나만의비법

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  • 채식 중화요리 음식점 태화원
    2000/09/03
    ...있어서도 마찬가지 입니다.인천 차이나 타운에 있는 태화원에서 채식 자장면을 먹었는데 기존 자장면보다 훨씬 맛이 좋았습니다.이곳 사장님은 쾌 유먕하신 분으로 당신도 정신적으로 채식주의에 가깝다고 말씀하시고 그분...
    추천 : 0 | 작성자 : 청심
  • [자장면] 자장면 이야기 (퍼온글)
    2000/08/25
    ...개업했으나 지금은 없어진 인천 차이나타운의 ‘공화춘’이으로 알려져 있다. 중국식 자장면이 우리 입맛에 바뀌게 된 것은 1950년대 부터였다. 6.25를 거치면서 화교들이 줄어들자 중국집들이 주고객인 한국인의...
    추천 : 0 | 작성자 : 민영기
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