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[단호박 해물찜]
너무너무 해보고 싶었던 단호박 해물찜 해봤어요 | 2007.05.16 | 조회:3483
 
루미큐브
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  단호박, 새우, 오징어, 피자치즈, 파프리카, 양파, 고추장, 물엿, 올리브오일
1. 단호박을 레인지로 찐후에 뚜껑을 만들어 속을 파낸다.

 

2. 오징어, 새우 등을 야채와 섞어서 매콤하게 볶아낸다.

 

3. 단호박 속에 해물볶음을 채운다.

 

4. 피자치즈를 뿌린 후에 뚜껑을 덮는다.

 

5. 200도로 예열된 오븐에 굽거나 레인지로 데운다..(치즈가 녹을 정도)

 

* 레인지로는 10분만 쪘는데도 단호박이 너무 물러져서 데우는 것은 5분만 시도했다.

 

그보다 짧아도 괜찮을 듯.. 4분만에도 치즈는 충분히 녹았당.. 해물 볶음 국물이 단호박 사이로 새기도했고..^^;

 

 

 

 
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댓글 (+14)  
무명초 : 친구들이나 어떤모임에도 간단하게해결할수있어요 2007.05.23 한줄답변리플 한줄답변신고
무명초 : 해물단호박찜은자꾸먹어도 싫증이안생겨 2007.05.23 한줄답변리플 한줄답변신고
무명초 : 호박자체가탄수화물이죠 해물야채버섯등은 반찬이니까요 간단하게한끼적당하죠 2007.05.23 한줄답변리플 한줄답변신고
무명초 : 해줄단호박찜은밥없이도 간단하게한끼밥양이되드라구요 2007.05.23 한줄답변리플 한줄답변신고
무명초 : 해물단호박찜은어른들도좋아하시드라구용 2007.05.23 한줄답변리플 한줄답변신고
무명초 : 해물단호박찜해먹었는데 괜찮아용 2007.05.23 한줄답변리플 한줄답변신고
지니공주 : 단호박은 줄기차게 사대기만 하고 매일 걍 쪄먹기만 했는데..오홍..이런 요리도 있군요. 좋은 정보 감사르~ 2007.05.18 한줄답변리플 한줄답변신고
아노리스 : 맛있어 보여요~ 2007.05.18 한줄답변리플 한줄답변신고
루미큐브 (올린이) : 단호박을 먼저 레인지에 익혔더니..속 파내기가 쉽더라구요. ^^ 2007.05.17 한줄답변리플 한줄답변신고
nayeyogun : 축하합니다~
짝짝짝~
드뎌 해 보셨다니...
오래전에 해먹어보고 안한지가... 먹고 싶네요~ 2007.05.16
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머머께요 : 해산물과 단호박 맛있겠어요~ 광파오븐이 레인지 기능까지 있어서 사용하기 편할것 같아요. 2007.05.16 한줄답변리플 한줄답변신고
나야바람 : 오우~ 솜씨가 좋으시네요.. 단호박 껍질 까기도 힘들던데 속 파내느라 고생하셨겠어요 ^^ 2007.05.16 한줄답변리플 한줄답변신고
잔다라 : 맛있겠네요^^* 2007.05.16 한줄답변리플 한줄답변신고
루미큐브 (올린이) : 디오스광파오븐이있는데..오븐보다 레인지 기능을 더 많이 쓰게 되네요. 2007.05.16 한줄답변리플 한줄답변신고
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