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기미상궁

꽁치김치찌개

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김치찌개가 지겨우시다구요? 꽁치를 넣어 칼칼하고 시원한 꽁치김치찌개! 추운 날 밥반찬으로 그만이지요~

방법분류
찌개,전골,스튜
국가분류
한식
테마분류
일상식, 소주술상
재료분류
채소류
난이도분류
보통
칼로리
423kcal
평점

3|810명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 무는 껍질을 벗기고 3cm 길이로 썰고 1/2등분하여 냄비 바닥에 깐다.

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2. 김치는 길이대로 반 갈라 냄비에 넣고 김칫국물과 물을 1/2컵씩 부어 넣는다.

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3. 대파는 손질해 5cm 길이로 썰어 준비하고 마늘은 꼭지를 제거해서 ②에 넣는다.

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4. 꽁치통조림의 꽁치는 체에 밭쳐 물기를 빼준다.

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5. 찌개가 끓기 시작하면 꽁치를 넣고 김치가 충분히 익을 때까지 끓여준 후 대파를 넣고 간장으로 간을 맞춰 불에서 내린다.

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레시피 이미지

  • 1. 냄비 바닥에 무를 깐다.
  • 2. 꽁치의 물기를 빼준다.

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