요리판

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  • 막걸리 안주, 와인 안주, 사케 안주로 좋은 두부명란치즈구이~~
    2011/10/10
    ...한잔, 또는 막걸리 한잔, 사케 한잔, 맥주 한잔 정도 기울이면서많은 대화를 나누는 방향으로 바꾸어 보세요. ^^제일 좋은 것은 술을 마시지 않은 것이겠지요?술은 백해무익합니다. - 예쁜포비의 주장~~...
    추천 : 7 | 작성자 : 예쁜포비
  • 사케안주로 만들어 본 돌나물 초무침 안주
    2011/10/24
    ...넣습니다.작은 접시에 담습니다.사케도 잔에 한잔 따릅니다.훌륭합니다.사케를 한 잔 마시고 돌나물 초무침을 조금 집어 입에 넣습니다.사케 안주로 먹기는 간이 조금 셉니다.안주로 담고 남은 돌나무 초무침을 락앤락에...
    추천 : 4 | 작성자 : 마늘씨
  • 요리를 처음 하는 사람도 쉽게 만들 수 있는 마요네즈 삼치 오븐구이 요리
    2012/04/09
    ...군침이 납니다.삼치하니 따뜻한 사케한잔이 생각납니다.사케안주와 어울릴만한 삼치요리를 만들어보기로 합니다.삼치를 꺼냅니다.물로 닦습니다.삼치를 작은 볼에 담습니다.맛술을 꺼냅니다.알콜 도수는 14도입니다.삼치 위에...
    추천 : 4 | 작성자 : 마늘씨
  • 상큼한 포도소스를 곁들인 고소한 그랑놀라 치킨 커틀릿
    2010/09/05
    ...할까 하다가 냉장고에 먹다남은 사케가 있어 그걸로 맛술대신 사용했어요..아~ 사케가 2리터 짜립니다. 이걸 다 먹을려고 샀을까요;; 무식하다고 놀리시면 ㅠㅠ먹다 남은 사케와 소금, 후추, 바질가루를...
    추천 : 7 | 작성자 : 김엄지
  • 홍대 돈부리 못지않은 연어스테이크 덮밥!
    2013/12/21
    ...인기있는 메뉴 중 하나는 바로 사케동이랍니다. 사케동은 연어덮밥의 일본말인데요,부드럽게 녹아드는 연어살과 짭쪼롬한 간장 양념이 만나 그 맛을 만들어 낸답니다.하지만! 노르웨이생연어가 있으면 집에서도 그...
    추천 : 3 | 작성자 : 사벌
  • 마늘의 요리 - 요리책을 따라 보고 만들어본 조개 스이모노
    2011/07/07
    ...냄비를 옮깁니다.사케를 병에 담습니다.한잔 따릅니다.꿀꺽거꾸로 하면 꺽꿀사케를 한잔 마시고 조개 스이모노를 한 술뜹니다.맛이 좋습니다.힘이 납니다.조개 스이모노 요리모...
    추천 : 9 | 작성자 : 마늘씨
  • 상큼하게 즐기는 안주요리
    2008/04/05
    오늘은 '문어카르파초'를 만들어보려고 해요.얇게 저며썬 문어에 채소를 올리고 새콤달콤한 소스를 얹어 먹는 요리랍니다. 시작할까요?자숙문어, 샐러드용 모듬새싹, 무순, 레몬, 양파, 사과, 샐러리, 토마토,...
    추천 : 11 | 작성자 : 미앙
  • 허밍웨이가 사랑한 술, 모히토
    2010/10/31
    ...150ml (보드카, 럼, 사케 등 다양하게 사용가능하다. 여기서는 보드카를 사용했다.) 사이다 150ml (소다수 150ml + 설탕 1.5큰술로 대체가능) 싱싱한 민트잎 (장식용 1줄기 + 빻아서 넣을 것...
    추천 : 1 | 작성자 : 검도쉐프
  • 돌돌돌~ 노랑빛깔 질리지 않는 이지쿠킹**날치알 치즈 계란말이
    2011/04/07
    ...파트너랑 냠냠냠~뜨끈~한 사케 한잔이랑 아주 꼴까닥 넘겨 버렸더라는요.^^;;해서 다음날 아침 휘릭휘릭~ 스크램블에그로 잡쉈답니다.ㅋ냠냠냠~요리초보 제리씌도 돌리고돌리고~계란의 노랑빛깔 매력을...
    추천 : 2 | 작성자 : 말랑말랑제리
  • 쫄깃쫄깃~마늘닭똥집에 소주한잔~
    2009/08/27
    ...맞춰 준비해야해요.와인에서부터 사케,소주,맥주,양주까지~~ (각자 취향이 달라서 통일이 전혀~안됨)장비담당은 행여 지루해질수 있는 낮시간과 내기를 위한 화투까지 챙겨와야하는 세심스런 준비를 해야하고~요리담당은...
    추천 : 3 | 작성자 : 우수키친
  • [일식/안주] 집에서도 쉽게 만드는 일본풍 닭꼬치 구이 " 야끼도리 만들기 "
    2014/03/20
    ...~주말에 야끼도리를 구워 사케와 한잔 어떠신지요? ◐ 주재료 닭 다리살(또는 살코기살) 300g , 대파 2대 , 나무꼬치 6~7개 , ◐ 데리야끼 소스 재료 (계량컵 계량) 진간장 100ml , 미림...
    추천 : 3 | 작성자 : 더스푼
  • 해장요리,해장죽요리 '황태죽(북어죽)' 한끼 식사로 든든한 죽요리
    2013/12/11
    ...그래서 올해는 거의 청주나 사케로 하고 있답니다.~!푸키베베는 술은 잘 못하지만.. 평소 국요리할때 황태를 자주 이용해요 ~! 시원한 국물맛이 참 좋지요 ^^육수를 따로 뽑을 필요 없이 국물맛도 내주구요 ~...
    추천 : 10 | 작성자 : 푸키베베
  • 비오는날엔 메밀부추전
    2016/08/23
    ...오키나와 공항에서 델꼬온매실주사케를 사오랬더니 오키나와 매실주가 맛나다며..헌데 맛을 보니 내가 담근 매실주랑 맛이 비슷해 ㅋㅋ​ ​​그래서 믹스했어 내가 담근 8년된...
    추천 : 1 | 작성자 : 하루나의마마스컴
  • 지방간을 지방가게 만들어 주는 마늘표 <콩나물 북어국>
    2011/06/22
    ...있었습니다.일본맥주와 사케는 맛있습니다.매일 과음을 했습니다.금주티를 자주 입고 다녔습니다.왠 여자분들 두분이 다가옵니다.일본어로 사진을 찍고 싶다고 합니다.사진을 찍습니다.한국말로 속닥거립니다.한국분들...
    추천 : 0 | 작성자 : 마늘씨
  • 앗싸 가오리~~~
    2008/10/24
    ...넘어갔다는....ㅋㅋㅋ마지막 까지 써비스~~~~먹기 좋게 졸졸 찢어서....야들야들한 살들~~~~역시 찢어놨더니....볼품이 없따!! ㅡ,.ㅡ"따뜻한 히레사케와 함께 해도 좋았다는....
    추천 : 1 | 작성자 : 보노의풍경
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