매운양념치킨 맛집 찾고 있습니다.
정말 매콤하면서도 맛도 좋은 곳이면 좋겠구요.
시원한 맥주도 함께 먹을수 있는 곳으로 추천 부탁드려요.
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
일부러 들러봐야 할 정도로까지 추천하는 치친 맛집으로 가산디지털단지역 베이글치킨 추천합니다.
매콤한 양념치킨 또한 강추, 맥주 맛 또한 정말 좋습니다.
* 베이글치킨: 02-858-1459 서울시 금천구 가산동 371-28
서울에 살면서 꼭 가봐야 할 정도로 추천하는 베이글치킨.
가산디지털단지역 2층에 올라가보면 치킨집이 7군데나 될 정도로 정말 많은데 치킨맛집 중에서 딱 하나만 가산디지털단지역 맛집으로 꼽을 정도가 아니라 서울에서 손꼽는 치킨맛집 3손가락 안에 꼽을 정도로 추천하는 베이글치킨.
그 이유는 진정한 생닭!
가산디지털역 2층에 올라가보면 7군데 치킨집들 중에서 딱 한군데만 체인점이 아닌 호프집이 딱 하나 있는데 바로 거기가 베이글치킨이다. 홍보도 일절 안하고 검색도 제대로 안될 정도지만 치킨매니아 단골 위주로만 장사하는 그런 치킨 전문점으로 치킨집이지만 진정한 숨은 맛집이다.
가산디지털역에 있던 모임에서 헤어지기 전에 호프 딱 한잔씩만 하고 헤어지는 자리에서 치킨집 7군데 중에 딱 하나만 고르기가 너무 힘들기에 이쪽 상가에 있는 현지인들에게 물어서 들렀다가 인연이 된 이곳.
가산디지털단지역 지하철역에서는 참새가 방앗간 들르듯이 꼭 들렀다 올 정도로 무조건 가볼만한 치킨맛집으로 추천하는 확실한 맛집이다.
베이글치킨 위치는 가산디지털단지역 2층 식당가.
가산디지털단지역 대합실 2층은 상당히 넓은 공간인데 베이글치킨은 오른쪽 맨 안쪽.
엄청나게 넓은 장소인데 에어컨 시설 잘 되어 있는데 베이글치킨의 실내 분위기는 대충 이렇다.
이날은 맨 마지막 입가심(?) 한잔 자리였기에 지하철 끊기기 바로 직전 시간.
윤기 자르르나게 잘 구운 치킨 한 판.
처음에 여기서 치킨 한 입 먹어보고 너무도 깜짝 놀라 주방으로 쪼르르 달려갔던 기억이 난다.
도축 후 제대로 유통된 생닭의 치감..................여기보다 나은데는 없다고 생각될 정도로 항상 끝내준다.
보통 치킨집들 또는 닭 전문점들 모두 생닭이라고들 말하고는 있지만 얼었다 녹은 동결육이거나 얼음위에 보관되는 닭들이 대부분...
(냉장고에서 며칠 냉장 보관해도 수분이 빠지기 때문에 생생생닭과는 맛이 많이 다른 것이 사실이다)
얼음과 맞닿는 닭고기의 살 부분은 빙점이하에서 어는 얼음 때문에 표피 부분은 냉동이 되기 때문에 식감이 현저하게 떨어지기에 항상 2% 정도가 아니라 20% 정도 모자란 아쉬움이 많은 닭집들이 99.99%.
하지만 베이글치킨 같은 이런 생생생생 생닭 치킨집 때문에 아쉬움 100% 수치까지의 도달을 막는다.
한번이라도 얼었었거나, 얼음과 맞닿아서 빙점 이하로 떨어졌던 살점은 한 입 베물면 이빨자국이 나는 모양대로 베물어지지만 생생생생 생닭의 경우에는 살을 한 입 베물면 이빨자국이 나지 않고 살점이 생닭 근육결 방향대로 틑어진다는 표현이 맞을 정도로 치감과 촉촉함이 확연하게 차이나는데 여기 베이글치킨이 그렇다.
서울시내에 생닭 전문점이라고 가봐도 이런 정도의 생닭 유통을 제대로 하는데는 두어군데 배고는 아예 못봤다고 얘기를 하자 여기 주인장 (여자분)은 생닭 유통을 최우선으로 잡고 있기 때문이라고 하는데 하루 예상치만큼 필요 닭만 도축된 만큼 매일매일 공수해오는데 그날 판매를 못한 닭은 그대로 100% 폐기 처분하는 것을 철칙으로 삼고 있다는 설명........따라서 생닭이 다 떨어지면 장사를 안할 정도로 얼지 않은 최고의 식재료를 손님께 내는 것을 최우선으로 삼고 있다는데 이 정도라면 오스틴의 웰빙스토리에 맛집으로 올라도, 전국맛집으로까지 추천해도 충분 이상이라는 생각이다.
설마 닭봉이나 닭날개도 그러겠냐며 반신반의 하며 주문한 닭날개 오븐구이.
속으로 만세 소리가 날 정도였는데 그 이유는 아무리 생각해도 이런데는 없다는 생각에서였다.
한국에서 아무리 잘한다는 식당들도 닭봉이나 닭날개는 99.99% 냉동육을 사용하는데 여기는 완전히 생생생생 생닭....
어떻게 이렇게 냉동 또는 심지어는 얼음에 닿지 않은 식재료를 사용할 수 있냐고 물었더니 이런 이유때문에 한 번 여기 베이글치킨 닭맛을 본 손님이라면 꼭 다시 찾는 단골이 자동으로 된다는 소리..
기름기 쪼옥 빠져서 웬지 마른 느낌의 딱딱한 느낌 같아 보이지만 속은 촉촉한 생닭의 부드러우면서 촉촉한 맛이 일품...
가격은 로스트순살, 로스트윙, 베이크 모듬 16,900원씩, 크리스피 베이크는 17,900원, 매운양념치킨 17,900원.
건대입구역 부근에 있는 화다닭을 추천합니다...
상호: 화다닭
주소: 서울 광진구 화양동 6-2
전화: 02-468-2448
매운 맛을 볼 수 있는 메뉴는 다양하며,,,
치킨이 깍둑썰기로 되어 있어 먹기가 편리합니다...
주메뉴: 불닭 16,000원
순한맛, 매운맛, 아주 매운맛이 있는데,,,
보통 매운맛을 많이 드십니다...
밥심은국력 | 2012.08.12
< 치킨 팩토리 >
무한리필 치킨집으로 다양한 치킨을 맛볼 수 있습니다. 매운 양념을 해달라고 주문하면 맵게 먹을 수 있고요.
위치는 지하철 1호선 가산 디지털 단지역 3번 출구로 나와 마리오 아울렛 건너편에 있습니다.
바로 옆에 코오롱 테크노 벨리 건물이 있구요.
치킨 팩토리가 있는 이앤씨 드림타워 건물입니다.
1층에 위치하고 있는데, 초저녁엔 야외테이블에서 먹어도 좋을 듯합니다.
치킨 종류가 12가지나 되며, 점심엔 돈까스가 5900원에 무한리필이고, 저녁엔 치킨이 7900원으로 무한리필이
랍니다.
치킨 메뉴 외에도 골뱅이무침, 마른 안주, 황도 등등이 있구요.
실내는 1층과 2층으로 되어 있는데, 이 곳은 2층입니다.
치킨집 인테리어인데도 캐주얼한 레스토랑같은 분위기같기도 하고, 천장을 보면 창고형 분위기도 난답니다.
내추럴한 벽면 인테리어에 알록달록한 테이블로 포인트를 주었구요.
2층엔 특히 테이블 간 간격이 넓어서 오랜 시간 머물러 있어도 편한 듯합니다.
연인 손님들, 직장인 손님들, 여성 손님 등등, 손님들 계층이 아주 다양한 것이 이 집의 매력입니다.
분위기가 깔끔해서 특히 여성 손님들이나 연인 손님들이 많은 거 같습니다.
저녁 8시가 넘어가면서 1,2층에 빈자리가 없을 정도로 손님이 가득찼습니다.
아무래도 저렴한 가격과 무한리필이라는 점이 어필하는 주요 요인인 것 같습니다.
물론 분위기도 한몫 하지만요.
주방을 살짝 들여다 보니 정리정돈이 잘 되어 있는 것 같아 마음에 들었습니다.
무한리필을 주문하지 않으면 단품 메뉴를 이 가격이 주문할 수 있구요.
무한리필로 주문하면 1인당 7900원씩이랍니다.
치킨을 퐁듀 스타일로 즐길 수도 있구요.
무한리필 주문시 2인 이상 주문하여야 하며, 무한 리필로 주문하고 남은 음식은 포장해 갈 수 없답니다.
그러므로 리필할 때 드실 만큼한 주문하면 좋겠지요?
스푼, 포크도 휘어진 모습이 제법 세련되었답니다.
치킨을 주문하니 치킨 무와 양배추 샐러드가 먼저 나왔습니다.
치킨 무와 양배추 샐러드는 치킨 맛을 더욱 배가 시켜주지요...
치킨 무& 샐러드
아삭하면서도 새콤달콤한 무는 입안을 개운하게 해주며, 양배추 샐러드는 다른 집보다 소스맛이 진한 편입니다.
순살 치킨
스마일 모양의 귀여운 감자 튀김과 뼈없는 순살치킨입니다.
이 집 치킨은 초벌로 한번 튀겨 놓은 후에 손님이 주문하면 다시 한번 튀겨서 나오는 형태라서 주문시 다른 집보다
빨리 나오는 것이 특징입니다.
순살이라서 속살이 부드럽고 바삭한 튀김옷이 장점입니다.
무한리필이라고 해도 국내산 닭을 쓰고 계시답니다. 싸다고 질까지 저렴하지 않답니다.
그래서 어떤 닭을 쓰시냐고 여쭤보았더니 마니커닭을 쓰신다고 합니다.
치즈 퐁듀
치킨을 치즈 퐁듀에 찍어먹으니 치즈의 부드러움과 고소함이 입 안에 확 퍼집니다.
요런 퐁듀 소스들을 치킨에 접목시키니 치킨이 한층 업그레이드 되는 느낌입니다.
따뜻함을 끝까지 유지할 수 있어서 더욱 좋답니다.
토마토 소스
토마토향이 달콤하며 치즈의 다소 느끼함이 부담스러운 분들에겐 토마토 소스가 안성맞춤입니다.
저도 토마토 소스가 더 좋은 듯합니다.
양념 치킨 & 후라이드 치킨
가장 많이 먹는 메뉴가 이 치킨이 아닐까 생각됩니다만, 매콤달콤한 양념 맛과 바삭한 후라이드 맛이 역시
익숙하게 많이 먹던 맛이라서 개인적으로 실망 시키지 않는 메뉴임에 틀림없습니다.
닭다리 양념 치킨...지금 봐도 또 먹고 싶네요.
칠리소스& 머스타드 소스
달콤매콤한 칠리소스와 양겨자 소스에 해당하는 머스타드 소스를 찍어 먹어도 좋구요.
소스 이름이 정확히 기억이 잘 안나는데, 매운 정도를 단계별로 넣어 만든 아주 매운 고추장 소스인데,
진한 색감의 소스는 조금만 찍어 먹어도 매운 소스랍니다.
매운 소스를 좋아하시는 분들은 도전할 만한 소스입니다.
여러 가지 소스 맛에 따라서 치킨을 찍어 먹는 재미도 쏠쏠하답니다.
매운 소스에 감자 튀김도 찍어 먹어 보았는데, 처음 먹어보는 이 맛도 괜찮네요.
깐풍기 치킨& 마늘 간장 치킨
깐풍기 치킨은 간장의 달달한 깊은 맛과 탕수육을 먹는 듯한 느낌이 약간 나는 그런 맛입니다.
마늘 간장 치킨은 간장과 마늘의 향이 배인 깔끔한 맛이구요.
색다른 치킨을 드시고 싶은 분들에게 권하고 싶습니다.
그리고 매운 맛이 싫으신 분들에게도 좋구요.
맥주
치맥이 유행할 정도로 치킨에는 맥주가 빠질 수 없지요?
콜라
콜라 역시 치킨과 잘 어울리는 음료임에 틀림없구요.
오븐 치킨
오븐에 구워서 기름기가 쏙 빠진 치킨으로 껍질이 고소하고 속살이 쫀득하고 담백한 맛이 특징입니다.
굽네 치킨 맛을 상상하시면 비슷할 것 같으며, 다이어트에 신경쓰는 분들이라면 이 메뉴를 권하고 싶구요.
보기만 해도 쫀득함이 느껴지시죠?
오븐 파닭& 오븐 양념 치킨
오븐 치킨에 파와 개운한 파소스를 넣어 개운함을 더했으며, 오븐 양념 치킨은 오븐에 구운 담백한 치킨에 양념
이 버무려져 있어서 느끼함이 더욱 없답니다.
매콤달콤 골뱅이
대파가 듬뿍 들어 있는 골뱅이로서 먹을수록 매콤함이 살짝 올라오는 그런 개운한 골뱅이입니다.
바로 삶아진 쫄깃하고 탱탱한 소면도 좋구요.
주문 즉시 무쳐서그런지 파의 싱싱함이 살아있으며, 파에서 나오는 매운 맛과 단맛, 양념의 매콤달콤함이 어우
러져서 자꾸 손이 갑니다.
특히 스텐 그릇에 깊이가 있어서 일반 접시에서 비빌 때보다 비비기가 훨씬 편하답니다.
쫄깃한 골뱅이와 대파, 소면 등 삼종 세트를 올려 먹으면 맛이 꿀맛이지요.
저렴한 가격에 다양한 치킨을 맛보고 싶은 분들에겐 여기 이 집 어떠세요?
영업시간 오전 11시- 오후 2 시 돈까스 메뉴
저녁 5 시 - 새벽 1시 치킨 메뉴
주소 서울 금천구 가산동 60-44 이앤씨 드림타워 7차 1층
전화 858-5752
찾아가는 길 지하철 1호선 가산 디지털 단지역 3번 출구 마리오 아울렛 건너편
