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피자는 피자인데 무슨 피자? 가래떡 피자~ㅋㅋㅋ
꼭 빵으로만 만들라는 법이 있나요~
오늘은 냉동실에 고히 계시는 가래떡으로 피자를 만들었습니다.
재료 : 가래떡 한줄, 쪽파 2개, 피자 치즈 조금 (드실 만큼), 오일 조금.
피자 속 재료 : 갈은 돼지고기 200g, 다진 양파 100g, 옥수수 알갱이 100g, 스파게티 소스 2컵.
  
사실 이재료가 아니더라도 피망이나 넣고 싶은거 넣으시면 되는거여요.
집에 이것 밖에 없어서~~~
사진을 찍고 이쁘게 보일려면 재료도 사고 해야하는데~~~아....아껴야 잘살죠~푸하하~~
갈은 돼지고기라 볶으실때 슬슬 저어주어야지 아니면 뭉쳐요~
고기가 다 익으면 나머지 재료 넣고 살짝 볶아줍니다.
그리고 스파게티 소스 넣고 잘 어울려지도록 볶아주시면 됩니다.
참 쉽죠잉~~~
남은 소스는 활용해보세요~
가래떡은 1/4 등분을 하여 반으로 잘라 뒤에~은박지에 닫는 부분에 오일을 살짝만 무쳐주세요.
붙지 않기 위함입니다.
그리고 잘 어울려진 스파게티 소스를 얻어주시구요~
피자 치즈를 얻어 줍니다.
사실 피자치즈 그람수는 여려분의 몫이여요~
드실 만큼~~떨어지지 않을정도로 올려주시면 됩니다.
 
자~180 ˚C 에서 예열된 오븐에 10정도 구워보세요.
떡이 말깡~하게 익고 치즈가 사르르 녹을 정도면 됩니다.
오븐이 없으시면 아시죠? 후라이팬에 뚜껑덮고 사용하시는거~
짜잔~~~전 피망대신 시골에서 어머님이 주신 쪽파로 마지막 마무리 했네요~ㅋㅋㅋ
음...빵보다는 떡도 괜찮은것 같아요~
더 부드럽고 쫄깃하고 맛있네요.
피자의 기본은 치즈의 쭈~~~욱 이겠죠?ㅋㅋㅋ
오늘도 활기찬 하루 되시고~
꿀송이네 블러그 들어오시는분들 항상 행복하세요~건강하시구요~
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joel0219
진이맘
