훈제오리피자
요즘 울 아들 넘 피곤하고 힘들어 합니다 늦게와서는 뭘 먹으려 하지를 않아 맘 아프게 하네요 ㅡㅡ;;
요럴때 빛을 발하는 것이 아들이 좋아라하는 피자인데요 오늘은 훈제오리 슬라이스를 살짜기 올려 엄마표피자 만들어 봅니다
훈제오리 슬라이스는 팬에올려 살짝 구워 기름을 빼 줍니다
팬에 오일둘러 양파부터 볶다가 버섯넣고 볶아 줍니다 소금, 후추로 살짝만 간해요 
방울양배추는 4등분해서 끓는물에 소금넣고 살짝 데쳐서 얼음물에 담궜다가 건져 놓아요
시판 피자도우에 토마토소스 듬뿍 발라 줍니다 피자도우가 없으면 또띠아를 사용해도 됩니다
준비된 토핑을 모두 올리고 모짜렐라 치즈도 듬뿍 올려 줍니다
오븐에 구워도 되는데요 후라이팬에 약불로 뚜껑덮어 3분정도 익히면 치즈가 잘 녹아 맛나게 완성됩니다
엄마표 훈제오리피자 완성입니다
피자 맛나게 먹어주니 얼마나 이쁜지요 ㅎㅎ 훈제오리를 듬뿍올려 맛은물론 영양까지 챙겼으니 말이죠
특별한 매력있는 훈제오리피자.. 만들어 드셔 보세요~~
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