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친구가 훠궈 한번도 안먹어봤다고
해서 부천역 훠궈 맛집 찾아감.
요즘 부천에 훠궈나 마라탕
전문점들이 많이 생겼는데
기존에 다니던곳 말고 
부천남부역에 대초원샤브샤브
라는 곳에 가봤다. 

부천 훠궈 맛집 세군데 정도
가봤는데 개인적으로 
여기가 가장 좋았다.

깔끔하고 재료퀄리티가 굿.

가격도 1인 15000원에
모든 재료 고기까지 
무한리필 되니 저렴한편인듯

대초원 샤브샤브 영업시간

오전 11시~ 자정까지

일요일 저녁 만석이었다가
손님들이 좀 빠진 뒤 찍어본
매장 내부. 깔끔하다.

다양한 중국술들을 팔고 있음.

물론 소주도 있다.

훠궈는 술한잔 하기 딱좋은 메뉴다

재료가 해산물부터 고기
내장류, 두부, 면류
굉장히 다양한데 모두 
무한리필 . 먹고 싶은
재료 가져다가 샤브샤브
해먹으면 되는 것.

새우, 쭈꾸미, 조갯살, 오징어,
선지, 스지, 완자, 어묵, 유부, 맛살 

고기는 소고기와 양고기 두종류

채소들!!

야채 안좋아하는데
샤브샤브 같은 음식
먹을때는 많이 먹게된다

특히 홍탕에 배추 넣어먹으면 존맛.
이날 같이간 친구는 부추가 
맛있다고 계속 가져다 먹음

윗줄에 중국식 당면 콴펀
쫀득하니 맛있다. 

옥수수면도 있는데 마무리로
넣어 먹으니 식사도 되고 좋더라

아랫쪽에 쭈글이 두부도 맛있음!

제일 왼쪽 위에 있는 스지를
가장 맛있게 먹었고
쫀득한 식감이 좋아 
계속 가져다 먹었던 기억

무한리필 식당 이다 보니 
재료질이 별로 안좋은 곳도
있는데 여기는 상태도 좋았고
보관상태도 깔끔해 보였다.

다양한 중국술들과 함께 하면
좋은 부천역 훠궈 전문점.

접시에 일용할 양식들을
퍼다 테이블로 날름. 

그 사이 훠궈 ( 홍탕/백탕)이
인덕션위에 올라가 있다.

홍탕/백탕 반반
마라탕 좋아하는 사람이라면
홍탕에 반할듯. 나역시그러함.

그리고 홍탕 or 백탕 둘중 하나만
선택해서 먹을수도 있다.

나도 자극적인거 좋아해서 
홍탕만 시키려 했는데 
그랬으면 일행이 서운했을듯.
그 입맛엔 백탕도 개운하고
담백하니 맛있단다.

채소 먼저 탕 속에 투입 시키고

소스 만들러 출발.
훠궈 재료들 찍어먹는
소스가 또 매력적인데

처음 먹어보는 사람이라면
사장님께 말하면 조합을
알려주신다. 그 외에 취향에
따라 재료들 가감해서 먹으면된다

사장님께서 제조해 주신 마장소스

여기에 매운맛 더해줄 고추기름에
좋아하는 고수를 듬뿍 더 넣어먹었다

훠궈에 소주도 좋지만
이왕이면 중국술로.

가성비 좋은 설원이 
이날의 픽이다.

보글보글...

난 홍탕에 들어간 목이버섯이 참 좋다><

마지막으로 빠질수
없는 고기 투하!!

하나씩 샤브샤브해서 먹다가
나중에는 그냥 한번에 넣어먹음

알싸한 맛의 홍탕. 

난 더 알싸하고 매콤한
자극이 좋아서 말씀드렸더니
입맛에 딱맞게 소스를 더 넣어주셨다

사장님이 친절하셔서 더
좋았던 부천역 훠궈 맛집

평소 난 백탕은 잘안먹는 편인데
이날은 일행이 백탕을 맛있게
잘먹어서 흐뭇했음. 

특히 스지랑 만두는 백탕에
넣어 먹는게 더 맛있더라.

각각의 재료들을 마장소스에
찍어먹으면 다 다른 식감 
다른 맛이 나서 재밌다.

홍탕의 알싸한 맛이 잘 베인
두부도 한입!! 아 맛있엉ㅠ

고기를 제외 하고 이날 일행과
나 모두 제일 맛있게 먹었던
쫀득한 스지~ 부천역 훠궈 
전문점 중에서 재료가 가장
실했던것 같고 청결함이
만족스러웠던 곳이다. 

위치 부천남부역 정가네주먹고기 지나 
마산아구찜 골목으로 좌회전해서
쭉 올라가다 보면 오른쪽에 보임