물회 맛있게 하는곳 알려주세요.
물회는 들어만 보고 먹어본적은 한번도 없는데요. 어떤맛인지 너무 궁금하네요...
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4개의 답변이 등록 되었습니다.
re)물회
민혁맘 | 2007.07.06
물회는 회무침이 국물속에 들어간거죠^^
예전에 속초 영금정에서 식당 하시던 아주머니가 서울 충무로에서 하시는데요.
정말 음식솜씨 좋으시거든요. 속초에서는 동생분이 하시고 아주머니는 서울에서 하시는데
정말 맛 끝내줍니다.
충무로6번출구로 나가셔서 40미터쯤 가시면 영금정회국수라고 있어요.
물회도 좋은데 가시면 회국수도 꼭 드셔보세요. 그 아주머니 속초에서 소문났던분이에요.^^
re)물회
얼굴로먹고사는남자 | 2007.07.07
강원도 고성인가에 가진항이라는 곳이 있습니다. 이 동네에 물회집이 엄청많고요 쭉 몰려 있습니다.. 근디... 부부횟집이라고 해수욕장에 따로 떨어진 집이 하나 있지요.. 이집은 온리 자연산만 사용을 합니다. 해삼, 오징어,, 기타등등.. 이 집 주인은 정말 철학이 있는 사람입니다. 강호의 진정한 고수라고 할까요.. 자연산이 들어오지를 않아 약1개월동안 문을 닫았을 정도입니다.. 어느날은 300팀이 왔다가 돌아간적도 있다고 합니다. 옛날 이한동국무총리와 일행들이 왔다가 보좌관이 매운탕에 삼식이 몇마리 더 넣어달라는 추가 서비스를 요구 했다가.. 주인 아저씨가 "나 니네한테 안팔아! 알아서 서비스 챙겨줬는데... 양심도 없어" 이런 망신을 당했다는 전설이 있을 정도입니다.... 정말 맛은 전국에서 최고이지요... 이 집 물회 맛보고 다른 집 물회는 못먹겠더라고요....
re)물회
불루베리 | 2007.07.06
초장 양념과 육수를 부어 야채 , 작은생선 도는 오징어들을 넣어서 회도 먹고, 얼음 동동 띄워 국물도 마시는거죠....요즘 산오징어가 많으니 오징어회 하는곳 찾으면 있을꺼예요
