일산지역에 케익전문점중 가격이 좀 높아도 되니 맛나는 곳좀 추천해주세요~
또 서울 광진 송파지역중에서도 알려주시고요~
맛나는 케익이 넘넘 먹고 싶어여~
purcell | 2009.05.25
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
주엽역 레이크타운 건너편에 BYC매장 옆에 있는 <빵굽는 작은 마을 031-919-0985> 추천하고 싶습니다.
체임점이 맞습니다만 이곳이 본점으로 ~~~일반 유명 빵집과 견주어 손색없는 맛으로
일산 사시는분들은 대부분 아실만큼 이곳 빵과 케익맛이 유명합니다.
조금 불친절하고 가격도 비싼편이지만 빵 맛땀시 어쩔 수 없이 다시 찾게끔 만드는곳이죠.
정발산역 웨스턴돔안에 있는 <투썸플레이스>요거트 케익도 맛나구요^^
도움 되셨음 좋겠네요~~~~
.
살아생전 먹은 케익의 종류만도 1000가지가 넘었답니다..^^
제가 가지고 있는 책 중에서 가장 아끼는 책 중의 하나가..
1400가지의 케익이 실려있는 케익 책입니다...
그럼 거두 절미하고...
우리나라에서 그만한 종류와 케익을 다 맛볼수는 없지만...
여하튼..달콤한 케익을 먹는다는것은 즐거운 일이 아닐수 없습니다.
일단...
저는 "미고"케익과 카페 "라리"의 케익을 즐겨먹고있으며,
또 추천하고 싶습니다.
미고케익의 경우 레어치즈케익이나 고구마케익이 맛이 있지만..
그 외에도 새콤달콤한 라스베리무스케익도 맛이 좋습니다.
(각종허브를 넣은 베이글도 좋습니다)
또, 라리케익도 레어치즈케익과 스트로우베리 케익이 유명하지만..
그보다는 쉬폰케익을 추천하고 싶습니다.
가격은 조각당 2200원 부터 4800원에 이르기 까지 다양합니다.
하지만...미니(1인용)케익으로는 포숑케익을 추천합니다.
개당 5000원정도지만..데코레이션이 뛰어나고 맛있어서 선물용으로는 딱입니다.
가끔, 머핀이 생각나시면..조선호텔의 조선델리를 이용하시는것도 좋습니다.
*미고케익의 위치는 이대 앞, 신촌현대백화점, 지하..
*카페 라리는 연대 후문쪽, 압구정동,등등...상당히 많이 늘어났습니다.
*포숑케익은 롯데백화점 지하 식품부에 있습니다.
*조선호텔은...아시죠? 소공동에 있습니다.
그 밖에..'아루'라고 하는곳..등등 케익전문점이 많이 생겼는데요..
그래도 맛은...위와 같은 곳을 추천하고 싶습니다.
"아루"나 다른 케익을 보고싶으시면...신세계 센트럴시티점 지하 식품부에 가보세요
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송파구 방이동 한스케익 (한스케익 송파점이랑 일산점도 있어요^^*) 홈페이지 들어가보세용^^ -> | ||||||||||||||||
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빠리바게트 빵보다 맛나는 리용프랑스 빵집을 소개해요 -
체인점이라 여기저기 있어서 , 가까운곳 찾으심될듯하구요 ,
리용프랑스 빵집은 즉석으로 빵을 모두 만들어서 ,
파리바게르와 뚜레주르처럼 지난빵은 팔지않아요 .
케이크의 부드러움도 깊고 맛나더라구요 ,,^ㅡ^
혹시 호텔에서 판매하는 케이크 먹어보셨어요?
치즈케이크 완전부드러움이 이루말할수가없답니다ㅠㅠ
다른데서먹는거랑 차원이틀린 호텔케이크 강추입니다.
가격이 상관없으시다면,
호텔 뷔페나 케잌구매하셔서 드시면 좋을듯하네요^^
치즈케잌이 유명한 곳 투썸플레이스 있습니다.
일산 웨스턴돔안에 마샬 미용실 라인쪽으로 투썸 있는데 케잌들 맛이 괜찮습니다.
특히 치즈 케잌은 굉장히 진해서 좋아합니다.
또 다른 맛의 치즈케잌을 원하신다면 일산 롯데백화점내에
있는 검은 아저씨 치즈케잌도 괜찮습니다.
일단 스펀지 케잌처럼 부드럽고 폭신한 맛이 납니다.
저는 투썸플레이스의 케익을 좋아하는 편인데요..ㅎㅎ
빵이 촉촉하고 부드러워서 좋아한답니다.
더구나 일반적인 생크림보다는 요거트 종류쪽 케잌이 많아서 어른들께 드려도
느끼해하지 않으시는것 같아요..ㅎㅎ
미고의 케잌도 괜찮고..
말씀하시는 지역에 위치한 곳을 모르겠어서 그냥 체인이 많은 곳으로 추천해드려요 ㅎ
압구정 CGV 뒤쪽에 가시면 나폴레옹 과자점이 있어요.
본점만큼 크거나 종류가 많지도 않지만 그래도 나폴레옹이 유명하니깐
가보시는 것도 좋을 듯 싶어요^^
또한 특이한 케익 디자인을 많이 보실 수 있는 곳을 추천해드릴께요.
위치는 압구정역 2번출구 방향 압구정 1동성당 옆이구요.
자세한 약도와 연락처는 www.sugaratelier.com 에서 확인하세요^^
에헤, 너무너무 고맙습니다. 아직 중학생이라 먹을만한 돈은 많이 모자라지만 생일날 부모님 꼬셔서 한번 가봐야 겠어요, 헌데 위치들을 알려주지 않으셔서 별하나 뺐어요ㅡㅠ//
1. 라리.
일반 사이즈 케잌 하나에 4만원 정도인데 봄 시즌에 나오는 딸기 생크림과 딸기 치즈 케잌이 요즘 맛있고 계절감도 살아서 좋을 것 같네요. 맛도 상큼하고 깔끔해요.
초코 치즈 케잌도 인기 메뉴이고 저는 좋아하지 않지만 여기의 고구마 케잌과 시폰 케잌도 좋아하는 사람들이 많더군요. 단 여기의 초코 케잌, 티라미수는 비추. 맛없는건 아니지만 가격 대비 평범.
계절에 따라 한시적으로 나오는 과일 케잌들도 맛있죠. ^^ 청포도 케잌 먹고 싶다...
압구정동, 홍대, 이촌동 등에 지점이 많이 있으니까 가까운 곳에 가서 구입하시면 되겠죠. 여기는 주차가 다 됩니다.
2. 하얏트 델리.
하얏트 본점과 갤러리아 백화점 지하에 있는데요, 한 2년 전까지는 별로였는데 파티쉐가 바뀌었는지 갑자기 맛과 모양이 환상적으로 변했습니다.
모양에 있어서는 특히나 거의 예술 수준이죠. 과일을 사용한 케잌 종류들이 모양도 예쁘고 맛있구요, 초코 무스, 요구르트 무스 케잌도 산뜻하고 데코레이션이 정말 예쁩니다.
사이즈에 따라 다르지만 3-4만원은 예상하셔야 하는데요, 여기는 사이즈가 특히 좀 작은편이죠. ^^;;;
3. 인터 콘티넨털 호텔 델리
여기의 초코 케잌 종류는 그야말로 예술. 초코렛을 전혀 안드시는 분이 아니라면 맛있다는 멘트가 저절로 나오실걸요.
호텔 델리라 좀 비싸긴 하지만... 돈값을 하는 맛과 데코레이션입니다. 포장도 엄청 예뻐요.
4. 르노뜨르.
가격이 3만원대 이하로 위에 언급한 케잌전문점들보다 조금 싸지만 맛이나 데코레이션이 괜찮은 편입니다.
제 취향에는 조금 달긴 하지만 과일 타트와 과일 무스 케잌 종류가 정말 예쁘구요, 초코렛을 좋아하신다면 장미꽃 모양의 초코 무스 케잌인 포이도돈 쇼트를 추천~
생크림 케잌 종류는 평범하니 피하심이...
5. 미우 케잌.
일본에서 공부하고 온 파티쉐가 연 케잌 전문점으로 작지만 맛은 근래 먹어본 중에서 가장 훌륭한 수준. 우리나라 어른들이 일본 스타일의 담백하고 달지 않은 촉촉한 케잌을 좋아하기 때문에 어른들께 선물하면 특히 좋아하시더군요.
치즈 케잌, 생크림 케잌이 추천 메뉴구요, 캐러맬 프람보와즈 등 다른 곳에서 찾아보기 힘든 케잌들도 정말 부드럽고 맛있습니다.
대치동 쪽에 있는데 위치 설명이 좀 난해한 곳이라... ^^ 인터넷에 미우 케잌을 치면 웹사이트가 있어 케잌 종류와 찾아가는 법이 나옵니다. 배달도 되지만 배달료가 10000원이라... --;
가격대는 2~4만원 사이. 늦게 가면 품절되는 케잌들이 많으니까 피스가 아닌 홀로 구입하시려면 미리 예약을 해두시는게 안전합니다.
이외에도 롯데백화점 지하에 있는 포숑도 나쁘지 않구요, 압구정동에 있는 케잌하우스 윈이란 곳도 인기는 있는 모양인데 저는 파리 크라상과 별 차이를 못느끼겠단 생각이... ^ㅠ^
케잌 종류는 보통 만드는 방법이나 재료에 따라 구별합니다.
만드는 방법에 따라서는 구운 케잌, 차게 굳힌 케잌, 찜케잌, 튀김 케잌 정도로 나눕니다. 오븐에 굽는게 대부분의 일반적인 케잌들이고 익히지않는 것은 무스 케잌이나 티라미수 같은 종류들이죠. 찌는 케잌은 시몽 등 한국에서는 별로 흔치 않은 종류인데 굉장히 부드러운 종류입니다.
그리고 사용하는 주재료에 따라 재료 이름을 붙여서(치즈, 초코렛, 커피 등) 나누기도 하구요. 이건 가장 크게 분류하는 방법이고 케잌 만드는 방법이나 재료가 워낙 섬세하고 다양하고 또 계속 진화중이기 때문에 설명이
뚜레주르 쿠킹 클래스에서는 반죽과 굽기, 데커레이션 등 빵 만들기의 기본 테크닉은 물론 케이크와 쿠키 굽기를 배울 수 있다. 수업은 두 달에 한번, 하루로 3시간 동안 뚜레주르 제빵 마스터가 자세히 지도해 초보자들도 쉽게 배울 수 있다. 수업이 끝나면 자신이 직접 만든 빵과 쿠키를 시식할 수 있다. 신청은 뚜레주르 홈페이지를 참고하면 된다. 문의 080－360－1450(www.tlj.co.kr)
커피 한잔도 우아하게 마시고 싶다면 스타벅스 커피 클래스를 이용하자. 질 좋은 원두 고르기에서부터 집에서 전문점 커피 만드는 노하우까지 무료 강좌를 열고 있다. 특히 다양한 종류의 커피 시음을 통해 ’자신에게 맞는 커피 찾는 법’이 인기다. 클래스가 끝나면 무료 시음권과 소량의 원두 커피 등 매장마다 차이는 있지만 약간의 선물도 있다. 전국(서울, 부산, 대구, 광주, 경기, 인천, 대전 등 138곳) 스타벅스 매장에서 매달 1회씩 진행된다. 참가 방법은 홈페이지에서 our coffee를 클릭하거나 가까운 매장에서 신청하면 된다. 문의 02－3015－1100(www.istarbucks.co.kr)
다양한 쿠킹 강좌를 열고 있는 브레드 가든에서는 일주일에 한번, 빵만들기 실연 공개 강좌를 연다. 참가비는 3천원이며, 시식 및 티 타임도 있다. 11월은 그리니시&빼빼로, 고구마 타르트, 고구마 롤 치즈빵, 고구마 만주 만들기로 진행된다. 브레드가든이 운영하는 온라인 쇼핑몰 이지베이킹닷컴(ezbaking.com)의 오프라인 매장 2곳(목요일 2시 서초점, 금요일 11시 터미널점)에서 진행되며 전화로 예약하면 된다. 문의 02－584－2703(서초점), 02－535－2703(터미널점)
그밖에도 실비로 진행되는 크라운베이커리(www.crownbakery.co.kr) 인스티튜드의 1일 빵 만들기 체험인 토요 쿠킹 클래스(오전 10시·낮 12시 30분, 2만원)도 눈여겨볼만하다. 11월은 쇼콜라 케이크 만들기로 진행된다
밥심은국력 | 2009.05.24요즘 온라인 수제 파이 전문점 <케빈즈 파이> 가 뜨고 있는데요.
인기 메뉴인 브라우니가 베스트셀러입니다. 네조각씩 포장된 모둠
브라우니가 인기인데, 3만원입니다.
이집은 여러 유명 카페 매장에 브라우니를 공급하고 있습니다. 그냥 케빈즈
파이라고 검색창에 치시면 됩니다. 유기농 재료로만 하고 이 집 요즘
입소문을 타고 유명한 집입니다.
