¼Ò°í±â ¹«±¹À» ÇÏ·Á°í Çϴµ¥¿©..
½±°íÇÒ¼öÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ³ª¿©>\???
Àç·áµµ ½±°Ô ±¸ÇÒ¼öÀÕ´Â...
¹«¸¦ ±ú²ýÇÏ°Ô ¾ÄÀº´ÙÀ½¿¡ ³ª¹Ú½ä±â¸¦ ÇÏ¿©ÁÖ°í Âü±â¸§¿¡ ¹«¸¦ ººÀº´ÙÀ½¿¡ ¼Ò°í±â¸¦ ³Ö¾î
Çѹø´õ ¹«¿Í °°ÀÌ ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä ±×·±´ÙÀ½¿¡ ¹°À» ³Ö¾î ²ú¿©ÁÖ½Ã¸é µË´Ï´Ù. ¸¶´ÃÀ» ³Ö°í °£Àº
¼Ò±ÝÀ̳ª ±¹°£ÀåÀ» ³Ö¾î ÁÖ½Ã¸é µË´Ï´Ù. ¿À·¡ ²ú¿©¾ß ±¹¹°ÀÌ ½Ã¿øÇØÁý´Ï´Ù.
¼è°í±â ¾ç³ä
¸¶´Ã 1/2Å«¼ú, ±¹°£Àå 1/2Å«¼ú, ´ÙÁø ÆÄ 1Å«¼ú, Âü±â¸§ 1ÀÛÀº¼ú, ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£
¼è°í±â ±¹¹°
¹° 10ÄÅ, ¾çÆÄ 1/4°³, ¸¶´Ã 3ÂÊ, ±½Àº ÆÄ 1/2»Ñ¸®
1 ¼è°í±â´Â ¾çÁö¸Ó¸®·Î ÁغñÇØ Âù¹°¿¡ ´ã°¡ Ç͹°À» »« ÈÄ ºÐ·®ÀÇ ±¹¹° Àç·á¸¦ ³Ö°í ÁߺҷΠÃæºÐÈ÷ ²ú¿© ÁøÇÏ°Ô ¿ì·Á³½´Ù. °í±â´Â °ÇÁ®¼ ¸Ô±âÁÁ°Ô ÂõÀº ÈÄ ºÐ·®ÀÇ ¾ç³äÀ¸·Î ¹«Ä£´Ù.
2 ¹«´Â ³ª¹Ú³ª¹Ú ½ä°í ÂÊÆÄ´Â ´Ùµë¾î 5cm ±æÀÌ·Î ½ã´Ù.
3 ¶ß°Ì°Ô ´Þ±º ³¿ºñ¿¡ Âü±â¸§À» µÎ¸£°í ¸¶´Ã°ú »ý°À» ºº´Ù°¡ °íÃå°¡·ç¸¦ ³ÖÀº ´ÙÀ½ ¹«¸¦ ³Ö¾î ºº´Â´Ù. ¹«°¡ ¾î´À Á¤µµ ÀÍÀ¸¸é ¨çÀÇ ±¹¹°À» º×°í ¾ç³äÇÑ ¼è°í±â¸¦ ³Ö¾î ±¹°£Àå°ú ¼Ò±ÝÀ¸·Î °£ÇÑ ´ÙÀ½ ÇѼҲû ´õ ²úÀδÙ.
4 ÃæºÐÈ÷ ¸ÀÀÌ ¿ì·¯³ª¸é ÂÊÆĸ¦ ³Ö¾î ¾î¿ì·¯Áö°Ô ²úÀδÙ.
¼Ò ±¹°Å¸®(200g), ¹« 4ºÐÀÇ1, ÆÄ1»Ñ¸®, ´ÙÁø¸¶´Ã 1¼ù°¡¶ô
ÈÄÃß, ¼Ò±Ý, Âü±â¸§1¼ù°¡¶ô
http://board.miznet.daum.net/recipeid/11758
¹«´Â ³³ÀÛÇÏ°Ô »ç°¢À¸·Î ÀÚ¸£°í, ÁغñÇÑ ¼Ò°í±â¿Í ´ÙÁø¸¶´Ã ÈÄÃß,¼Ò±ÝÁ¶±Ý,Âü±â¸§À» ³Ö°í ´Þ´Þ ºº´Â´Ù.
¾î´ÀÁ¤µµ ºº¾Æ¼ ¼Ò°í±â°¡ ÀÍÀ¸¸é
¹°À» ³Ö°í ²úÀ̱⠽ÃÀÛÇÑ´Ù.
²ú±â ½ÃÀÛÇÒ¶§, Æĸ¦ ³Ö°í °£Àº ¼Ò±ÝÀ¸·Î ¸ÂÃá´Ù. |
¹«´Â ³ª¹Ú³ª¹ÚÇÏ°Ô ½ä¾îÁÖ±¸¿ä,
¼è°í±â´Â ±¹°Å¸®¿ëÀ¸·Î ±¸ÀÔÇϽŴÙÀ½¿¡ Ç͹°À» »ì¦ »©ÁØ´ÙÀ½¿¡ ÆÒ¿¡ Âü±â¸§ µÎ¸£°í
¼è°í±â¸¦ ºº´Ù°¡ ¹«¸¦ ³Ö°í ¾à°£ÀÇ ¼Ò±ÝÀ¸·Î °£À» ÇÑ´ÙÀ½¿¡ ¹°À» º×°í ²ú¿©ÁÖ¸é µÇ¿ä
¸¶Áö¸·Á¤µµ¿¡ ¼Ò±Ý°£, ´ÙÁø¸¶´Ã, Æĸ¦ ³Ö°í ²ú¿©ÁÖ½Ã¸é µÈ´ä´Ï´Ù,
¹« 300g ¼Ò°í±â 100g ÆÄ 20g ´Ù½Ã¸¶ 10g °£Àå 2½ºÇ¬ Âü±â¸§ 1Ƽ½ºÇ¬ ÆÄ.¸¶´Ã(´ÙÁø°Í) Àû·® ÈÄÃß Àû·® ¼Ò±Ý Àû·® ¹° 3ÄÅ |
Á¶¸®¹ý
1. ¹«¸¦ 2.5cm ³×¸ð·Î ¾ã°Ô ½ä¾î³õ°í ÆÄ´Â 4cmÁ¤µµÀÇ ±æÀÌ·Î ±½Á÷ÇÏ°Ô Ã¤¸¦ Ãijõ´Â´Ù.
2. ´Ù½Ã¸¶ÀÇ Ç¥¸éÀ» ±ú²ýÀÌ Àß ´Û´Â´Ù.
3. ¼Ò°í±â¸¦ ¾ã°Ô ä·Î ½ã ´ÙÀ½ ¹«¿Í ¼Ò°í±â äģ °ÍÀ» ³¿ºñ¿¡ Âü±â¸§À» µÎ·ç°í
¼Ò°í±â¿Í ¹«¸¦ ºº¾ÆÁØ´Ù.
4. ÄÅ Á¤µµÀÇ ¹°À» ºÎ¾î ²úÀÌ´Ù°¡ ´Ù½Ã¸¶¸¦ ³Ö°í ²úÀδÙ.
5. ²ú±â ½ÃÀÛÇϸé Áß°£ ºÒ¿¡¼ 20ºÐ °¡·® °è¼Ó ²úÀδÙ.
6. ´Ù µÇ¾î °¥ ¶§ ´Ù½Ã¸¶¸¦ °ÇÁ®¼ ¹Ý Á¤µµ¸¸À» 2.5cm ³×¸ð·Î ½ä¾î¼ ´Ù½Ã ³Ö°í
Æĸ¦ ³Ö¾î ÀÍÀ¸¸é ±×¸©¿¡ ´ã´Â´Ù.
http://www.minari2303.com.ne.kr
¼Ò°í±â, ¹«¿ì, ´ëÆĸ¸ ÀÖÀ¸¸é µË´Ï´Ù.
¼Ò°í±â¿Í ¹«¿ì, Âü±â¸§À» ³Ö°í ´Þ´Þ ºº½À´Ï´Ù.
¹°À» º×°í ²úÀÌ´Ù°¡ ±¹°£Àå, ÈÄÃß, Ç¥°í¹ö¼¸°¡·ç, ¼Ò±Ý, ¸¶´ÃÀ» ³Ö°í °£ÇØÁÝ´Ï´Ù.
±¹ÀÌ ¿Ï¼ºµÇ¸é ´ëÆĸ¦ ³Ö¾îÁÖ¸é µË´Ï´Ù.
°íÃß°¡·ç¸¦ ³Ö±âº¸´Ù´Â ±¹°£Àå°ú ¼Ò±ÝÀ¸·Î °£ÇØÁÖ¸é µË´Ï´Ù.
¼Ò°í±â¿¡ Âü±â¸§³Ö°í ¸ÕÀú ºº¾ÆÁÝ´Ï´Ù.
¹«´Â ³ª¹Ú ³ª¹Ú ½ä¾î¼ ¼Ò°í±â°¡ ¾î´ÀÁ¤µµ ºº¾ÆÁö¸é ÇÔ²² ³Ö°í Á¶±Ý ´õ ºº¾ÆÁÝ´Ï´Ù..
¹°À» º×°í óÀ½¿¡´Â ¼¾ºÒ¿¡¼ ²úÀÌ´Ù°¡,,,
¾î´ÀÁ¤µµ ¹«°¡ ÀÍÀ¸¸é ÁߺҷΠÀº±ÙÈ÷ ²ú¿©ÁÖ¸é¼,,,
´ÙÁø¸¶´Ã°ú °£Àå, ¼Ò±ÝÀ¸·Î °£À» ÇÕ´Ï´Ù...
´Ù ²úÀ¸¸é ´ëÆĸ¦ ³Ö¾î ÇѼҲû ²÷¿©³»¸é ´ã¹éÇÑ ¼Ò°í±â¹«±¹ÀÌ ¿Ï¼ºµË´Ï´Ù...