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[딸기 스노볼 쿠키] 빵,과자
봄을 닮은 핑크쿠키 '딸기 스노볼 쿠키' | 2010.04.22 | 조회:2313
 
냉이낙서장
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  버터110g,박력분110g,GI가 낮은설탕 2큰술,소금 아주 조금,아몬드50g 건조딸기5큰술,딸기가루3큰술 장식- 슈가파우더2큰술,딸기가루2큰술

 날이 춥네~ 해도 봄은 봄이네요.

요.. 몇일 엄마검사받으시는게 있어서 서울대병원에 갔다왔어요.

병원에 있으면 하루가 어떻게 가는지...

검사하고

담날..... 

검사결과 듣고 

약도 받아야하기에 의사쌤을 기다리고 있는데...

대기지연-_- 헐~

예약시간보다 30분정도 더 기다리다가 쌤 만나서 기타등등

아시죠^^

접수와 처방전을 받고

서울대병원 벚나무밑 벤치에 앉아서  엄마랑 커피 마시며 도락도락 이야기도 하고

참 기분좋은 하루였어요.

 

벚꽃을 보면 이쁜 핑크색이 떠오르잖아요.

에휴=3

요즘 뭐만 봤다하면 쿠키아니면 빵하고 연관을 지어서 생각하니--;;

하여튼 냉이는 못말려요 ㅎㅎㅎㅎ

 

봄을 닮은 쿠키

딸기 스노볼 쿠키를 만들어봤어요.^^

재료- 버터110g,박력분110g,GI가 낮은설탕 2큰술,소금 아주 조금,아몬드50g

건조딸기5큰술,딸기가루3큰술

장식- 슈가파우더2큰술,딸기가루2큰술  

실온 상태의 버터를 넣고 부드러운 크림상태가 되면 설탕을 넣고 핸드믹서 거품기로 2분간 풀어줍니다.

설탕과 체에 내린 박력분과 아몬드가루를 넣고 가볍게 섞어준후... 

분량의 딸기가루와 건조딸기를 넣고 다시 한번 가볍게 섞어줍니다.

반죽을 동그랗게 굴려 경단 모양으로 빚은후...

180도 예열한 오븐에 15분 구워낸후, 충분히 식혀줍니다. 

 장식용슈가파우더에 딸기가루를 넣고 섞어준후...구워낸 쿠키를 비닐봉지에 넣고

파우더를 듬뿍 묻혀줍니다.

 ^^고운 핑크빛~~

 이렇게 해서 봄을 닮은 스노볼 쿠키가 완성되었어요.

만들기도 쉽고 보기에도 이쁘죠^^ 

만개한 벚꽃~~

이번 주말 꽃 구경 가고 싶당~ 

 

딸기 스노볼쿠키, 딸기쿠키
 
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http://blog.daum.net/tolerance79
 
댓글 (+34)   현재: 1 / 2
날개군 : 울엄마도 과자 잘만들어주셨는데.지금은. 2010.05.07 한줄답변리플 한줄답변신고
미나 : 만든 딸기 스노우볼쿠키하고 벚꽃이 잘 어울려요! 2010.04.27 한줄답변리플 한줄답변신고
소망둥이 : 맛나겠어요 2010.04.24 한줄답변리플 한줄답변신고
핼리혜성 : 이쁘네요~~ 2010.04.24 한줄답변리플 한줄답변신고
미니맘스 : 맛있을것같아요! 2010.04.24 한줄답변리플 한줄답변신고
우쾨쾨 : 우와 색도 정말 이쁘고 맛도 좋아보여요!! 2010.04.23 한줄답변리플 한줄답변신고
미앤훈 : 색깔 너무 이쁘다 벚꽃구경가서 간식으로 먹으면 최고겠다 ~ 2010.04.23 한줄답변리플 한줄답변신고
너최고얌 : 우와..색도 넘 이쁘고..진짜 만들어보고 싶어요^^ 2010.04.23 한줄답변리플 한줄답변신고
헨리코 : 맛있어 보여요. 2010.04.23 한줄답변리플 한줄답변신고
차칸마눌 : 아이들이 좋아하겠어요.. 2010.04.23 한줄답변리플 한줄답변신고
sasak : 맛있겟어요 2010.04.23 한줄답변리플 한줄답변신고
algml17 : 정말 맛있겠어요 2010.04.23 한줄답변리플 한줄답변신고
조단비 : 맛있겠네요 2010.04.23 한줄답변리플 한줄답변신고
맛집탐봥 : 와 입안 가득 ㅎ 2010.04.22 한줄답변리플 한줄답변신고
경희만만세 : 봄을 닮은 쿠키네요~ 2010.04.22 한줄답변리플 한줄답변신고
단칼79 : 잘보고 갑니다 2010.04.22 한줄답변리플 한줄답변신고
가새 : 딸기좋아여 2010.04.22 한줄답변리플 한줄답변신고
HappyYul : 마지막 벚꽃 사진을 보니 더욱 닮은 거 같아요.
스노우 볼~ 이건 꼭 만들어서 먹어봐야해요.
그냥 보는 것하고 먹어보는 것하고 ㅎㅎㅎ 아시죵??
입에 넣으면 한번에 바스라지는 그 느낌~ 저도 참 좋아하는 쿠키랍니다~
너무 예쁘고 맛있겠어요~ 2010.04.22
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이쁜이하늘 : 처음 봤어요 2010.04.22 한줄답변리플 한줄답변신고
공쥬님 : 진짜 분홍 벗꽃담은것 같아요 상콤하니^^ 2010.04.22 한줄답변리플 한줄답변신고
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