질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
[[동부이촌동 맛집] 나무와 화덕 피자집
동부이촌동에 살면서 땅만 쳐다보고 다녔는지...
꽤 괜찮은 피자집이 있다는것을 몰랐었습니다.
교회끝나고 점심식사를 위해서 방문한 '나무와 화덕 피자집'
작년에 오픈했다는데 호주가족은 이제서야 발견했네요...
공무원시장쪽 크라제버거 옆 건물 2층에 위치했습니다.
2층에 있다는 이유로 이제서야 발견하다니~
좀 한심하더라구요 
햇살이 따땃하고 바람이 선선한 초여름 어느날
호주가족은 '나무와 화덕 피자집'에 갔습니다.
입구입니다~
겨울은 어떨지 모르겠지만 한여름이 아닌 이맘때엔 확 트인 구조가 꽤 좋더라구요...
에어컨 바람이 아닌 시원한 자연풍이 어찌나 상쾌하던지...
메뉴판또한 매우 독특했습니다.
아코디언처럼 펴지는 앙징맞은 사이즈의 메뉴~
호주가족은 피자 두종류와 샐러드를 주문했는데요...
피자가 사이즈가 그리 작지 않아서 네명이서 먹기엔 좀 많았네요.
피자가 나오기전 뜨겁게 달궈진 피자 밑판이 먼저 나와줍니다
그리고 호야랑 주가 선택한 고르곤졸라가 먼저 나와주셨구용~~
호주맘이 선택한 깔쪼네 나오셨습니당...
어른두명에 아이두명이면 피자 한판이면 충분한듯...
깔쪼네는 포장해왔답니당...
이곳 피자는 그 자리에서 또우를 반죽하고 토핑하고 우리눈앞에 있는 커다란 화덕에
넣어서 굽는것을 직접 볼수있더라구요.
우리가 주문한 피자가 화덕에 들어가는 것을 보는것도 하나의 재미가 될수있었습니다
베이컨과 삶은 계란 그리고 루꼴라가 올라간 샐러드도 맛났구용..
왠지 동네에 있는것 같지 않고 서래마을이나 가로수길에 있는듯한 느낌을 받는 인테리어였습니다.
(앗, 내가 동네를 너무 무시했나? 헐~~)
툭~ 트인 구조가 마음을 상쾌하게 하더라구요..
겨울엔 좀 추우려나?
한여름엔 에어컨때문에 창을 닫아야하겠지만...
가회동 대장장이 화덕 피자집
서울특별시 종로구 가회동 62-1
02-765-4298
이탈리아에서 공수해 온 화덕에서 구운 피자를 맛 볼 수 있는 곳
메뉴는 담백하고 촉촉한 맛이 일품인 다양한 피자와 깔쪼네
핸드드립 커피등이 있어요다
1박2일 에도 나왓던 북촌입구에 있답니다.
주말에는 꼭 대기해야지만 들어갈 수 있구요
대장장이 아저씨가 직접 피자를 구워주십니다
미사랑 | 2010.12.06생면 파스타와 최상급 한우 스테이크, 매일 아침 구워 낸 신선하고 맛있는 베이커리 빵. 소물리에가 추천하는 와인-바 “노리타 깐띠나" 신선한 식재료와 분위기 있는 공간. 한곳에서 다양함이 어우러지는 새로운 음식문화. 고품격 Italian Restaurant 노리타가든
 깔죠네 |
