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| [박대감자조림] 조림 |
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| 박대감자조림 | 2021.09.24 | 조회:431
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반건조박대, 양파, 감자, 간장, 된장, 고춧가루, 다진마늘, 술, 매실액 |
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박대는 구워도 조림을 해도 넘 맛나지요 비린내 없어서 좋아하는 생선 박대 오늘은 박대조림 입니다 
반건조박대 사이즈 좋고 깨끗하고.. 굿 입니다 두 마리씩 소포장 되어 있어요 
감자, 양파는 도톰하게 썰어 냄비 바닥에 깔아 줍니다 
양념재료 섞어서 양념 만들어요 
사이즈 큰 반건조박대는 냄비에 안 들어가네요 절반 잘라서 넣어요 양념 올려주고.. 물 부어 끓입니다 
끓기시작하면 국물 끼얹으며 끓여요 
국물없이 조려지면 마무리~~ 
박대조림 완성입니다 
반건조박대 쫄깃하니 더 맛이 좋네요
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