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| [에그인헬] 볶음 |
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| 간단한데 폼나지 에그인헬 | 2019.06.15 | 조회:768
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 좋아좋아3 |
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달걀, 호밀식빵, 다진마늘, 닭가슴살, 양파, 새우, 새송이버섯, 풋마늘잎, 토마토소스, 우유, 모짜렐라치즈, 소금, 후추 |
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에그인헬
샥슈카라는 원래 이름보다 에그인헬로 더 알려져 있는 달걀요리 간단한데 폼 나죠 ㅎㅎ 폼나는 요리 에그인헬 만들었어요 
팬에 다진마늘 볶다가 닭가슴살 넣고 볶어요
양파, 새우도 넣고 볶을게요 
볶아지면 새송이버섯도 볶아 줍니다
재료 모양은 모두 비슷하게~~ ㅎ 풋마늘잎 냉동실에 두었던 것 사용해요 
토마토소스 300g 넣고 잘 섞은 후 우유로 농도 조절 해서 잠시 볶아요 소금으로 간 맞추고 후추 뿌려 줍니다 
모짜렐라 치즈 넣고
달걀 3개 넣었어요
노른자 터지지 않도록 조심조심~~ ㅎㅎ 
뚜껑 덮어 노른자가 반숙이 되도록 약불로 익혀 줍니다 
토마토의 매력에 푹 빠진 달걀 에그인헬 간단하지만 폼나쥬? ㅎ
바게뜨 곁들이면 되는데 건강 생각해서 호밀빵으로~~ 
완전 빵을 부르는 맛 인데요 건강 생각해서 호밀빵 준비했는데 넘 많이 먹어 큰일났어요 ㅎㅎ 
에그인헬 간단하지만 폼나는요리로 딱 좋습니다~
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