Áý¿¡ ÃÊ´ëÇؼ ¹äÀ» ÇØÁÖ°í ½ÍÀº »ç¶÷ÀÌ Àִµ¥¿ä.
ºÐÀ§±âµµ Àâ°í ÇØ¾ß Çؼ ½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ »ý°¢Çß½À´Ï´Ù.
½ºÅ×ÀÌÅ© ¸¸µå´Â ¹æ¹ý Á» ¾Ë·ÁÁÖ¼¼¿ä.
Áú¹®ÀÚ¿¡ ÀÇÇØ Ã¤ÅÃµÇ¾î ¾¾¾Ñ 10°³¸¦ µå¸³´Ï´Ù.
½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ ±¸¿ï¶§´Â ÀÏ´Ü À°ÁóÀÌ °í±â¸ÀÀÇ »óŸ¦ Á¿ìÇÕ´Ï´Ù.
¿ì¼± °í±â¸¦ »ç¿À¼Å¼ ¼÷¼ºÀ» À§ÇØ ³ÃÀåÀ°ÀÌ´ø ³Ãµ¿À°ÀÌ´ø ³ÃÀå½Ç¿¡¼ º¸°üÀ» Çϼ¼¿ä ³Ãµ¿À°(º¸¼·»ì½ºÅ×ÀÌÅ©)Àº 3~4ÀÏÁ¤µµÇÏ´Ï ÁÁ´õ±º¿ä ±×¸®°í ¼Ò°í±â´Â ¼·Î °ãÃÄÁöÁö ¾Ê°Ô º¸°üÇϼ¼¿ä.
°í±â´Â ±Á±âÀü¿¡ ²¨³»¼ ¹Ø°£À» Á¶±Ý ÇØ µÎ½Ã°í ¶ß°Å¿î ÈĶóÀÌÆÒ¿¡¼ ¾ÕµÚ·Î °Ñ¸é¸¸ ÀÍÇô À°ÁóÀ» °í±â¼Ó¿¡ °¡µÎ½Ã°í ¿Àºì¿¡¼ ±¸¿öÁÖ½Ã¸é µË´Ï´Ù. ¿Àºì¿¡ ±¸¿ì½Ç¶§ ¿þÁöÆ÷Å×ÀÌÅ並 °°ÀÌ ±¸¿ì¼¼¿ä °¨ÀÚ¸¦ 8µîºÐ Á¤µµÇؼ ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ» ¹¯È÷°í Çãºê¼Ò±ÝÀ» »Ñ¸°ÈÄ °í±âº¸´Ù 5ºÐÁ¤µµ ¸ÕÀú ¿Àºì¿¡ ³Ö°í ±¸¿öÁÖ½Ã¸é µË´Ï´Ù. ¿ÀºìÀÌ ¾øÀ¸¸é ÈĶóÀÌÆÒ Áߺҿ¡¼ °í±â¸¦ ÀÍÇôÁÖ¼¼¿ä °í±â´Â ÀÔ¸À¿¡ ¸Â´Â ºÎÀ§·Î °í¸£½Ã¸é µÇ±¸¿ä ºÎµå·¯¿î °ÍÀ» ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù¸é ¾È½ÉÀ» °í¸£¸é ÁÁÀ»°ÍÀÌ°í dzºÎÇÑ À°ÁóÀÌ ÁÁ´Ù¸é µî½ÉºÎÀ§·Î °í¸£½Ã¸é µÉµíÇϳ׿ä
µî½ÉÀ» ½ºÅ×ÀÌÅ©¼Ò½º·Î ³Ö°í ÈĶóÀÌÆÒ¿¡¼ ººÀº °Í
¶ß°Å¿î ÈĶóÀÌÆÒ¿¡¼ °í±âÀÇ ¾çÂÊÀÇ °Ñ¸é¸¸ ÀÍÈù ÈÄ °¡½º·»Áö¿¡ ´Þ¸° ÈĶóÀÌÆÒ¿¡¼ ±¸¿î µî½É½ºÅ×ÀÌÅ©...
*°í±â¸¦ ³Ê¹« µÎ²®°Ô À߶ó¿À½Ã¸é ÀÍÈ÷´Â Á¤µµ ¸ÂÃ߱Ⱑ Èûµå´Ï Àû´çÇÑ µÎ²²·Î »ç¿À¼¼¿ä(1.5cmÀÌÇÏ·Î)
[¾È½É½ºÅ×ÀÌÅ©]
1. ¾çÆĴ ä½ä°í ¾ç¼ÛÀ̹ö¼¸Àº ÆíÀ¸·Î ½ä¾îÁÖ¼¼¿ä.
2. ÆÒ¿¡ ¿ÀÀÏ°ú ¹öÅ͸¦ µÎ¸¥ÈÄ ¾çÆÄ¿Í ¾ç¼ÛÀ̸¦ ³Ö¾î ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
3. ¿©±â¿¡ ¹Ð°¡·ç¿Í Å丶Åä ÆäÀ̽ºÆ®¸¦ ³Ö¾î ºº´Ù°¡ ¿ÍÀÎÀ» ³Ö¾î Á¹¿©ÁÖ¼¼¿ä.
4. À°¼ö¸¦ ³Ö°í ¼Ò½º°¡ °ÉÂßÇØÁú¶§±îÁö ²úÀÎÈÄ Ã¼¿¡ °É·¯ÁÖ¼¼¿ä.
5. ¾È½ÉÀº ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃß·Î °£À» ÇÑÈÄ ±â¸§À» µÎ¸¥ÆÒ¿¡ ¿Ã·Á ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
6. Á¢½Ã¿¡ ±¸¿î ¾È½ÉÀ» ¿Ã¸®°í ¼Ò½º¸¦ »Ñ·ÁÁÖ¼¼¿ä.
¼Ò°í±â ¾È½É 120g 4ÂÊ ¾çÆļҽº °¥Àº ¾çÆÄ 1/2C, °íÃ߱⸧ 1/2C ¿ìµ¿ ººÀ½ ¿ìµ¿ »îÀº °Í 2C, ´ÙÁø ¾çÆÄ 1/2C, ´ÙÁø ´ç±Ù 1/4C, ¸¶¸¥ °íÃß 1°³, ±¼¼Ò½º 2TS, ¼Ò±Ý/ÈÄÃå°¡·ç Á¶±Ý
°çµéÀÓ ÇÇŬ ¾à°£, ¹ÎÆ®ÀÙ ¾à°£
¢¼¸¸µå´Â ¹ý ¢¼
¾çÆļҽº ¸¸µé±â
1) ´ÙÁø ¾çÆÄÁó¿¡ °íÃ߱⸧ ¹Ý ÄÅÀ» ¼¯´Â´Ù.
°í±â±Á±â
1) ÁغñÇÑ °í±â´Â °í±â ´ÙÁö±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¾ÕµÚ¸¦ °¡º±°Ô µÎµé°Ü ¿¬ÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù.
2) ºÎµå·´°Ô ¸¸µç °í±â¿¡ ¾çÆļҽº¸¦ ºÎ¾î ¼Ò½º°¡ °í·ç ¹è°Ô ÇÑ ´ÙÀ½ 30ºÐÂë Àç¿öµÐ´Ù.
3) ÇÁ¶óÀÌÆÒÀ» ¶ß°Ì°Ô ´Þ±¸¾î ¾çÆļҽº¿¡ Àç¿ü´ø °í±â¸¦ ¾ÕµÚ·Î »ì¦ ±Á´Â´Ù. ½ºÅ×ÀÌÅ© ¼Ò½º¸¦ ¸¸µé°í ¿ìµ¿À» »î´Â µ¿¾È ±¸¿î °í±â°¡ ½ÄÁö ¾Ê°Ô ¾Ö¹ú¸¸ ±¸¿ü´Ù°¡ »ó¿¡ ³»±â Á÷Àü¿¡ ´Ù½Ã Çѹø ±Á´Â °ÍÀÌ ¿ä·ÉÀÌ´Ù.
½ºÅ×ÀÌÅ©¼Ò½º ¸¸µé±â
1) °í±â ±¸¿î ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ¶óÀ¯(°íÃ߱⸧)À» µÎ¸£°í ´ÙÁø ¾çÆÄ¿Í ´ÙÁø ´ç±ÙÀ» ³Ö¾î ºº´Ù°¡ °í±â¸¦ Àç¿ü´ø ¾çÆļҽº¸¦ ºÎ¾î ÇÔ²² ºº´Â´Ù.
2) ¾î´ÀÁ¤µµ ºº¾ÆÁö¸é ¹° 1/2CÀ» º×°í ±¼¼Ò½º¸¦ ³ÖÀº ´ÙÀ½ ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼ 10ºÐÂë Á¶¸®´Ù°¡ ¼Ò±Ý,ÈÄÃå°¡·ç·Î °£À» ÇÑ´Ù.
¿ìµ¿ ºº±â
1) ¿ìµ¿Àº ¸¶¸¥±¹¼ö¸é ²ú´Â ¹°¿¡ ÃæºÐÈ÷ »î¾Æ ³Ã¼ö¿¡ °ÇÁ® Çó±¸¾î µÎ°í »îÀº ¿ìµ¿Àº ƒJ´Â ¹°¿¡ Àá±ñ¸¸ ´ã±¸¾ú´Ù°¡ °ÇÁ®³½´Ù.
2) ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ±â¸§À» µÎ¸£°í ¸¶¸¥°íÃß Àß°Ô ½ã °ÍÀ» ºº¾Æ ¸Å¿î ¸ÀÀÌ µ¹°Ô ÇÑ ÈÄ »îÀº ¿ìµ¿À» ³Ö°í ¸¸µé¾îµÐ ½ºÅ×ÀÌÅ©¼Ò½º¸¦ ¹Ý Á¤µµ ºÎ¾î ººÀ¸¸é¼ ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃå°¡·ç·Î °£À» ¸ÂÃá´Ù.
¸¶¹«¸®
1) Á¢½Ã¸¦ ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ ³Ö¾ú´Ù ²¨³» Âù±â¸¦ ¾ø¾Ö°í ½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ ´Ù½Ã Áö±ÛÁö±Û ±¸¿ö¼ ´ã°í µû²öÇÑ ±¹¼ö¸¦ ±× ¿·¿¡ º¸±âÁÁ°Ô ´ãÀº ´ÙÀ½ ¶ß°Å¿î ¼Ò½º¸¦ ³¢¾ñ´Â´Ù.
2) °çµéÀÓÀ¸·Î ÇÇŬÀ̳ª Áß±¹½Ä ¿ÀÀ̱èÄ¡¸¦ ³õ°í ¹ÎÆ®ÀÙÀ¸·Î Àå½ÄÇÑ´Ù.
¾È½É½ºÅ×ÀÌÅ©...
¾È½ÉÀ» »ç¼ ¿Ã¸®ºê±â¸§, Çãºê¸À ¼ÖÆ®À» ³Ö¾î Àç¿ì°í,,,
ÇÁ¶óÀÌÆÒÀ» ¾àºÒ·Î ´Þ±Å ¹öÅÍ,´ÙÁø¸¶´ÃÀ» ººÀº ´ÙÀ½ ¾çÆÄ¿Í ÆÄÀξÖÇÃÀ»
³Ö°í ºº´Ù°¡ ½ºÅ×ÀÌÅ©¼Ò½º,¿Ã¸®°í´ç,ÇÖ¼Ò½º,ÈÄÃß°¡·ç¸¦ †Ì°í ¹Ù±Û¹Ù±Û
²÷¿© ¼Ò½º¸¦ ¸¸µì´Ï´Ù...±×¸®°í Àç¿öµÐ ¾È½ÉÀ» °ÇÑ ºÒ¿¡ °ÑÀ» ÀÍÈù ´ÙÀ½,,,
Áß°£ºÒ·Î ÁÙ¿© Á¶±Ý ´õ ±Á´Ù°¡,,,
Á¢½Ã¿¡ ´ã°í ½ºÅ×ÀÌÅ©¼Ò½º¸¦ º×À¸¸é ¾È½É½ºÅ×ÀÌÅ©°¡ ¿Ï¼ºµË´Ï´Ù...
À¸±ü °¨ÀÚ¿Í °çµå·Á µå½Ã¸é ´õ¿í ÁÁ½À´Ï´Ù...
ºñ ÇÁ ½º Å× ÀÌ Å©
Àç·á
¼è°í±â ¢º250g
½ºÅ×ÀÌÅ©¼Ò½º¢º1/2ÄÅ
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ÈÄÃå°¡·ç ¢º¾à°£
¾çÆÄ Ã¤ ¢º40g
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¼¿·¯¸® ä ¢º30g
¿Ã¸®ºêÀ¯ ¢º2Å«¼ú
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°¨ÀÚÆ¢±è ¢ºÀû´ç·®
½Ã±ÝÄ¡¹öÅͼÒÅ×¢ºÀû´ç·®
ºñÇÁ½ºÅ×ÀÌÅ©´Â ¼¾çÀ½½ÄÀÌÁö¸¸ ·¹½ºÅä¶û¿¡¼ ¿ì¸®°¡ Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¸®·Î ¼è°í±â´Â 1cm µÎ²²·Î ½ä¾î ÈûÁÙ ºÎÀ§´Â Àú¸ç³»°í
Ä®³¡À¸·Î ¸î °÷À» Âï¾î ³õ°í, ¾çÆÄ Ã¤¿Í ´ç±Ù ä, ¼¿·¯¸® ÆÐ, ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ ºÐ·®´ë·Î ¼¯¾î¼ ¹Ì¸£Æ÷¾Æ¸¦ ¸¸µé¾î °í±â¿¡ µ¤°í ÇÏ
·ç Àú³á Á¤µµ Àç¾îµÎ¾ú´Ù°¡ ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ ¹Ù¸¥ ´ÙÀ½ Àç¾îµÐ ¼è°í±â¸¦ ³õ¾Æ ¾Ë¸Â°Ô ±Á¾î¼ À§¿¡ ½ºÅ×ÀÌÅ© ¼Ò½º¸¦ ÇÑ ¹ø ²ú¿©
¶ß°Ì°Ô ÇÏ¿© ±¸¿î °í±â À§¿¡ ³¢¾ñ¾î ¸¸µç´Ù.
¡ß ÁغñÇϱ⠡ß.
¢º ¼è°í±â
¼±¸íÇÑ ºÓÀº »öÀ» ¶ì´Â »ìÄÚ±â·Î ÁغñÇÑ´Ù. °í±â¸¦ ½ä¾ú
À» ¶§´Â Àý´Ü¸éÀÇ °áÀÌ °ö°í ±¤ÅÃÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ¿À±×¶óÁ® ÀÖ
´Â µí ÇÑ °ÍÀÌ °¡Àå ¸ÀÀÌ ÁÁÀº °í±â´Ù. ½ä¾îÁø ¸éÀÌ °Ë°Å
³ª ÈûÁÙÀÌ ´«¿¡ ¶ì°í Áö¹æÀÌ ´©·± °Í, ³¿»õ°¡ ³ª´Â °Í µî
Àº ÁÁÁö ¾Ê´Ù. °í±â´Â µî½ÉÀ¸·Î ÁغñÇÑ´Ù.
¡ß ¿ä¸®Çϱ⠡ß.
¢º ¼è°í±â´Â 1cm µÎ²²·Î ½ä¾î ÈûÁÙ ºÎÀ§´Â Àú¸ç³»°í Ä®³¡
À¸·Î ¸î °÷À» Âï¾î ³õ´Â´Ù.
¢º ¾çÆÄ Ã¤¿Í ´ç±Ù ä, ¼¿·¯¸® ÆÐ, ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ ºÐ·®´ë·Î ¼¯
¾î¼ ¹Ì¸£Æ÷¾Æ¸¦ ¸¸µç´Ù.
¢º ¸¸µç ¹Ì¸£Æ÷¾Æ¸¦ °í±â¿¡ µ¤°í ÇÏ·ç Àú³á Á¤µµ Àç¾îµÐ´Ù.
¢º °¨ÀÚ´Â Àû´çÇÑ Å©±â·Î À߶ó ¸ð¼¸®¸¦ ´Ùµë°í ²ú´Â ¹°¿¡
³Ö¾î ÀÍÈù ´ÙÀ½ ±â¸§¿¡ ³ë¸©ÇÏ°Ô Æ¢°Ü ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç¸¦
»Ñ¸°´Ù.
¢º ´ÙÁø ¾çÆĸ¦ ¹öÅÍ·Î ºº´Ù°¡ ½Ã±ÝÄ¡¸¦ ³Ö°í Á»´õ ººÀ¸¸é
¼ ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç¸¦ »Ñ·Á ½Ã±ÝÄ¡ ¹öÅÍ ¼ÒÅ׸¦ ÁغñÇÑ´Ù.
¢º ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ ¹Ù¸¥ ´ÙÀ½ Àç¾îµÐ ¼è°í±â¸¦ ³õ¾Æ ¾Ë¸Â°Ô
±Á´Â´Ù.
¢º ½ºÅ×ÀÌÅ© ¼Ò½º´Â ÇÑ ¹ø ²ú¿© ¶ß°Ì°Ô ÁغñÇÑ´Ù.
¢º ¶ß°Å¿î Á¢½Ã¿¡ ±¸¿î °í±â¸¦ ´ã°í ¶ß°Å¿î ½ºÅ×ÀÌÅ© ¼Ò½º
¸¦ ³¢¾ñÀº ´ÙÀ½ Æ¢±è °¨ÀÚ¿Í ½Ã±ÝÄ¡ ¹öÅÍ ¼ÒÅ׸¦ ÇÔ²²
´ã¾Æ »ó¿¡ ³½´Ù.
¡ß ¿ä¸®¸Þ¸ð ¡ß.
¢º ½ºÅ×ÀÌÅ© ¼Ò½º
ºñ¸°³»¸¦ ¾ø¾ÖÁÖ°í ±íÀº ¸ÀÀº ´õÇØÁÖ´Â À°·ù¿ë ¼Ò½ºÀÎ
½ºÅ×ÀÌÅ© ¼Ò½º´Â 10¿© °¡ÁöÀÇ Çâ½Å·á, Å丶Åä ÆäÀ̽ºÆ®,
°ú´ç, ¾çÁ¶½ÄÃÊ, ¼³ÅÁ µîÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ½ºÅ×ÀÌÅ© Àü¿ë ¼Ò½º
ÀÌ´Ù. °í±â³ª »ý¼±¿¡ °çµéÀÌ¸é ºñ¸° ³»¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í dz¹Ì
¸¦ µ¸¿öÁØ´Ù. ¹ÙºñÅ¥, ¹ÌÆ®º¼Á¶¸², °¥ºñ±¸ÀÌ, ºÒ°í±â, ÇÜ
¹ö°Å µî À°·ù¿ä¸®¿¡ ´Ù¾çÇÏ°Ô ÀÌ¿ëµÈ´Ù. ´ÙÁø ¾çÆÄ¿Í ¸¶
´Ã, ÆĽ½¸®°¡·ç, ºÓÀºÆ÷µµÁÖ µîÀ» ¹öÅÍ·Î ºº´Ù°¡ À°¼ö¿Í
½ºÅ×ÀÌÅ© ¼Ò½º¸¦ ³Ö¾î Çѹø ²úÀÎ ÈÄ ÀÌ¿ëÇϸé ÇÑ°á °í±Þ
½º·¯¿î ¸ÀÀ» ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù
Ãâó:³×À̹ö
´©±º°¡¸¦ Áý¿¡ ÃÊ´ëÇßÀ» ¶§ °¡Àå ¾îÀ̾ø´Â °æ¿ì°¡ Çѱ¹ °¡Á¤¿¡¼ ¸¹ÀÌ º¸¿©Áö´Âµ¥
±×°ÍÀº ¹Ù·Î 'ÃÊ´ë'ÀÇ °³³äÀ» ¶°³ª ´©±¸´Â ¸¸µé°í Ä¡¿ì°í ³¸® ¹ý¼®À» ¶³°Ô µÇ´Â ¸ð¾çÀΰŠ°°¾Æ¿ä.
¿ÍÀÎ ¶Ç´Â °£´ÜÇÑ ÁÖ·ù¿Í ÇÔ²²
¾Æ½ºÆĶ󰡽º¿Í ´ç±ÙÀ» ¼Ò±Ý ¾à°£ ³ÖÀº ¹°¿¡ µ¥Ãļ ÁغñÇØ ³õ°í
½ºÅ×ÀÌÅ© ºÎÀ§´Â ºÎä»ì·Î ÁغñÇϼ¼¿ä.
º¸Åë µî½É, ¾È½É µîÀÇ ºÎÀ§·Î ¸¹À̵é ÁغñÇÏÁö¸¸ ³ÃÀå ºÎä»ì·Î ¶ß°Å¿î ºÒ¿¡ ÈÖ¸®¸¯ ±¸¿öº¸¼¼¿ä.
Áú±âÁö ¾ÊÀ¸¸ç ¾Ã´Â ¸À ¶ÇÇÑ ÀÏÇ°..ºÒ²ô±â ¸Ç ¸¶Áö¸·¿¡ ¼Ò±Ý°£¸¸ »ì¦ ÇÏ¸é ¸ÚÁø ½ºÅ×ÀÌÅ©°¡ ¿Ï¼ºµË´Ï´Ù.
´Ù¸¥ ½ºÅ×ÀÌÅ© ¼Ò½º ´ë½Å¿¡ °í±â ÀÚüÀÇ Ç³¹Ì¸¦ Áñ±â±â À§ÇÏ¿© ¼Ò±ÝÀ¸·Î¸é °£À» ÇÏ¸ç ¹ä°ú ÇÔ²² ³»°í
ÀÛÀº ÃÊ ¸î°³ ÄÑ¸é µü ÁÁÀ» µí ½Í½À´Ï´Ù.