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김치생활백서

1. 바게트를 1.5cm 두께로 어슷하게 썰어 프라이팬에 노릇하게 굽는다.
2. 달군 프라이팬에 베이컨을 채썰어 먼저 볶고 김치, 당근, 양송이, 피망도 채썰어 함께 볶는다.
3. 바게트 위에 ②를 얹고 모짜렐라치즈를 얹어 180℃의 오븐에 넣고 7~10분간 굽는다.
4. 접시에 담기 전 파슬리가루를 솔솔 뿌려 담아 낸다.

1. 닭고기와 채소, 햄을 가로 세로 1㎝ 크기로 썰어 놓는다.
2. 팬에 기름을 살짝 두르고 닭고기를 볶다가 ①을 넣어 같이 볶아준다.
3. ②가 어느정도 볶아지면 밥과 토마토케첩 2큰술, 소금, 후춧가루로 간을 한다.
4. 팬에 버터를 녹으고 불을 약하게 줄인 다음 밀가루를 넣어 색이 나지 않도록 나무주걱으로 저어가며 볶다가 생크림 2큰술을 넣어준다.
5. ④가 어느정도 부드러워지면 닭육수를 넣어가며 농도를 조절하여 크림소스를 만든다.
6. 레인지용 그릇에 크림 소스를 깔고 ②의 볶음밥을 담은 다음 다시 소스를 끼얹고 다진 피자치즈로 위를 넓게 덮어 레인지에 넣어 굽는다.

1. 배추김치는 속을 털어내고 국물을 짠 뒤 잘게 다져 설탕, 참기름을 넣고 양념한다.
2. 피망과 양파, 햄은 곱게 다진다.
3. 계란을 풀고 ①, ②를 넣고 소금 간을 해 두께가 1~2cm가 되도록 두툼하게 부쳐낸다.
4. 핫도그빵은 아랫부분을 남기고 길이로 칼집을 준 후 프라이팬이나 오븐에 넣어 살짝 굽는다.
5. 구운 핫도그빵에 지단을 올리고 피클과 치즈, 토마토케첩을 넣어 마무리한다.
댓글 (+22)   현재: 1 / 2
삶의순간들 : 맛도 영양도 넘 좋을것 갇네요 ??? 2017.07.13 한줄답변신고
밥심은국력 : 김치요리가 새롭게 변신했네요 2017.07.08 한줄답변신고
bals : 좋아요 감사합니다 2013.05.01 한줄답변신고
나슬 : 맛보고 싶어요 2013.04.18 한줄답변신고
이글즈 : 샬롬 2013.03.18 한줄답변신고
나슬 : 김치빼면 요리가 안되네요 2013.02.04 한줄답변신고
미화짱 : 맛있겠다 2013.01.30 한줄답변신고
lolli : 다 맛나보인요 2013.01.21 한줄답변신고
hana025 : 맛있겠어요~ 2013.01.21 한줄답변신고
헝그리우먼 : 김치없으면 못살아 ㅎㅎㅎ 2013.01.20 한줄답변신고
핑퐁 : 맛있는 김치요리~~ 2013.01.20 한줄답변신고
달려라포비 : 맛있겠어요~ 2013.01.20 한줄답변신고
난타 : ㅎ~ 김치요리 정말 다양하네요.. 맛있겠다요.. 2013.01.19 한줄답변신고
이글즈 : 우리 김치의 다양성이 좋네요 할렐루야~ 2013.01.19 한줄답변신고
꼬마자동차붕붕 : 맛있겠네요. 2013.01.19 한줄답변신고
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