매거진 : 전체
전체 글: 3건, 현재페이지: 1/1
구분
-
- 포토존전복토종닭백숙~보양식
- 2009/09/16
- 말복을 지나~~~기를 보충하기 위해 만든 전복토종닭백숙 입니다.당귀,엄나무,대추,수삼,황기,감초등등,,,집에 있는 재료 총 동원했습니다.삼계탕도 좋지만 쫄깃쫄깃한 토종닭으로 물좋은 활전복 넣고 살이 녹아나듯...
- 추천수 : 3 | 작성자 : purcell
-
- [여행기]전통을 이어온 "두들마을"에서 전통을 맛보다~~~"음식디미방"
- 2013/09/24
- ...음식들에는 꿩고기가 음식 사이사이에 들어가는데 반해수증계는 닭을 사용한게 독특하네요.닭백숙인데 닭살을 뜯어서지단을 올리고 토란을 옆에 놓아서 정갈하게 나오는 음식이네요.한땀 한땀 수를 놓는 이태리...
- 추천수 : 2 | 작성자 : 수니네정원
-
- [여행기]중고책 사기와 딸아이의 영화구경
- 2008/12/26
- ...어제 저녁 미리 해 놓은 닭백숙을 가지고 닭고기 냉채를 만들기 위해 준비를 했습니다.고기는 뼈를 발라 먹기 좋게 찢어 놓았습니다. 살코기를 제외한 모든 것들을 다시 국물에 넣고펄펄 끓여 우려낸 다음...
- 추천수 : 1 | 작성자 : 세아이맘Jane
1
