가지를 잘 안먹는 편인데요~
가지가 냉장고에서 절 째려보네요..-0-
가지맛이 잘 안나고.. 맛있게 가지를 만들어 먹을 수 있는 방법 없을까요??
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17개의 답변이 등록 되었습니다.
re)가지로 만들 수 있는 음식
미사랑 | 2007.07.04가지쪄서 만드는 가지무침이나 가지냉국이 간편하고도 요즘 먹긴 좋아요. 그리고 가지튀김 중식집에서 먹어봤는데 바삭하면서도 속은 부드러운게 정말 맛있더군요.
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루미큐브 | 2007.07.05
떡국썰듯 썰어서, 양파 등이랑 간장 소스에 볶으셔도 맛있더라구요. 쪄서 하는 나물만 주로 먹었었는데.. 언젠가 엄마가 볶아주셔서 먹어보니 더 맛있대요. 볶음 요리를 워낙 좋아해서 그런지도..^^
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마르사 | 2007.07.04
가지를 넓적하고 길게 세로로 잘라서 그릴에 아무 양념 없이 굽고 고추장양념을 가볍게 발라서 한 번 더 구우면 이게 가지인가? 싶을만큼 맛있어요.
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별의바다 | 2007.07.04
가지를 오이소박이 처럼 칼집을 내고 조갯살, 양파 풋고추에 갖은 양념해서 속을 넣어 찜통에 쪄도 맛있어요
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언제나웃음 | 2007.07.04
옆으로 길고 납작하게 잘라서 새우나 고기, 파인애플 같은 거 돌돌 말아서 꼬치에 꿰어 구워드셔도 맛있어요.
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키키7763 | 2007.07.04
가지에 칼집내구 사이사이에 고기 다진거나 새우같은거 넣구 튀김가루 뭍혀 튀긴후 소스만들어 드셔보세여~별미로 아주 맛나요^^
