메뉴판닷컴요리

  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
 
[바나나 스프] 밥,죽,스프
찬바람의 겨울날이면..따끈,달콤,든든**바나나 스프 | 2011.01.10 | 조회:4295
 
말랑말랑제리
펌폴리스 신고 인쇄 메일 쪽지보내기 챙기기 (+3)
  버터 10 g 밀가루 1 Ts 바나나 2개 우유 1 cup + 1/3 cup 생크림 1/4 cup

 

 

 

따뜻하게...

달콤하게...

그리고 든든하게...

쌀쌀한 겨울날 더 생각나는-

바나나 스프

 

 

안녕하세요-

월요일 아침.

따끈하게 인사드립니다. 꾸우벅 -0-   _0_

 

 

든든한 아침의 시작을 위하는 맘으로-

달콤 따끈- 바나나 스프와 함께.

^^*

 

 

적어... 보이는 양이지만요,

곁들이는 플레이크류나 견과류-

혹은,

제리씌의 이날 선택이었던 바삭 정직한 맛.

호밀 식빵 러스크와 함께라면 꽤나... 든든함.

 

 

바쁜 아침 후룩~ 가뿐하게 살짝도 괜챦구요,

출출한 시각 후닥닥~ 간식으로도 무난하리라 생각하는바.

^0^   ^^

 

 

바나나 버터 구이를 살짝 올려,

나 여깄쎄요~~♬

알려 주시고-

코끝으로 달콤함을 전해 드리는 뜨끈함.

 

 

 

갓 궈낸 호밀빵에 푸욱~ 올려 한 입 꾸우욱.

구수함과 달콤함의 기막힌 조화-

목넘김이 굳인 녀석 이랍니다.^0^

 

 

 

가뿐한 아침의 시작-

따뜻하고 달콤한... 든든함.

한 스픈 전해 드릴깨요-

바나나 스프 입니다.^^*

 

 

 


 

재료

 

버터 10 g

밀가루 1 Ts

바나나 2개

우유 1 cup + 1/3 cup

생크림 1/4 cup

 

* 버터는 무염버터,

밀가루는 다목적용(all purposed flour),

우유는 저지방,

생크림은 동물성 무가당 사용했어요.

* 바나나는 스미후루코리아(주) 감숙왕 준비했구요.

 


 

step 1

바나나의 4조각 슬라이스는 살짝 버터구이로준비하고-

나머지 바나나는 굵직하게 잘라 1/3cup 분량의 우유와 함께 드르륵~

블렌더에 갈아 준비 해요.

 

step 2

후끈하게 달군 팬에 버터를 녹이고-

밀가루를 투하~

밀가루가 타지 않도록 재빠르게 뒤적뒤적 하여 주어요.

 

step 3

step 2의 팬에 1cup 분량의 우유와 생크림을 넣고 주걱으로 잘 섞어 주고,

팬의 사이드 부분이 약간 보글보글 일때까지 열기를 쐬어 주어요.

step 1에서 갈아놓은 바나나우유를 투하~

주걱으로 가볍게 저어 가며 한 소끔 끓여 줍니다.

 

step 4

스프를 볼이나 컵에 담고 step 1에서 궈놓은 바나나를 송송~

살짝 올려 주면 끝.

 

 

 

이날...

조금 진하게 바나나를 투입하였더랍니다.

아마도...

후룩후룩~ 드링킹 할 수 있는 농도의 스프를 원하신다면??!!

1cup 우유분량 대비 바나나 1개의 양에서 가감 투입 이어요.^^*

 

또한, 이날 사용한 바나나...

스미후루코리아의 감숙왕를 사용했더랬는데요-

바나나 만으로도 무쟈게 달.달.함.

해서, 설탕의 추가 투입 또한 없었습니다.^^v

 

허나...

일반 당도의 바나나를 사용하시는 분들이라면??!!!

한 소끔 끓여내시는 동안-

설탕을 입맛에 따라 더해 주시면 오키.^^

 

토핑으로는...

취향에따라 견과류를 담뿍 올려 주셔도 괜찮구요-

씨리얼을 담아내어도 꽤...

어울림이더랍니다.

 

오늘은 심플하게 바나나 버터 구이로 살짝.^^*

 

지난번 바나나 토스트 포스팅에서도 살짝... 언급 하였던바.

버터를 살짝 두른 팬에서 야들~시럽게 열쐰 바나나에서 뿜어져 나오는 풍미란...^^

코끝 씰룩~ 숨길 수 없는 무한 내음의 발산이랍니다.;)

또한 더해지는 달콤함.

 

 

입안 원하는 씹히는 느낌에 따라-

블렌더의 웨에엥~ 돌리는 정도도,

길게 했다가, 짧게 했다가~^^

제리씌네는 대부분...

바나나 속살의 덩어리를 조금은 남기는 정도로 갈아 준다지요.

 

이날은요...

갓 궈낸 구수한 호밀식빵을 한 번 더 궈서 함께 내었습니다.

꼬시시한 따끈함.

제리씌... 무쟈게 사랑하는구먼요~ 헤헤헤^0^

 

여담... 하나.^^*

한.남.자.

제가 아는 한.남.자.는요...

베이직하게 알고있는 정.석.대.로.의 레시피-

그 대로의 사다먹는 음식에 꽤... 오래 적응이 된 사람이랍니다.

 

10년이 훌쩍~ 그리 집밖에서 먹는 음식들에 익숙해 지다 보니,

자연스레 집밥에 대한 그리움과 함께...

식사시간마다 늘어가는 물음표.

오늘은... 뭘 먹나??!!

 

이담엔... 이담엔...

이라며 함께 도란도란 나누고픈 소소한 식사시간에 대한 이야기.

그 이야기들 만으로도 서로 흥겨워지는 목소리.

한.남.자.와 그를 아는 한.여.자.의 무쟈게 단순한 이야기랍니다.

^^

 

한.남.자.와 함께 나누고픈 소소한 일상...

꼬옥~ 그득한 한 끼가 아니라도-

이리 가뿐한 녀석.

허나...

갓 만들어낸 따끈함으로

마구 날려주는 하뜨까지 가득 담아 나누고픔.

하하하^0^

 

다시 돌아와서~^^*

무지... 달콤 따끈한 녀석입니다.

가끔 입안에서 찾게되는 바나나의 속살이 달콤함을 더하기도 하구요-

호밀식빵까지 더해 함께 한다면 더하는 든든함 또한 무시할 수 없는 녀석이랍니다.

 

절대 부드러움의 달콤함이 전하는 따스함.

과하지 않은 든든함.

그러하기에...

쌀쌀한 공기의 겨울이면 괜시리 더 찾게 되는 녀석.

바나나 스프.

^0^   ^^   ^-^*

 

넘 가뿐하게 후딱~ 만들어내는- 바나나 스프, 포스팅 주인공으로 데려다 놓고

월요일 아침부터 주절쫑알~

제리씌의 스크롤을 돌리고 돌려야 하는 포스팅.

보아 주시느라 수고... 하셨어요.

헤헤헤^-----^*

 

가시는 길...

따끈한 바나나 스프 한 술씩 뜨고,

따땃한 부드러움.

달콤한 든든함으로 한 주의 시작-

사랑스러움 가득 안고 시작하시기 바랄께요.

 

에-

잠시... 생각날때 시간내어 후닥닥~

좋은 사람과 따끈함도 나눠 보시길 바라며-

오늘 하루도, 출바알~♪

 

* 스크랩과 포스팅관련 문의는 블로그 원문에서 함께 나누어요^^*

MALANGJERRY'S SWEET CAFE

http://blog.daum.net/lollypoppop

http://blog.naver.com/lollypoppop

말랑말랑제리, 바나나스프
 
말랑말랑제리님의 다른글보기[+70]
http://blog.daum.net/lollypoppop
 
댓글 (+22)   현재: 1 / 2
ssy1013 : 맛있겠어요 2012.11.12 한줄답변리플 한줄답변신고
여왕맘 : 잘보고가요. 2012.11.09 한줄답변리플 한줄답변신고
꼬마자동차붕붕 : 고급스럽네요. 2012.11.08 한줄답변리플 한줄답변신고
헨리코 : 맛이 궁금해요. 2012.11.08 한줄답변리플 한줄답변신고
민쿡스 : 달콤하겠는데요 ~~ 2011.01.11 한줄답변리플 한줄답변신고
스피카7 : 맛있겠네요 2011.01.11 한줄답변리플 한줄답변신고
요리만이 : 먹어보고 싶어요 2011.01.11 한줄답변리플 한줄답변신고
너최고얌 : 우와..바나나로 스프를..신기해요..ㅎ 2011.01.11 한줄답변리플 한줄답변신고
깡날 : 맛있겠어요~! 2011.01.11 한줄답변리플 한줄답변신고
algml17 : 맛있겠어요 2011.01.11 한줄답변리플 한줄답변신고
미나 : 든든하고도 맛있는 바나나스프군요. 2011.01.11 한줄답변리플 한줄답변신고
움마 : 으음~~먹고싶당~ 2011.01.10 한줄답변리플 한줄답변신고
라미드우프닉스 : 색다르고 맛나보여요~ 2011.01.10 한줄답변리플 한줄답변신고
단게좋아 : 먹음직스럽네요.. 2011.01.10 한줄답변리플 한줄답변신고
핵개발 : 감사합니다 2011.01.10 한줄답변리플 한줄답변신고
ㅆ1ㄴ1 : 달콤하고 맛있어보여요>.< 디저트로도 좋을거같아요^^ 2011.01.10 한줄답변리플 한줄답변신고
대빵여우 : 맛있겠어요 2011.01.10 한줄답변리플 한줄답변신고
뚜뚜루 : 간단하게 먹을수 있어좋아요. 2011.01.10 한줄답변리플 한줄답변신고
냉이낙서장 : 제리님 너무 너무 맛있겠어요^^ 추천 꾸욱~ 2011.01.10 한줄답변리플 한줄답변신고
발내미 : 부드럽고 달콤할듯 2011.01.10 한줄답변리플 한줄답변신고
0 / 1000
 
1 2
 
 
맛있으면서 간단한 돼지고기 숙주 잡채 예쁜포비 조회 : 3734 추천 : 3
행복하고 편안한~일주일치 아이반찬~~!<아이반찬 6가지~> 콩알맘의홈베이킹세상 조회 : 183019 추천 : 4