Q&A : 요리Q/A
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- [요리]더덕과 파래 요리법
- 2012/10/19
- 파래무침에 무를 보통같이 사용하던데 더덕을 같이 무쳐도 괜찮을까요?혹시 궁합이 안맞나요?그리고 더덕무침할때 고추류 뺀 깔끔한 하얀 무침방법도 알려주세요. 빨간 매운음식을 별로 안좋아해서요.
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 3605 | 작성자 : lolli
- 더덕. 파래. 무침. 반, 더덕, 더덕간장무침, 더덕무침, 생채
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- [요리]더덕을 말리면 색이 변하나여?
- 2003/09/19
- ...변화없이 마르고 있었습니다. 그런데 잠을 자고 일어나보니 말리던 더덕이 보라색을 띠면서 모두가 색깔이 변해 있었습니다.왜 색이 변하는지, 보라색을 띠고 있는 더덕을 먹어도 되는건지 궁금합니다. 꼭 좀 알려주세요.
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 5457 | 작성자 : 장욱성
- 더덕, 더덕갈변현상
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- [요리]양념 더덕이요
- 2008/03/19
- 신랑이 더덕무침이나 양념구이를 먹고 싶다고 했서 샀는데요말려서 넣는지..그냥 넣어도 되는지,,보관은 어떻게 해야 하며...언제쯤 먹는건지좀 알려주세요
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 2890 | 작성자 : 초유명
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- [요리]더덕...
- 2008/12/12
- 더덕선물세트가 들어왔는데요~ 백화점에서 파는 바구니에 든거 있잖아요엄청 굵더라구용...근데 한번두 해먹어본적이 없어서...뭘해야할지....요리를 잘 못해용...간단한걸루 알려주세용
- 답변수 : 30개 | 조회수 : 2553 | 작성자 : 이뽀수호천사
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- [요리]옥상에 더덕 뭐만들어 먹을까요?
- 2008/04/04
- 옥상에 더덕 뭐만들어 먹을까요? 2년전 옥상에 더덕을 오늘켔어요^^약 15뿌리 정도인데 뭐만들어 먹으면 맛있을까요??향이 오래 가는 음식으로 소개해주세요
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 1591 | 작성자 : 구루메짱
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- [요리]제주산 더덕 으로 할수있는요리.
- 2009/02/26
- 어제 마트에 가니까 제주산더덕(좀잘은거;;) 한팩에 1500원하길래 낼름사왔어요~~근데 이걸까는것도 일, 요리하는것도일이더라구요_+_+_더덕 좀잘은데; 어떻게 요리하는게 좋을까요 ?도와주세용~
- 답변수 : 27개 | 조회수 : 2623 | 작성자 : JDong
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- [요리]더덕 장아찌 맛나게 하는 비법좀..
- 2007/06/04
- 더덕 장아찌를 한번 먹어봤는데 정말 맛있더라구요...그래서 집에서 좀 만들어 먹어 볼까 해요.. 맛있게 만드는 팁 있으시면 주저 말고 알려주세요^^해서 난중에 맛있게 됨 사진이라두 올릴테니 ㅎㅎㅎ 감사합니다 꾸벅~
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 5177 | 작성자 : 뱃살곰
- 짱아찌
