제가요..
평소에 발효빵 만드는거 좋아하는데
아는 싸이트에서 반죽기 공동구매를 하거든요~
오성에서 나오는 반죽기라는데
손반죽이랑 기계랑 차이 많이 나나요?
막상 큰 돈 들여 반죽기 사려니 몇 번이나 쓸까 싶다가도
집구석에 뻗쳐놓을 일도 걱정이고요...
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3개의 답변이 등록 되었습니다.
re)제빵 반죽기 문의
헬리아 | 2007.09.20
제빵기는 카이젤것이 제일 좋다고 하지만 오성것도 1차 발효에 사용하실것이면 크게 상관없어요 기능은 단순한것으로 구입하시고요 보통 6-7만원대이면 좋은걸로 사실수 있어요 그리고 발효빵을 좋아하신다면 꼭 구입하세요 정말 돈이 아깝지 않을 정도로 편하게 사용한답니다
re)제빵 반죽기 문의
가을에로 | 2007.09.20
아우레도 반죽기를 구입하면 손의 힘이 덜 들어가 손이
별로 안아프실 듯 싶어요 오래 제빵요리를 하시려면 구입하셔도 좋을 듯 싶어요
re)제빵 반죽기 문의
체리콕 | 2007.09.20
어차피 반죽인데 차이는 없져..반죽기를 쓰는 이유는 편하게 반죽하기 위해서니까요..한번에 많은 양을 반죽하거나 많이 치대야 할때 반죽기가 있으면 편하겠죠^^
