛볼수 있는 곳이기도 합니다..^^

오늘은 쭈꾸미가 좋다는 말에 주문을 합니다..^^

반찬이 깔리고...^^

고구마 줄기는 고향에서 공수한 반찬...^^

오늘은 소주로다가...

진도 홍주잔으로 ...^^

생물 쭈꾸미를 데친후 머리는 조금 더 데치는 사이에....

먹기 좋게 잘라서...^^

미나리 무침과 같이 한접시가 나옵니다..^^

20,000원..^^

가격 참 착하죠..!!.^^

이 메뉴는 제철에 서비가 간혹 집에 가면서 들려서 포장도 해간답니다..

마트가서 쭈꾸미 사먹는것 보다 맛나고 저렴하기도 하지만 미나리 무침이 워낙 맛있다보니..^^

20,000원 쭈꾸미 안주와 반찬들....^^

참 푸짐하고 인정 넘치는..^^

야들한 생물 쭈꾸미가 정말 먹음직한데..^^

머리 부분에는 찹쌀 모양의 알이 보입니다..^^

가장 먼저 먹어주는 쭈꾸미알....

느무 맛나는..^^

이집은 진도 손맛 주인 아주머니의 미나리 무침이 환상인데...^^

쭈꾸미와 같이 먹어주면 미소가 바로 나오는....ㅎ

확실히 시중의 냉동 쭈꾸미 전문점 수입 냉동 쭈꾸미와는 비교 자체가 불가인 생물 쭈꾸미의 야들거리는 식감....^^ㅎ

김치 한점 먹어주고.....^^

삼합에 나오는 김치는 다른데...

삼합에 나오는 묵은지는 예술이라는거....^^

홍어탕을 주문합니다..^^

15,000원...^^

홍어탕은 커다란 냄비에 나오는데 두세명이 먹기에도 푸짐한 양....!!

홍어탕을 끓이면 거품이 올라오는데...

이 거품은 걷어내지 마시고 불 조절해서 드시길..^^

단골이다보니 주인 아주머니가 너무 감사하게도 홍어애를 서비스로 조금 넣어주셨답니다..^^

처음 가시는 분들은 막무가내로 홍어애 달라고 하시면 곤란하다는거..^^

콧구멍이 뻥 뚫리는 홍어탕....^^

참고로 이 홍어탕은 매니아 아니시면 주문하지 마시길....^^ㅎ

못 드실수도 있으니....^^

홍어애 한점....스르륵 녹아버리는 맛에 반하는..^^

서비는 홍어 매니아랍니다.^^

두툼한 홍어 날개살....

부드러운 식감에 톡 쏘는 맛이 홍어 매니아들에게는 최고의 맛을 보여주는..^^

홍어는 술독을 해독하고,변비에는 직방인 효능이 있답니다..^^

더군다나 피로회복과 면역력을 키워주기에 감기에도 좋은....^^

이집은 아주 독특하게 밥을 주문하면 공기밥이 아닌 즉석 뚝배기밥을 바로 해주는데...

뚝배기 한그릇 2인분 2,000원...^^

바로 지은 고슬한 뚝배기밥은 말이 필요없죠..!!^^

홍어탕에 밥 한수저 말아서...^^

뚝배기밥을 퍼서 먹고나면....^^

끓여 내주는 누룽지..^^

정말 맛나는....^^

손님이 가득 차면 가끔 골든벨을 친듯....

테이블마다 빠짐없이 늘 다른 메뉴로 바로 만들어서 한접시씩 주시는 공짜 서비스 안주....!!^^

오늘은 바로 부친 두부전을 주시더군요!!!

사실 이집 주인 아주머니가 그리 정감가는 말투로 대해주시는분은 아니지만...

처음 가시는분들은 무뚝뚝하시다고 할수도 있는...^^

같이 운영하는 이집 아드님도 같은.....ㅋ

단골이 되고나면 투덜거리시면서도 전부 응해주시는 마음은 따스한 분이랍니다...ㅎ

이집이 정말 숨은 맛집이 아닐지..!!!

서비가 강추합니다..^^

주소는....서울 영등포구 양평동4가 153-19

전번은....02-2678-8859