Q&A : 요리Q/A
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- [요리]오리백숙 하는 방법좀 알려주세요
- 2007/07/09
- 오리로 백숙을 해서 먹으려고 하는데요~오리는 사왔는데 그냥 삼계탕처럼 하려고 했거든요?그런데 그래도 확실히 물어보고 하는게 낳을것 같아서이렇게 여쭤보네요~어떤걸 넣으면 훨씬 좋은지..그냥 삼계탕처럼 하면되는지..좀...
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 22319 | 작성자 : 하늘닿기
- 백숙, 오리, 오리백숙
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- [요리]고수님 알려주세요~~?
- 2009/06/15
- 집에서 오리를 한방 약초넣고 압력솥또는 솥에 긇여서 손님 접대코져 하는데~~ 선배님들의 많은 조언 부탁드립니다~~더운날씨 건강 유의하시고 오늘도 웃음과 행복 가득한 하루되세요~~^^고맙습니다.....
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 2057 | 작성자 : 버려라
- 777, 오리, 오리백숙
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- [요리]겨울철 오리백숙에는 무엇이 들어가나요?
- 2008/02/22
- 부모님께 오리 백숙을 해드리려 하는데 어떤 재료들이 들어가나요?여름철에는 땀나지 말라고 황기를 넣는데, 겨울철에는 어떤 재료를 넣고 조리하는지 알고 싶습니다.찹쌀은 넣을 것인데 나머지 재료로는 무엇이 좋을까요?...
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 2653 | 작성자 : 광호아빠
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- [요리]오리 냄새제거
- 2007/06/26
- 오리탕을 집에서 끓이려해요 .어떻게 해야하나요? 무슨재료랑 같이하면 부드럽고 만나게 먹을수 있을까요/오리백숙도 하려면 어떻게 해야하지요?
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 5637 | 작성자 : 호땡맘
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- [요리]오리
- 2007/07/18
- 초복에 오리를 2마리나 사서.. 많이 남았네요~뭘 해먹음 맛있을까요?!~~ 고수님들 알려주세요~ ^____^
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 1503 | 작성자 : 무니나라무니
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- [요리]껍질을 벗겨??
- 2007/10/19
- 개인적으로 오리백숙이나 닭백숙을 좋아하는데요..오리나 닭을 삶을때 껍데기를 다들 제거하시나여?닭은 그런것 같은데 오리는 껍질도 몸에 좋은거 아니가여?오골계는 아무래도 그냥 닭보다는 좋은게 많을것 같기도...
- 답변수 : 20개 | 조회수 : 2224 | 작성자 : 꼴라꼴라기야
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- [요리]순천요리전문점
- 2008/10/17
- 순천에 닭이나 오리로 유명한 맛집 없나요?제가 순천에 살고는 있지만 요리점에 대해서는 잘 몰라서요치킨같은거나 백숙은 말고요조금 특이한 요리요
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 2586 | 작성자 : 힐베르크
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- [요리]비둘기요리 알려주실 분
- 2009/02/07
- ...이용한요리를 하려고 합니다. 탕이나 전골, 백숙 말고 색다른 서양식 요리법을 알고 싶은데요.그릴이나 오븐을 이용한 요리, 그리고 요리에 이용하는 소스도 알려주셨으면 합니다.회원님들의 좋은 요리법 부탁드립니다.
- 답변수 : 15개 | 조회수 : 5861 | 작성자 : 소새들
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- [요리]들깨 수제비
- 2010/04/24
- 집에서 들깨 수제비 해먹으려고 합니다.. 맛있게 하는 레시피 알려주세요.....................
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 11425 | 작성자 : 화이이팅
- 수제비, 들깨 수제비, 들깨수제비, 들깨수제비 만들기
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