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[카레시루]
일본조식처럼 추억의 카레시루 | 2016.12.29 | 조회:971
 
하루나의마마스컴
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일본여행을 참 자주 했었는데...

조식이 나오는 호텔에서 먹었던 카레시루

겨울이 되니 생각났다.

꼭 한번 만들어야지 해놓고는

잊고 있다가 오래된 일기장을 열어보듯이 블로그의 여행기를 뒤적이다

그때도 그렇게 적어놨었다.

집에가면 꼭 만들어봐야지라며...


​재료


고딕카레 2조각, 어묵2장, 무 , 대파 반뿌리, 가다랑이엑기스, 물 2컵반


 


재료는 완전 초간단

특이하게 카레와 어묵이 들어간다는게 특이한 조합이고

일본스럽지만 괜찮다고 생각되었었지





 


​시판용 엑기스를 사용했는데

멸치육수를 사용해도 무방할듯...




 


자른무와 대파를 먼저 끓여준뒤




 


​고딕카레 두조각을 넣었다.

가루카레를 사용해도 무방~







 

무가 익을 무렵

어묵자른것을 넣어주고..

나머지 자른 대파를 넣어준다.







 

​어묵이 잘 익음 완성!!










만드는방법은 초간단이지만

맛이 꽤 좋아 조식으로 추운겨울에 잘 어울렸었다.

오니기리와 함께도 잘 어울렸고..










 




 

​겨울이되면 꼭 만들어먹어야겠다 생각했던

카레시루

어묵과 카레의 조합이 ㅎㅎ

그 맛이 꽤 괜찮아 자주 혹은  가끔은 만들어야겠다 생각되었다.


 








카레시루
 
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댓글 (+14)  
afroman : 맛 집 못지않는 맛이 기대되네요. 2019.05.14 한줄답변리플 한줄답변신고
요연가 : 정보 공유 감사합니다. 2018.07.02 한줄답변리플 한줄답변신고
경록이 : 좋은 정보 감사 합니다. 2017.06.16 한줄답변리플 한줄답변신고
tekim075 : 간단히 좋겠어요~~~~^^ 2017.02.12 한줄답변리플 한줄답변신고
이글즈 : 강황이 몸에 좋치요 여호와 라파 아멘 2017.01.29 한줄답변리플 한줄답변신고
연중고 : 유용한 정보 감사드립니다. 2017.01.22 한줄답변리플 한줄답변신고
강철나비 : 정말 맛있어 보이네요 2017.01.15 한줄답변리플 한줄답변신고
afroman : 아이들도 좋아하겠네요... 2017.01.07 한줄답변리플 한줄답변신고
삶의순간들 : 맛도 좋고 영양도 좋겠어요 ??? 2017.01.05 한줄답변리플 한줄답변신고
도쿄지헨 : 좋은정보 감사합니다! 2017.01.03 한줄답변리플 한줄답변신고
에너지의흐름 : ^^~~&&ㅊㅊ.../// 잘보고 갑니다. 2017.01.02 한줄답변리플 한줄답변신고
민의나라 : 잘 보고 갑니다. ㄱㄱ.../// 2017.01.02 한줄답변리플 한줄답변신고
백토 : 잘보고가여~~~~~~~~~~~~~~~ 2016.12.31 한줄답변리플 한줄답변신고
누구게99 : 잘보고갑니다 감사 감사.... 2016.12.30 한줄답변리플 한줄답변신고
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