대학로하면 대학생들과 다양한 연극공연으로 넘쳐납니다.

 

가끔 가곤하지만, 왠지 대학로에 가면

저도 다시 옛날 대학시절로 젊어진 느낌이 들곤합니다.^^

 

이번에는 연극이 아닌 대학로에서의 지인들과의 모임이 있어 다녀왔습니다.

 

 

 

 

 

 

신의주손찹쌀순대전문점

순대전문점임에도 순대국밥이 있어서 그런지

24시간 영업을 한다고 하니 시간 제한없이 늦은 시간에도 찾기 좋은 곳이네요.^^

 

 

 

 

 

 

가는 날이 장날이라 했던가요?

테라스에서 시원한 저녁 바람과 함께 먹고 싶었는데..

하늘엔 갑작스레 검은 구름들이 몰려들기 시작하더니 비가 내리기 시작합니다.

 

 

 

 

 

 

물론, 많은 비해 다행스럽게도 지나가는 비로 그치긴 했지만..

오는 비에 급하게 서둘러 안으로 피신했습니다.

 

 

 

 

 

순대전문점이라 순대메뉴들도 많고

전골에 볶음 수육까지 다양해서 푸짐하고 다양하게 주문합니다.

 

 

 

 

 

야채들과 맛있는 부추김치와 깍두기^^

 



 

 

 

 

 

모듬 순대

  

 

 

 

수육과 다양한 순대를 종류별로

한꺼번에 맛볼 수 있어 좋은 메뉴네요.

^^

 

 

 

부위별로 쫀득하면서도 다양한 질감을 느껴볼 수 있는 수육

 

 

 

찰지고 쫀득한 느낌의 순대도 좋구요.^^

 

 

 

돼지고기 수육과 짭조름한 새우젓은 궁합이 잘 맞는다죠?

부추김치와 함께 먹어도 깔끔하니 맛이 좋아요.^^

 

 

 

 

 

찹쌀순대

 

 

 

 

보기만해도 정말 푸짐해요.^^

 

 

 

 

쫀득하니 안에 재료와 찹쌀이 어우러져

씹을수록 부드러운 맛과 쫀득함이 어우러져 있어요.

 

 

 

 

 

이쯤에서 슬슬 술생각 나시는 분들이 있어

술도 취향대로 다양하게 주문합니다.^^

 

 

 

 

 

  철판볶음

 

 

 

 

 

직접 만든 찹쌀 순대에 곱창과 수육 모두 들어가고

여기에 야채와 매콤한 양념으로 볶아주는 철판순대

 

 

 

 

 

양념과 함께 매콤하게 볶아줍니다.

깻잎의 향과 함께 어느정도 익어가는 것 같네요.^^

 

 

 

 

 

아삭한 양배추에 당면과 어우러진 달달하면서도

매콤한 맛에 배가 부른데도 자꾸만 손이가네요.^^

 

 

 

 

 

 

매콤한 철판볶음에 술도 술술~~ 넘어갑니다.

 

건~배~~~!!

 

 

 

 

 

순대 정식

 

약간의 순대와 순대국밥이 같이 나와요.

 

 

 

 

순대국밥에 들깨가루와 새우젓 넣어주고.. 

 

 

 

순대국밥 속의 재료들도 순대와 수육으로 푸짐하네요.

한약재를 넣어 12시간 이상 끓인 국물이라

일반 순대국같지않게 아주 진한 국물이 마음에 드네요.^^

 

 

 

 

철판 볶음에 볶음밥 안먹으면 또 서운하죠.^^

 

 

 

 

나온 재료들 철판볶음 양념에 넣어서 잘 볶아~ 볶아~~!

 

 

 

볶은 후 좀 눌러붙도록 요렇게 쭈욱 눌러서 고루 펴주고..

 

 

 

시간이 좀 지나서 먹으면

볶음밥 누룽지의 맛에 그간의 배부름은 온데간데 없이..

볶음밥도 자꾸만 들어갑니다.^^ㅎㅎ

 

이날 마구 먹어서 몇 kg의 체중은 가뿐하게 늘었을 것 같네요 ㅡㅡ;;7

 

 

 

대학로에서 든든하게 드시고 싶을때나

몸속 기운까지 뜨끈하게 든든함을 달래줄 순대국밥 생각날때...

밤이라도 24시간 하는 음식점이기에

시간구애없이 드시고 싶을 때 가보세요.

 

쫀득한 순대와 수육, 철판볶음 모두 나름의 맛으로

다양하고 푸짐하게 즐길 수 있어요.

 

 

 

 

 

 

신의주찹쌀순대

02-742-5338

서울 종로구 동숭동 1-42

대학로 1번출구로 나와서 우측 골목으로 직진 후, 동숭아트센터 맞은편

순대국집 잘못가면 비린내도나고 비계도 많고..신의주도 체인점이라 가봤지만 순대는꼴랑세개..전무봉리순대국을추천할까합니다 내용물도 알차고 냄새도없고..체인점이라 다니는곳에서볼수있을꺼같아요 그중전 산업대앞추천함다 진짜내용물이 많고 구수하니좋고요 김치깍두기다맛나요 학교잎이라 푸짐한건지..ㅋㅋ

< 응암 순대국 >

 

응암 오거리에 있는 응암 순대국을 소개합니다. 24시간 영업이라서 언제든 먹을 수

있는 장점이 있구요. 도로변에 있어서 찾기는 쉬운 편이랍니다.

순대국 외에 콩나물 해장국, 머리고기, 수육, 오징어순대 등 여러 메뉴들이 있습니다.

주로 순대국을 많이 드십니다.

순대국 양념을 넣는 순서가 재미있습니다. 새우젓 3분의 2스푼, 들깨 한 스푼,

다데기 한 스푼, 후추 약간, 소금은 맛본 후에 넣으라는...

점심 시간인데 손님들이 꽤 많습니다.

또 하나의 메뉴판이 보입니다.

들깨가루입니다.

소금과 후추...

겉절이 스타일의 배추김치와 깍두기인데, 깍두기 또한 곰삭은 깍두기가 아닌 방금 담근

듯한 맛으로 신선한 맛이 특징입니다.

콩나물 해장국에 들어가는 청양 고추와 새우젓, 날달걀입니다.

콩나물 해장국 4천원.

제가 넣은 것이 아니라 들깨가루가 듬뿍 들어간 채로 나옵니다.

다른 집 콩나물 해장국과는 달리 들깨가루가 들어가서 조금은 특이한데 먹을수록 고소한

맛이 납니다.

날달걀은 바로 깨서 저어서 먹습니다.

마지막에 새우젓과 청양고추를 넣어 먹었는데, 처음 먹어보는 색다른 스타일의 콩나물

해장국입니다.

순대국 6천원.

국물맛도 좋지만 안에 건더기가 참으로 많아서 놀랄 정도입니다.

그래서 손님들이 주로 순대국을 많이 드시나봅니다.

메뉴판에 쓰여진 대로 양념을 넣어 먹으면 순대국 맛이 더욱 좋아지는 것 같습니다.

순대국 좋아하시는 분들에게 추천하고 싶은 집입니다.

전화 306-1222

찾아가는 길 응암 오거리

순대국 맛집 찾아서 잘한다는데는 수백군데 일부러 가볼정도로 많이 다녀봤는데 가장 확실한 3군데 추천합니다.

 

1. 성수역 3번출구쪽: 이복집 찹쌀순대: 02-464-2270

서울에서 가장 잘한다고 생각될 정도로, 전국맛집으로 등극시켜도 될 정도로 강추하는 식당입니다. 꼭 들러보세요.

냄새 전혀 안나고 정말 진국...잘 우려냈으며 순대 또한 직접 만드는데 지하철타고 가더라도 일부러 여기때문에 일부러 내려서 먹고갈 정도로 극찬...하지만 소문이 너무 안난 식당이지만 단골들로 항상 줄서서 들어가는 그런 식당입니다.

 

2. 경복궁역 4번출구쪽: 태기산 더덕순대: 02-725-7555

여기 또한 서울에서 가장 잘하는 식당 중에 하나로 위에 1번 이복집과 거의 동등할 정도로 누린내 안나고 정말 맛있는 식당으로 추천하며 이 집 주인 또한 대한민국에서 가장 잘 한다는 자부심이 대단한, 소문안난 맛집이지만 꼭 들러보세요.

 

3. 부천: 고향순대국: 032-325-8892

지역은 부천이고 작은 식당이지만 꼭 가서 먹어봐야 할 정도로 그 맛이 대단합니다.

누릿내 전혀 안나고 진한 국물과 함께 꼭 가볼만한 숨은 맛집으로 추천합니다.

http://www.menupan.com/Restaurant/GoodRest/GoodRest_View.asp?ID=142189

 

 

내용물 정말 푸짐하지요?

 

지역이 어디인지 모르겠으나 죽전신세계백화점 과 보정역 중간 뒷쪽쯤에 있는 '가마솥토종순대국' 정말 국물이 끝내줍니다.

경기도 용인시 기흥구 보정동 498-1  031)261-9813

위치가 별로 안좋아 버스나 전철로는 그앞까지는 가는것이 없고..주차장은 넓어요.

식사시간에 가면 줄을 서야합니다.

분당근처에서 최고인것 같아요.