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진주냉면 진주 하연옥 본점 : 인생냉면 등극
사천 여행 갔을때 진주까지 같이 여행을 계획한 가장 큰 이유는 바로 진주냉면 때문!!
몇년전 맛본 진주냉면은 나를 정말 빠져들게 만들었다.
비냉파인 내가 하연옥만 가면 고민없이 물냉을 주문하게 되는데
하연옥 냉면은 물냉이 진리인듯.
순수한 평양냉면, 자극적인 함흥냉면, 편하게 먹을수 있는 분식냉면
모든 냉면 다 좋아하는 냉면 킬러지만 진주냉면은 그냥 최고다..!!
사천 진주 여행 셋째날 아침은 하연옥에 가서 아침을 먹은뒤
촉석루 , 진양호 전망대를 가보기러 했다.
기대없었던 진양호 전망대 풍경은 그야말로 탄성을 자아내고
촉석루 일몰도 햐... 진주가 이렇게 볼게 많은곳인 줄 몰랐는데
풍경보다도 진주냉면은 35번 대기표를 받으면서 충분히 먹을 의사가 있는 음식!
한 한시간 가량 기다렸나??
육전과 함께 먹으면 더욱 맛있는 진주냉면
전날 사천 재건냉면을 먹었었는데
그곳은 돼지육전, 하연옥은 소고기육전
하연옥이 더 부들부들 꼬숩고 맛있다.
웨이팅이 심한 만큼 매장안은 북적북적..
가격도 재건냉면보다 천원 저렴한데 맛은 진짜 갑..ㅠㅠ
몇년전 진주냉면 한번 먹어보고 수도권에 진주냉면 하는곳 찾아보고
경주여행 갔을때도 진주냉면집 보이길래 먹어보곤 했지만
하연옥에서 먹었던게 가장 맛있었던것 같다
기본찬은 샐러드랑 나오는데 냉면과 함께 먹기에 손이 가는 음식은 아닌..
육전 20,000원
첫 방문때는 냉면 먹으러와서 너무 큰돈 쓰는것 같아서 주문안했는데
냉면에도 육전이 들어가 있지만 같이 시켜 먹으면 더더 맛있는듯
꼬숩고 소고기 풍미가 촤악..
화려한 고명의 진주냉면
노란머리 풀어헤친듯한 계란지단
곱게도 썰어졌구만
육전도 잘게 채썰려 꽤 많이 들어가 있었다
물론 더 많이 들어가 있으면 땡큐다!
면발도 쫄깃쫄깃 너무 잘 삶아져 나온..
육전올려 한입
궁합이 너무 좋다
지난번에 먹은 하연옥 비냉은 너무 달고 별로였는데
역시 이곳은 물냉이 진리인듯 싶다
개운하게 너무 잘먹었다
양도 많은편인데 언제 또먹겠냐 싶어 꾸역꾸역 다 먹었다
집에서 오려면 4시간은 걸리니까
여행겸 와서 먹을수 밖에 없는 진주 하연옥 냉면.
동네에도 제대로 된 진주냉면집이 하나 생겼으면..
나의 인생냉면 !!
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맛 
가격
서레쥬
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