구로동 이마트 근처에 있는 최우영 스시...

 

 

최우영 스시

서울시 구로구 구로동 212-8

대륭 포스트타워 1차 B1층 118호

02-2082-3430

보시는 바와 같이 접시 구분없는 회전씩 스시집 입니다..

이전에 마토이 스시라고

인당 일정금액을주고 무한으로 먹는 스시뷔페 였는데

새롭게 바뀐것 같아여...

 

이곳 지하일층 식당가엔 은근히 맛집들이 많이 모여 있지만

식당이 참 많아서 푸드코트 같은 이미지가 짙습니다..

골목골목 찾으면서 맘에드는 먹거리를 찾으시는 것도 큰 재미가 있어요~~

 

일단 자리에 앉아서 숨도 좀 돌리고...휴휴

돌아가는 스시 종류를 감상중.....

 

 

 

영업시간 확인 하시구요...

 

 

보통 2점 정도가 접시에 담아있는데..

아무래두 퀄리티가 있는 종류는 한점만 나오나 보네요...

초밥 외에 다른 메뉴도 있구요...

초밥을 따로 주문을 하면 친절하게 바로바로 만들어 준답니다...

 

 

자자...지금부터 제 입안을 행복 하게 해줄건데요...

지금부터 나오는 종류가 다는 아니구요..

군함말이나 롤종류는 제가 잘 먹지 않는 메뉴라

생략 했답니다..초밥도 한 70%정도 보시면 되겠습니다..

눈으로 라도 맛있게 드셨으면 좋겠에요^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

스시맛은 아주 좋았구요...

전문가님들이 보시기엔 어떨진 모르겠지만

전 아주 만족 했답니다..

씨푸드 부페에서 먹었던 스시와는 전혀 다른 맛이 있었거든요...

가격으로 보자면 제가좀 워낙에 스시를 좋아해서

금액은 많이 나온편이지만 적당히 드시는 분이라면 추천 할만 하답니다..

재료도 괜찮았구요...

1,500원도 좀 그렇다 하시면 인천에 스시인스시 추천 할께요^^

가격도 저렴하구 괜찮은 곳이거든요~~

 

 

 

자리엔 앉아서 커피를 드시면 안돼구요..

이렇게 종이컵으로 뽑아서 대화는 밖에서 하시라는 애기^^

암튼 좋은곳 추천 하게되어서 저두 기분이 좋네요~~

구로동 오시면 한번 들려보세요~

 

 

출처: http://blog.daum.net/bori11972/8602555

저렴한 가격으로 따진다면 대학로 주수사 추천합니다.

 

* 주수사: 02-766-1101
정말 작은 식당으로 다찌에 앉는 자리 몇개가 전부입니다.
가격도 초밥 하나에 몇백원 정도로 대학로 기준에 맞춰 상당히 저렴하며 맛있습니다.

참겸 딱 좋습니다.정말 작은 선술집 분위기의 조그만한 업소이지만 초밥, 우동, 정식 또는 콤보 요리 등 맛있습니다.  (마로니에 공원쪽으로 쭈욱 들어가서 낙산공원 바로 전)

 

 

예전엔 건대에 술집 뿐이었는데 요즘엔 맛집이 많이 생겼다.

굳이 스타시티 안에 들어가서 lotte와 CJ 계열의 프렌차이즈 음식을 먹지않아도

골목골목 다니다 보면 괜찮은 집들이 꽤 많다.
 

 

 

 

 

내부는 엄~ 청 작다.

일식집 다워 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

마네키네코가 인사하고 있다.

 

 

 

 

 

 

기본으로 셋팅 되는 김치와 단무지

 

 

쏘니 NEX-C3 산 기념으로 찍은 건데

아직 다루는 솜씨가 미숙해서 사진이 제대로 안나왔다ㅜ_ㅜ

 

 

조금 짰던 국

 

기본으로 나온다.

 

 

 

 

가쓰오 우동 \4000

 

 

그냥 일반 우동이다.

추운 겨울에 따뜻하게 우동 한그릇~~~

 

속까지 따뜻해진다. 으어

 

 

 

 

 

2인 스시세트 \15.000

SET A - 스시14pcs + 새우튀김롤1/2 + 필라델피아1/2

 

필라델피아는 연어랑 크림치즈이다.

 

 

 

 

 

 

장어랑 연어랑 대게살이랑 참치랑 새우랑 또 뭐?

 

 

 

가격대비 신선도와 맛이 훌륭하다 !!!!!!!!!!!!!!

 

앞에 포커싱이 나간 건 새우튀김롤....

스위트 칠리소스가 보인다 +_+

 

 

 

 

 

 

< 최우영 스시 >

 

 

 

 

위치는 지하철 2호선 구로디지털 단지역 3번 출구로 나오셔서 코오롱 사이언스 벨리 건물을 끼고 돌면

 

이마트가 보입니다.  그리고 횡단 보도를 건너면 마주 보이는 건물인데요.

 

 

대륭 포스트타워 건물 지하 1층에 위치하고 있습니다.

 

 

깔끔하고 심플한 인테리어가 마음에 듭니다.

 

 

최우영 쉐프님의 요리를 직접 먹을 수 있다고 하니 기대가 되었습니다.

 

사실,  음식을 한참 먹고 난 뒤에야 최우영 쉐프님이 만드셨다는 걸 알았습니다.

 

 

점심시간이었는데, 빈자리가 없을 정도로 손님이 꽉 차 있었습니다.

 

전 생일 예약을 해 놓아서 그나마 다행이었습니다.

 

 

쉐프님들도 여러 분이 계셨는데, 눈코 뜰새 없이 바쁘시더라고요.

 

특히 최우영 쉐프님도 직접 일을 하고 계셨답니다. (나중에 알았지만...)

 

 

이 집은 특히 중간에 브레이크 타임이 있으니 방문하시려는 분은 알고 가시는 것이 좋을 듯합니다.

 

세트 메뉴가 인기가 많은 듯  이 메뉴를 드시는 분이 많이 보였구요, 초밥은 접시 색깔에 상관없이 모두 같은 가격이

 

라는 것이 참 마음에 듭니다.

 

 

메뉴판에는 스시, 롤, 군함, 튀김, 디저트, 사시미 등의 자세한 메뉴가 나와 있습니다.

 

 

그 외 면, 조림, 탕 메뉴도 선택할 수 있으며 각종 주류와 음료도 있습니다.

 

특히 스시 맛있게 먹는 방법을 써 놓았는데, 간장을 초밥 위에 뿌려 먹고, 중간중간 초생강으로 입가심을 하라고

 

되어 있으며,  장국보다는 녹차 또는 맥주와 먹으면 더 맛있다고 합니다.

 

 

나무판에 씌여진 글씨도 오히려 세련되어 보입니다.

 

 

일식집은 늘 이렇게 깔끔한 분위기가 제일 마음에 듭니다.

 

 

자동으로 돌아가는 회전 초밥이 가장 눈에 먼저 띄입니다.

 

늘 그렇듯이 이렇게 돌아가는 초밥을 보면  다 맛있어 보이는 거 같습니다.

 

어느 걸 골라야 할지 늘 고민이 되는 것 같습니다.

 

 

미소시루

 

제일 먼저 따끈한 된장국이 나왔습니다. 우리 된장국보다 진하지 않아서 오히려 맛있는 거 같습니다.

 

 

특선 사시미 3만원

 

일단 생일인지라 거하게 사시미부터 주문하였습니다.

 

 

위아래 줄은 광어. 참돔, 광어 순이고요, 가운데 줄은 연어 뱃살, 광어 지느러미, 참치 뱃살이랍니다.

 

이 집은 쉐프님들이 많은 데다가 바로 마주 보고 있어서 궁금한 건 여쭤 보기가 편하더군요.  회가 워낙 싱싱

 

해서 아는 회는 빼고 모르는 것만 여쭤 보았답니다.

 

생선살이 아주 싱싱하고 도톰한 것이 웬만한 산지에 먹는 듯한 기분이 들고요,  광어 지느러미가 의외로 쫀득한

 

식감이 맛이 있는 거 같습니다.

 

 

전복살도 쫄깃한 식감이 아주 굿입니다.

 

 

도미 머리 조림 3천원

 

고급 일식집에서나 나온다는 도미머리 조림....  간장과 설탕을 적절히 배합해서 달짝지근하게 조린 맛으로 부드러운

 

생선살이 일품입니다. 어두육미란 말이 이래서 나왔나봅니다.

 

머리 부분이라도 은근히 발라 먹을 살이 많답니다.

 

 

매운탕 3천원

 

생선뼈를 넣어서 깊은 맛이 나는 얼큰한 매운탕입니다. 생선뼈가 3마리나 들어 있어서  맛이 제대로 우러 나온 듯

 

하고 그야말로 뜨끈하다 못해 시~원한 맛입니다.

 

 

다만 뚝배기같은 그릇에 나왔으면 더 좋았을 거 같다는 아쉬움이 살짝 있습니다.

 

 

회전 초밥 1천5백원

 

각가지 회전 초밥... 종류도 다양하고 모양도 예뻐서 보면서 눈이 즐겁습니다.

 

미리 회나 매운탕 등 여러 메뉴를 먹은 터라 이 많은 종류들을 다 먹어 볼 수 없다는 것이 아쉬울 뿐입니다.

 

 

거의 초밥의 종류는 없는 게 없을 정도로 그 종류가 다양함에 놀랄 뿐입니다.

 

예전에 만화 <미스터 초밥왕>이 유행일 때  그 만화책을 끝까지 다 읽었는데, 그 내용이 불현듯 떠오릅니다.

 

초밥의 밥알은 200개 정도일 때 제일 맛있고...

 

요즘은 맛있는 초밥은 밥보다 위에 얹어지는 내용물이 훨씬 크고 길어야 맛있는 거 같은데, 이 집 또한 이런 모양이라

 

서 맛있는 거 같습니다.

 

 

제가 먹은 초밥들입니다.

 

순서대로 보면 오징어 초밥, 크래미 초밥, 유부 초밥, 청어 초밥...

 

오징어 초밥은 상당히 신선해서 흐물거리지 않고 쫀득하고 크래미 초밥은 부드러우며, 그 특유의 향이 좋으며, 유부

 

초밥은 유부의 간과 밥이 간이 적절히 조화를 이뤄서 상당히 맛있습니다. 유부 크기도 다른 집보다 훨씬 큰 거 같고요.

 

마지막으로 청어 초밥은 처음 먹어 보는데, 초고추장맛과  어울려서 비리지 않고 맛이 괜찮은 편입니다. 처음 먹어봐서

 

맛이 있는지는  몇 번 더 먹어봐야 할 듯....

 

 

도쿠리 7천원

 

일본산 정종으로,  전 술을 못해서 예쁜 병만 바라보다 말았습니다.

 

 

연어 샐러드

 

참깨 소스를 얹은 연어 샐러드인데, 고소하고 상큼한 것이 개인적으로 너무 맛있는 듯합니다. 양도 많고요.

 

꼭 이 메뉴는 드시라고 권하고 싶습니다.

 

 

새우튀김

 

일식집의 하이라이트는 튀김이 아닐까 생각됩니다.

 

꽃처럼 튀김옷이 살아있는 새우튀김으로 바삭한 맛이 일품입니다.

 

 

오징어 튀김

 

물오징어를 튀긴 것으로 쫄깃한 오징어의 식감을 느낄 수 있습니다.

 

 

수제 양갱

 

캐슈너트의 고소한 식감과 부드러운 생크림이 조화를 이룬 수제 양갱으로서 양갱 자체가 달지 않아서 오히려 더 좋은

 

거 같습니다.

 

 

파인애플

 

파인애플로 디저트 마무리를 하였는데, 향도 향이지만 싱싱해서 더 맛있는 듯합니다.

 

 

 

원두커피

 

고급 원두 커피도 한 잔!

 

너무 많이 먹은 거 같아 오늘 저녁은 굶어야 할 듯합니다.

 

 

저희가 식사를 다 하고 나니 어느새 빈자리 없이 북적이던 손님들이 다 빠져 나가고 한산한 분위기입니다.

 

 

 

전체적으로 색깔 구분 없이 접시당 1500원의 회전 초밥을 즐길 수 있다는 것이 좋으며, 세트메뉴나 단품 메뉴들을

 

저렴한 가격에 먹을 수 있다는 것이 좋은 거 같습니다. 회 또한 산지에서 먹는 것처럼 도톰하면서도 싱싱해서 좋고요.

 

일식 좋아하시는 분들은 오너 쉐프가 직접 요리해주는 일식집 어떠신가요?

 

( 제 블러그에 오시면 더 많은 사진을 볼 수 있습니다.)

 

 

주소 서울시 구로구 구로 3동 212-8 대륭 포스트타워 1차 지하 1층

 

전화 2082-3430

 

찾아가는 길  지하철 2호선 구로 디지털 단지역 3번 출구 이마트 건너편