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| [사과조림] 조림 |
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| 백종원사과조림 청송사과로 만들기 | 2020.12.02 | 조회:562
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 좋아좋아3 |
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사과, 설탕, 레몬즙, 시나문가루, 물 |
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청송사과 흠집과 사용하는데요 흠집과는 오래 보관이 어려우므로 빨리빨리 먹는게 상책이죠 ㅎ 사과조림 그래서 좋은 것 같아요 
사과 2개 사용 할게요 껍질벗기고 잘게 썰어 줍니다 
냄비에 사과(2개), 황설탕(3/4컵), 레몬즙(2T) 
시나몬가루(1.5g), 물(1컵)넣어요 
센불로 조리다가 끓으면 중불로 낮추고 색이 나도록 저으면서 조려 줍니다 
물기 없도록 조려지면 완성~~ 입자없이 하는 것이 좋으면 물 더 넣고 뭉근히 오래 끓이면 됩니다 저는 입자 있는 것이 좋아서 빠르게 마무리 했어요 
사과조림 완성입니다 시나몬향이 솔솔~~ 식빵에 올려 먹으면 딱 좋겠어요 
사과조림 따라 만들었으니 함께 알려주신 사과파이도 만들어 볼게요 기대해 주세유~~ ㅎㅎ
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