특별한 날에는
특별식이 빠질 수 없쥬 ㅎ
양고기 입니다
집에서 손질 필요하면 어쩌니 싶으시죠
걱정 없어유~~ ㅎㅎ
키친타올로 핏물만 꼼꼼하게 닦아주면 됩니다
저는 도착하고 냉장실에 이틀 두었더니
핏물이 제법 많이 보이네요
키친타올 사용해 꼼꼼하게 핏물 닦아 줍니다
마리네이드 하는데요
소금 뿌려주고 올리브오일로 코팅해서
냉장고에 반 나절 둡니다
달군 팬에 올려 굽기만하면 되지요
오늘은 그리들팬 사용 합니다
숄더랙 먼저 구워주고
적당히 익을즈음 꼬치넣고 구울게요
숄더랙은 앞다리 어깨에서 시작되는 1~5번 갈비로
풍부한 마블링이 특징인데요
육향과 양고기의 풍미를 느낄 수 있는 부위로
부드럽고 쫄깃한 맛이 일품 입니다
양고기는 체내 흡수가 용이한
철분, 아연이 풍부한데요
비타민E, B12가 들어있어 면역체계를
건강하게 하는데 도움된다 합니다
저칼로리, 저지방, 고단백의 양고기는
최고의 다이어트식품이라 할 수 있지요
지글지글~~
소리부터 맛있어요 ㅎㅎ
뼈에 좋은 카르티닌 성분이 들어있어서
성장기 어린이들에게도 좋은 식품이라 합니다
양꼬치는 가장 부드럽고 쫄깃한
양 어깨갈비 부위인데요
구워먹기 편하게 꼬치가 끼워져 있어서
굽기도 먹기도
더 편하고 좋네요 ㅎㅎ
부드럽고 쫄깃하게 구워진 양꼬치와 숄더랙
홈파티 메뉴로 딱 좋네요
고객님의 생각을 그대로 드마리스가 그
수원시 장안구 조원동
국내산 콩을 사용하여 직접 손으로 만
충북 단양군 대강면
수제파이로 유명한 쿠스쿠스파이에서 운
용인시 수지구 신봉동
무창포 해수욕장 바로 앞에 위치한 이
충남 보령시 웅천읍
10년 이상 한결같은 맛과 서비스로
수원시 영통구 영통동
2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
일본 라멘 맛집!
찐한 국물 맛 좀 볼래?
구수~한 감자탕 맛집
소주한잔을 부르는 그맛~
함박스테이크 맛집
함박웃음 짓게 만드는 그곳!
가족과 함께 하는 맛집
명절에 가족과 함께 가보자~
합정맛집
혼자서도 가기 좋은 혼밥, 혼술집 3
강남구 역삼동
노원구 공릉동
서초구 서초동
인천 연수구 옥련동
음료 1병 무료 제공
강원 강릉시 병산동
강북구 수유동
서대문구 대현동
음료제공(메뉴주문시)
경기 포천시 이동면
(현금결제시) 3%할인 제공
강남구 도곡동
용인시 수지구 죽전동
서초구 방배동
[주문전 제시] 3인분이상 주문시 생맥주 제공
강서구 가양동
전통 복분자주 1병 제공(장어구이 주문시)
고양시 덕양구 행주내동
(수육주문시) 음료수 1병 무료제공
서대문구 창천동
좋아좋아3
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