안녕하세요? 처음으로 글을 쓰게 되네요.^^
대구에만 죽 살다가,, 요번에 새로운 직장 땜에 대전 근처에 살게 되었습니다.
대전에 음식점들을 잘 몰라서요.^^ 매번 선배들을 따라다니기만 했는데,,
추석 보너스가 나와서~ 드뎌 선배들에게 처음으로 밥 한끼 제대로 사려 합니다.
선배들이 은근히 참치를 원하시는데요.;; 제가 참치를 별로 조아하지 않아서요.^^;;;
그 가격대...(한 사람당 5~8만원 정도) 로 다른 음식을 대접하고 싶어요..^^
참치를 제외한 다른 회(일식집이 제일 괜찮을꺼 같아요.. 회와 초밥) 를 먹을 수 있는 분위기 좋은 곳을 알고 싶은데요..
대전 톨게이트 앞이 제일 좋구요.^^ 은행동쪽두 괜찮은데요.^~^ 물론, 둔산쪽도 괜찮습니다.~
요번 주말에 갈 꺼 같은데... 추천 부탁드려요.^^!!
갈마동 서부 119 옆 바위섬 찾아 보세요.
단 이번 연말에는 불가능해요.
예약이 꽉찼다고 해서 저도 포기....
네이버 대전맛집에서 검색하면 자세한 안내 참고하세요.
http://cafe.naver.com/kartridercom.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=74679
고등어회가 나왔어요!!!
처음 먹는지라 먹는 방법을 자세히 일러 주시네요!!!!
일단 고등어의 윤기가 자르르~~ 사진이라 아쉬워요
실제로 보면 거의 참기름을 발라 놓은듯.... 무순, 묵은지, 생강절임, 매실절임, 무
다른 회보다 고등어 회를 아주 얇고 넓게 썰어서
이렇게 갠접시에 한접 올리고 야채와 절임을 올리고, 와사비도 조금 올리고 돌돌 말아요
이렇게 말아서 와사비 간장이나 초고추장에 찍어 먹으면 되지요
먹어본 맛은.... 야채는 마구 씹히는데 고등어는 녹아서 없어져요
전혀 비리지 않아요 전혀 전혀!!!!
마지막에 입안에는 살짝 고등어 특유의 맛이 느껴지는데 결코 싫은 맛이 아니예요
다른 회랑은 아주 맛이 다른것 같아요!!! 고등어회 맛있어요^^
보통은 주메뉴가 나오면 스끼는 거의 나오질 않는데...
이집은 주메뉴인 고등어회를 먹고 있는데도 이렇게 계속 스끼요리를 주세요
자꾸만 주시길래 "또 주시나요??" 했더니 "천천히 맛있게 드세요" 하시더라구요
이 횟집은 그 흔한 부침개나 오징어초무침, 고구마맛탕 같은 것은 주지 않아요
주메뉴가 아닌 스끼 하나하나가 다 요리 수준이지요
이 집의 주방장께서 예전에 일식집에서 일하셨다고 하시던데...
횟집이지만 고급 일식집 같은 맛이고 요리들이예요
처음으로 가봤지만, 앞으로 회가 먹고 싶다면 이 집만 갈것 같아요~~~~
혹시나 대전에 사신다면, 혹은 대전에 오실 기회가 있다면 꼭 한번 맛보시길!!!
고등어회가 저 정도의 가격이라면 결코 비싼 가격이 아니라고 생각해요~~
요 녀석들이 바로바로 고등어!!!
이렇게 살아있는 고등어는 첨봐요
잘 먹고 나오는데 마침 주방장 아저씨께서 고등어 한마리 데리고 들어 가셨어요 ㅋㅋㅋ
가게로 들어갈땐 8~9마리 정도 있었는데, 나올때 4마리 뿐이네요
아마도 좀 늦은 시간에 가시면 고등어회는 먹기 힘드실듯!!!! 먹고 싶다면 서둘러 가세요
상호:바다황제
주소:대전시 중구 대흥동 458-1
전화번호:042-256-5665
추천메뉴:광어코스 소/중/대 65,000/80,000/99,000
우럭코스 소/중/대 70,000/85,000/105,000
모듬회코스(도미,광어,우럭) 소/중/대 85,000/109,000/129,000
