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| 맛있는 초간단김치볶음!!! 절정 비법공개 | 2001.07.18 | 조회:4482
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하하..넘 거창하죠...
여러분들은 이것저것 너무 많이 넣으시는 것 같은데요..
제가 정말 간단하고 맛있는 비법을 가르쳐 드릴께요...
저는 김치볶으면서 밥을 같이 볶으면 맛이 없어서 늘 그냥 밥에 덮어서 먹거든여...
정확히는 김치볶음 덮밥이겠죠???
우선 김치를 속을 대충털고(털어야 맛이 깔끔해여 참기를 반스픈 정도로 재워주세용..
그리고 돼지고기 역시 잘게 썰어서...
돼지고기에 진간장 2ts, 설탕1ts, 후추 1ts, 마늘1/2Ts, 고춧가루 1/2Ts 을 넣고 오물조물 주물러서 1,2분간 두세용..
그리고 달궈진 팬이 식용유 1Ts만 두르시고
고기를 먼저 달달달달 볶아주시고요..
그리고 김치랑, 양파랑, 풋고추 조금 썰어서 같이 마구 볶아 주세요..
절대 기름을 더 넣지 않으시는 것이 뽀인트..
그리고 접시에 덜어놓은 밥위에 가지런지 얹으면 끝!!
계란 후라이 얹으셔도 좋지만..
이대로도 끝내준답니다..
친정어무니의 초절정간단 비법을 전수받고
남편사랑 듬뿍 받고 있어영..
시도해 보세용..
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새댁
