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기미상궁

치즈찹쌀고기말이

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쫄깃한 치즈와 여러가지 채소를 찹쌀가루에 옷입은 쇠고기 속에 돌돌 말아보세요.

방법분류
구이
국가분류
퓨전
테마분류
손님접대, 연인식, 어른생일상, 맥주술상, 휴일요리
재료분류
쇠고기류
난이도분류
초보환영
칼로리
386kcal
평점

3|468명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 쇠고리를 얇게 5cm x 5cm 정도로 썬 후 소금, 후추로 밑간을 한다.

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2. 파프리카와 청피망, 모짜렐라 치즈를 길게 채썰어 준비한다.

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3. ①의 고기에 찹쌀가루를 묻혀서 기름에 부쳐낸다.

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4. ③에 ②의 파프리카와 청피망, 치즈를 얹어서 돌돌 말아준다.

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5. 핫소스, 간장, 깨소금을 분량대로 넣고 소스를 만들어 곁들인다.

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