요리판
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- [유채나물무침] 입맛돋는 겨울나물 - 유채나물 된장무침♪
- 2014/12/16
- ...1큰술, 매실액 1큰술, 국간장 1 작은술, 다진마늘 1작은술, 다진파 1큰술, 참기름 1/2 큰술, 들깨가루 1큰술을 잘 섞어서 된장 양념도 만들어요.된장은 집집마다 염도가 다르니 조절해서 넣고들깨가루는...
- 추천 : 5 | 작성자 : 쥬블리♡
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- 해장국으로도 좋아요~ 배추된장국 끓이는법
- 2014/10/28
- ...간은 본 후 소금을 약간 넣거나 간장을 약간 넣으셔도 좋습니다.또한 집마다 된장의 염도가 틀릴수가 있기 때문에 된장도 2스푼에서 가감해주시면 좋을 것 같아요.^^배추된장국은 제가 처음 끓였을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 요리사랑레이미
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- 얼큰칼칼한 어묵매운탕과 순두부찌개를 한번에~~어묵순두부찌개
- 2009/09/21
- ...애호박과 버섯, 순두부를 넣고 국간장이나 소금으로 간을 맞추며 살짝 더 끓여준다.(애호박과 버섯, 순두부는 금방 익기때문에 마지막에 넣어 살짝만 끓인다)7. 마지막으로 대파를 넣어 마무리한다.(입맛에 따라 계란을...
- 추천 : 4 | 작성자 : 우수키친
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- 장조림, 소고기메추리알장조림 만드는법을 쉽게~
- 2014/10/27
- ...메추리알 진간장 200ml, 국간장 2T, 육수 500ml, 후추 조금오키나와 흑당 2조각 정도(없으면 설탕 1T), 청주 1T 메추리알은 냄비에 담아 물을 붓고 소금 1T을 넣고잘 익혀 줍니다.알이...
- 추천 : 0 | 작성자 : 해피샐러드
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- 얼큰콩나물두부국
- 2015/12/21
- ...고추장 한큰술 끓이다가국간장(조선간장) 한큰술 넣고 다진마늘, 대파, 청양고추 자른것 넣고막간으로 간이 싱거울때 소금 한꼬집~청양고추는 채에 받쳐 담그었다 30초후 건져내면 더...
- 추천 : 0 | 작성자 : 하루나의마마스컴
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- [배추들깨된장국] 부드럽고 구수한 들깨 배추 된장국 끓이기
- 2014/11/26
- ...완성이예요~ 모자라는 간은 국간장으로해요.된장의 염도는 집집마다 다르니까 간을 보고 조절하시구요~들깨가루도 취향껏 넣으면 되구요~저는 들깨가루를 좋아해서 조금 많이 넣었어요 ^^부드럽고 담백해서 속이...
- 추천 : 1 | 작성자 : 쥬블리♡
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