메뉴판닷컴맛집

  • 추천맛집
  • 맛집신문고
  • 맛집Q&A
 
포시즌스호텔 아키라백 / 스타일리시한 퓨전 일식
아키라백 업종:퓨전푸드 상권:광화문 조회:2,136 2020.03.04
 
  서비스 분위기
  할인 없음
펌폴리스 신고 인쇄 메일 쪽지보내기 챙기기 (+0)
매순간이첫끼

 

포시즌스 호텔 서울

Akira Back

아키라 백

책에서 먼저 만났던 요리사 백승욱

그가 이름을 내걸고 만든 레스토랑

아키라 백에 방문했던 친구 생일

그 전에 먼저 포시즌스호텔 1층 로비에 있는

컨펙션즈에 가서 초콜릿이랑 마카롱 사기

선물로 줄 거라서 미리 예약했었음

포시즌스 호텔 아키라백은

12층에 있기 때문에 엘리베이터를 타고 가야 함

다음 번에는 유유안도 가 봐야지

포시즌스 아키라백 입구에서 안내를 받아

직원 분을 찬찬히 따라갔음

위에서 아래층으로 내려가는 구조인데

천장이 높아서 완전 시원스러운 내부

좌석 간 공간도 엄청 넓고

심지어 의자들도 모두 편해서

밥이 그냥 술술 들어가겠더라

그리고 조명도 정말정말 예뻤음

친구가 오기 전까지 인테리어 구경하면서

칭찬 한 바가지 늘어놓은 듯

깔끔했던 테이블 세팅

메뉴판도 미리 놓아져 있어서

차분하게 아키라백 메뉴를 보았음

일단 포시즌스 호텔 아키라백 메뉴 중

가장 많이 주문하는 메뉴는 세트인 듯

우리는 간단하게 먹기 위해서 세트메뉴는 패스

꼭 세트메뉴가 아니라 하더라도

단품 메뉴로 구성해서 먹어도

충분히 매력적일 것 같다는 생각

와인과 같은 주류 메뉴들도 있음

돔페리뇽도 판매하더라

그건 64만원이었나 ㅋㅋㅋㅋ

포시즌스 호텔 아키라백의 귀여운 물수건

다른 구멍에다가 물수건을 담궈두면

몇 초도 안 되서 바로 변신

친구는 와인을 마시기로-

아키라백 직원 분들 정말 친절하셔서

고객으로 방문했는데도 내가 막 안절부절

Treviso Prosecco Extra Dry (18,000원) + YUZU (16,000원) + 버섯피자 (19,000원) + 한우타코 (22,000원)

포시즌스호텔 아키라백 메뉴들이

전반적으로 양이 적고 배가 안 찬다는 말을

미리 들었던지라 놀라지 않을 수 있었음

이탈리아의 샴페인이라고 불리우는

뽀글이 한 잔과 내가 주문한 유자 칵테일

진짜 아키라백 칵테일 짱맛탱이네ㅠㅠ

포시즌스 호텔 아키라백 대표메뉴인 피자

사실 다들 참치피자를 많이 먹던데

버섯 처돌이인 우리는 버섯피자로 결정

나초처럼 얇고 바삭한 것 위에

버섯을 얇게 슬라이스해서 올리고

트러플 오일로 마무리를 했네

그래서 은은한 감칠맛이 좋았던 포시즌스 아키라백

그리고 총 4조각이 나오는

아키라백 시그니처 메뉴 한우타코

한우를 잘게 다져서 찹찹

정말 타코는 한 입거리였음

아무리 한우를 사용한다지만

코웃음 나오는 사이즈

그래도 균형이 잘 잡힌 음식이라 맛있었다

왜 포시즌스 호텔 아키라백

인기메뉴인지 살짝 체감함

브라더 프롬 어나더 마더 (23,000원)

이름이 진짜 장황한데

그냥 쉽게 말해서 장어롤임

장어가 들어가 있고 소스가 주위를 감고 있다

위에 장어튀김도 얹어져 있어서

이건 진짜 몸값을 톡톡히 했음

특히 알리올리 소스 너란 녀석...

그리고 생각지도 않은 디저트를

연이어서 받게 되었다

친구 생일이어서 예약을 할 때

살짝 남겨두기는 했는데 와우

아기자기한 쁘띠포

그런데 생긴 것만큼 맛있거나

그렇지는 않다는 것이 함정

접시에 쓰여있는 아키라백 문구

맛은 그냥 그랬지만 디테일이 좋아서

귀여웠던 디저트들 ;)

그리고 이 날 친구 생일 때문에 만난거였는데

하나부터 열까지 너무 친절하게

응대를 해주셔서 감동이었던 포시즌스호텔 아키라백

아키라백
 
매순간이첫끼님의 다른글보기[+2084]
http://blog.naver.com/dan9199
 
댓글 (+5)  
afroman : 가족들과 함께 찾아도 좋겠어요... 2023.10.25 한줄답변리플 한줄답변신고
메뉴사랑 : 맛있겠네요. 잘 봤습니다. 2020.06.01 한줄답변리플 한줄답변신고
밥심은국력 : 비쥬얼이 남다르네요..... 2020.03.07 한줄답변리플 한줄답변신고
afroman : 깔끔하고 푸짐하네요... 2020.03.05 한줄답변리플 한줄답변신고
달려라포비 : 좋은 정보 감사합니다~ 2020.03.04 한줄답변리플 한줄답변신고
0 / 1000
 
여수 갓김치김밥 두리김밥 하늬아범 조회 : 1824 추천 : 0
도산공원 맛집 본태 BONTE 애프터눈티 / 5테이블에만 허락되는 선물 매순간이첫끼 조회 : 1853 추천 : 0
 
 
음식점정보/지도보기
아키라백
02-6388-5500
광화문
5만원 ~ 7만원
가능
 
서울 종로구 새문안로 97 12층
서울 종로구 새문안로 97 12층
 
 
 
cj대한통운