나만의비법
전체 글: 3건, 현재페이지: 1/1
-
- [김치굴전 그리고 Tip] 제철인 굴을 맛나게...
- 2006/12/26
- ...곱게 들면 굴을 넣고 섞은 후 소금으로 간한다.○ 실패포인트굴에 찌꺼기가 씹혀요 → 소금물로 씻는다굴을 깨끗이 씻고 싶다면 굴이 바닷물 속에 있을 때의 염도로 맞춘 소금물에 흔들어 씻어야 지저분한 것들이 잘...
- 추천 : 0 | 작성자 : 그날의스팸
-
- 싱싱하고 맛있는 굴요리
- 2007/11/12
- ...곱게 들면 굴을 넣고 섞은 후 소금으로 간한다. 굴에 찌꺼기가 씹혀요 → 소금물로 씻는다굴을 깨끗이 씻고 싶다면 굴이 바닷물 속에 있을 때의 염도로 맞춘 소금물에 흔들어 씻어야 지저분한 것들이 잘 빠져나온다....
- 추천 : 1 | 작성자 : 해피쿡
-
- [ 부대찌개 만드는 방법 ]
- 2008/04/13
- ...1큰술양념장(고춧가루 2큰술, 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간, 국간장 1/2큰술, 된장 1/2큰술, 물 2큰술)▲ 국물 양념장은 미리 한 데 개어 놓아야 국물맛이 좋습니다. ⓒ2006 이효연[조리법] 1....
- 추천 : 0 | 작성자 : 오랜지렌지
1
