닭갈비 정말 맛있는 집 찾습니다.
말로만 원조니 맛있다는등 하는 집 말구요.
정말 드셔보시고 맛있었던 곳만 추천 해 주세요.
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닭갈비가 무척 땡겼던 어느날. 신촌이나 강남역 등 번화가에서는 쉽게 찾아볼 수 있는 닭갈비집이 분당에는 의외로 많지 않다는 걸 알게 되었다. 퇴근하는 차 안에서 급하게 검색하여 찾아간 정자동 '정통 춘천닭갈비' 알고보니 분당에서 나름 유명한 맛집이었는데 우리집 바로 건너편에 있었던!
블로그에서 다들 늦게 가면 줄서서 기다리는 곳이라길래 부리나케 달려갔는데 다행히 마지막으로 남은 자리 세이프! 메뉴는 달랑 하나, 정통 닭갈비.
닭갈비 2인분으로 주문하고.. 밑반찬은 다소 부실하다. 얼음 동동 동치미와 메추리알, 그리고 쌈채소. 사이다가 서비스로 나오는 건 마음에 들었다.
보통 야채에 파묻혀 잘 보이지 않는 닭갈비들과는 달리 당당하게 닭갈비 양부터 확인시켜 준다. 이렇게 보면 적어보이는데 먹다보니 결코 적은 양은 아니더라.
뻐얼~건 양념이 아주 맛있어보이는~~ ^^
닭갈비가 어느 정도 익었다 싶을 때쯤 야채를 투하해 주신다. 양배추 고구마 떡사리 등..
아주머니들이 워낙 바쁘다보니 살가운 편은 아니지만 프로답게 아주 척척 진행된다. 굳이 부르지 않아도 적당한 시간이 되면 알아서 해주고.. 하긴 식당 구조도 한 눈에 손님들을 다 관찰할 수 있는 구조. (와 보면 안다;)
양념을 골고루 묻히며 잘 익기를 기다리기.
제일 마지막으로 깻잎도 넣어주시고 이제 먹으면 된다.
중요한 닭갈비 사진은 처음에만 찍고는 없다;; 아이폰으로 찍다보니 영 들고 찍기도 힘들고 빨리 먹고 나가야겠기에 정신이 없었다.
닭갈비는 정말 맛있었다. 어떤 분은 오히려 춘천보다 제대로 된 닭갈비를 먹을 수 있는 곳이라고까지 써놓으셨던데 .. 어쨋든 번화가에서 흔히 접하는 닭갈비와는 달랐다.
마지막으로는 볶음밥.
이게 한 공기니 상당히 양이 많다. 감안하고 주문하면 될 듯.
* 저녁 7시 넘어가면 웨이팅이 필수고 식당 안이 협소해 밖에서 기다려야 하니 참고하세요. |
경기도 성남시 분당구 정자2동 42-6
| 031- 718-2254 |
원조니 맛있다는 등 그런집이 아니라 꼭 가봐야 하는 정말 기가막힌 곳으로 꼭 들러보세요.
* 원조숯불닭불고기: 033-257-5326 강원도 춘천시 중앙로2가 70번지
춘천 명동이 있는 중앙로터리에서 가깝습니다.
www.menupan.com/Restaurant/GoodRest/GoodRest_View.asp?ID=142440
개포동에 위치한 [춘천 명물 닭갈비]
매콤한 양념이 맛있고 닭고기가 쫄깃하고 맛있습니다.
양배추, 고구마, 쫄면도 푸짐하게 들어가구요~
메뉴로는 왕해물닭갈비, 낙지닭갈비, 춘천닭갈비가 있습니다.
tel:575-3308
주소 : 서울 강남구 개포동 1237-6 1층
상호 : 샘토명물 숯불철판 닭갈비막국수
위치 : 강원도 춘천시 신북읍 천전리 102-3
전번 : 033-241-9998
일반적으로 닭갈비는 철판에 볶아먹는게 대부분이지요.(닭고기보다 야채가 주지요)
하지만 이집은 숯불에 구워먹는답니다.
진짜 닭갈비를 먹을수 있는집입니다.
