상호: 장어마을

주소: 인천 강화군 길상면 장흥리 273

전화번호: 032-937-0592

인천 강화초지대교를 지나 함허동천가는 도중,삼거리코너에 위치한 장어로 유명한 집,장어마을~~~

항상 갈 때마다 손님들로 문전성시를,,,오늘도 여전히...

둘이서 장어1키로를 주문하고,,,밑반찬이 곧바로 나와주네요... 

시원한 조갯국이 입맛을 살리고~~~

살이 통통한 양념게장~~~

순무김치,장어뼈튀김,대나무통밥,도라지무침,단호박등,,,깔금하고 맛이 있어보이죠...

이것은 장어 먹기전에 먹어야지

막상 장어구이가 입에 땡기기 시작하면,,,손이 전혀 가질 않음... 

불에 초벌구이한 장어를 또 한번 숯불에 구워,,,

양념소스를 발라 양념구이를 해 드셔도 되고,,,

그냥 소금구이도 좋고,,,

아님 그냥 구워 상추에 부추소스,채생강을 넣고 드셔도 좋고

어떻게 드시든 두툼한 장어구이는 맛이 있지요???

마지막 코스 장어죽~~~

넓게 펼처진 갯벌을 바라보며,,,가족들과 휴일에 와서 먹는 장어구이 맛,,,

장어드시고 석양보시면,,,한 주의 피로가 싸악 달아납니다...

제가 아는 곳은 저렴한 편은 아닙니다.

강북구 광산부페 사거리를 지나 4.19 사거리 전에 좌측에 섬진강이라는 곳이 있습니다.

장어뼈를 고아만든 스프부터 시작해서 쓸개즙, 그리고 한상가득 나오는 영양좋은 상차림에

싱싱하고 통통한 장어, 죽 또는 국수에 계절과일, 수정과까지..

1KG에 9만8천원정도인데 4인이 드셔도 든든하실겁니다. 

강화도에 장어마을이 있는건 아시나요?

더미리장머마을이란곳인데요

장어가 갯벌장어와 민물장어 두가지다 가있습니다

민물장어는 키로에 6만원 정도구요

좀 비싸다는 생각이 들수도 있네요

아무튼 그집이 그집이긴 하지만 제생각으로는 일미산장이 제일괜찮은거 같습니다

초벌구이를 짚으로해서 해준다고 합니다

아무튼 초벌구이도 되니 쉽게 굽고 금방굽고 하니까 뭐 먹기는 좋더라구요

전 개인적으로 장어하면 무조건 [반구정 나루터집]이 생각납니다. 너무 담백하구요 우선 장어의 굵기가 달라요 너무 뚱뚱한 거죠 그래서 씹히는 맛이 다른 집들과는 완전 다르답니다. 그리고 고추장양념 그런거 없구요 무조건 소금구이인것도 좋구요 전 양념한 장어는 그닥 안좋더라구요 장어집이라면 이 집이 타의 추종을 불허하는 집이 맞는거 같아요 일산 지나서 파주쪽에 있어요 나들이 간 기분도 나구요 근데 일찍 가시지 않으면 항상 대기번호입니다. 홈피는 http://www.naruterzip.com/구요 031)952-3472입니다

하남시 신계동장어 추천합니다.

저도 장어를 좋아해서 한국에서 잘하는데는 많이 다녀봤는데 가격대비 최고!! 경기도 하남시이지만 일부러라도 꼭 가볼만한 맛집으로 추천합니다.

* 신계동장어: 031-791-0592 보통 정식 등 하나 주문하면 불판위에 장어 머리에서 끝까지 일자로 놓여질 정도로 잘잘한 장어가 나오는데 여기는 장어를 반으로 자른 부분이 불판 위에 푸짐하게 찰 정도로 크고 두툼합니다. (장어는 육질이 좋을 경우 두툼할 수록 맛있습니다)

www.menupan.com/Restaurant/GoodRest/GoodRest_View.asp?id=126833&#tail

제가 올린 글인데 참조하시면 좋을 것 같습니다. (가격 또한 1kg에 29,000원 + 상차림 2-4천원 정도지만 다른집들 처럼 머리무게까지 1kg이 아니라 순수하게 살만 발라 놓은 무게이기에 실제로 느끼는 양은 푸짐합니다)

잠실, 송파 지역에서는 가까운 거리지만 기회되신다면 드라이브겸 꼭 한 번 다녀오세요. 제가 이렇게까지 추천할 정도면 확실합니다..^^

아니면 주변에 수산물코너가 있는 하나로마트 대형 할인점이 있다면 장어코너가 있습니다. 살아있는 장어 1kg에 2만원대 후반 정도의 가격에 산장어를 직접 잡아서 손질한 후에 집에서 후라이팬에 쉽게 익혀먹을 수 있도록 장어소스와 함께 포장해 주는데 아쉬운대로 입맛없을 때 깜짝 요리로 준비하셔도 기막힙니다.